这座城市深夜里的老味道,这10家大排档你都吃过了吗?

沃泰华会展2018-08-09 15:30:43

小沃觉得过完春节假期,魔都的天气总算暖了起来!是时候拾起冰冻一季的夜生活了!吃货的夜晚属于热闹、有烟火气的的小馆子,比如大排档。此刻,四季的热与寒仿佛与小沃无关。为此特意挖出了10家,还保留着烟火feel的大排档给你们!





湛江三仔烤海鲜



开在历城路夜市小吃一条街,生意超级好,基本都是营业到凌晨。虽然价格一直再涨,但是人气依旧旺盛,好在翻台还是很快的。



海鲜和粥出名的很,从最早的小摊到现在的店面,很多人也是一路相伴,虽不能说经常来,但来了这边就要报到。



海鲜非常的新鲜,烤的很嫩、汁水充足。生蚝、带子、锡纸蛏子、马贝...种类特别多。粥也熬的很有水平,米粒不糊,厚薄适中,用料也足。



推荐:烤生蚝

人均:101元

地址: 历城路122号(昌里路)

营业时间: 周一至周日 11:00-03:00



老胡烧烤



当年白手起家的老胡推个自行车在弄堂里卖烧烤,顺着香味就能找到。一直做大到现在,很多人从小吃到大。



老胡当了老板后,就退出了江湖,不过肉串的水平还是一直在线的,人还是特别多,来得晚就卖完了。



老胡的自制腌料以咸香为主,洒在外焦里嫩的烤肉上特别赞。小黄瓜最喜欢牛肉串和鸡皮,牛肉嫩,中间的肥肉香脆,一定要趁热吃。



推荐:羊肉、牛肉

人均:70元

地址:栖霞路100号(原祥兴馆,崂山新村对面)

营业时间:周一至周日 17:00-03:00



老羊家羊蝎子烧烤羊肉汤



在平顺路的一家小店,门头不大,但是很干净。主打羊肉产品,性价比很高。



冬天里喝羊肉汤最赞了,羊肉汤颜色奶白,飘着薄薄一层青绿的蒜叶,撒一把胡椒粉,中和羊膻味又驱寒。



汤中的羊肉品质一级棒,是上海宁喜欢的后味回甘的白切羊肉,味道纯正。配上白馍馍,两份羊肉串,超级满足。



推荐:招牌羊肉汤

人均:54元

地址:平顺路126号(靠近临汾路)

营业时间:周一至周日 10:00-01:00



潘小烧·云南夜宵烧烤



从不起眼的路边摊变成市中心百平复式铺子,这背后肯定有很多不容易,店虽然小,却很符合吃烧烤的气氛,热闹、随意。



洪荒鸡翅表面焦黑,对于这样的卖相一开始小黄瓜是拒绝的,但是味道绝对惊艳!鸡翅的肉肉非常多汁而且很嫩,配上外层浓郁的酱汁简直绝配~




销魂烤鱼,鱼肉肥美,烤的酥酥脆脆又很入味。就是挖起来有点费劲,深怕一用力肉飞出去了,吃的时候小心。



老板娘特别推荐的秘制香肠,外皮焦脆,鲜甜的咬感,汁水不经意流入口中,想起了小时候放学,在学校门口用零花钱买的烤香肠味道。



推荐:烤带子、洪荒鸡翅、云南碗仔蛋

人均:101元

地址:黄浦区合肥路199号(每周一休息)

营业时间:周二至周日 晚市 17:30-21:00 夜宵 21:00-01:00



大块头排档




以前是露天的,后来整改到了室内,是老南市区为数不多的夜排挡。百吃不腻,隔一段时间一定要报道一次。



招牌咸蛋黄鸡翅,是劈开一半的,吃起来不要太方便。鸡翅外脆里嫩,色香味俱全!每次啃完都要把手指再嗦一边才过瘾~



呛虾上桌时还是活蹦乱跳的,肉质超级弹牙。炒鳝丝做的很地道,有种外婆的味道,让人怀念。



推荐:咸蛋黄鸡翅、 炝河虾

人均:106元

地址:黄浦区学院路106号(学院路与四牌楼路交叉口)

营业时间:周一至周日 17:30-02:30



清江佬温州特色海鲜手工面



这家店不太好找,藏在一条进停车场的小路里,门口晒着各种海鲜干货。虽然地理位置比较偏僻,还是有很多人驱车几十公里前往。



一碗黄鱼面分量十足,除了两条小黄鱼还有小河虾、蛤蜊等食材,汤头就是最淳朴的黄鱼鲜味,没有半点味精味。



店里所有的面条都是纯手工擀制,一吃就知道,爽滑筋道,是机器做不出来的口感。路程太远,不妨来个丰庄一日游,把附近种的草都拔一拔也不错哦~



推荐:特色海鲜面、特色黄鱼面

人均:43元

地址:嘉定区丰庄路留夫鸭南侧围墙内(1号岗亭处)

营业时间:周一至周日 08:30-22:00



巧玲-我和上海有个约会



以前在热闹的彭浦夜市,巧玲有一个小小的店面,依然记得去巧玲排队买鸡腿的时光。人实在太多,买好先给个纸条,在附近逛1小时再回来等叫号取。



炸鸡腿还是那种熟悉的味道,淋上甜辣酱,又酥又嫩又香,味道刚刚好。菜品丰富了许多,除了炸物,还有烧烤、铁板和甜点,可以好好地点上一桌慢慢享用。



从弄堂的小推车→店面→现在的饭店,巧玲见证了许多人走过从恋爱到结婚生娃的人生阶段,不变的味道也守候了大家记忆中的美好。



推荐:炸鸡腿、炸鸡翅

人均:80元

地址:闸北区运城路605号(近大宁灵石公园)

营业时间:周一至周日 午市 16:30-01:30



小吴海鲜大排档



这家大排档位于共江路靠近通河路,这一条街有许多排挡,每到夏天的时候,外面灯火阑珊,人流攒动,十分热闹。现在大冬天的大家都藏进屋里暖和。



海鲜品种齐全,毛蚶、海瓜子、海参......而且经济实惠。酱爆八爪鱼、酒酿圆子、炒面都还不错,平时如果懒得烧饭,来这里搓一顿是不错的选择。



推荐:酱爆八爪鱼

人均:149元

地址:宝山区共江路817-819号(稻乡鸡象山海鲜隔壁)

营业时间:周一至周日 11:00-22:00



王阿姨豆浆油条店夜市



这家在火车站附近的普善路上,周围都是居民区,从晚上开到早上,一直都有人在排队,大多数是上了年纪的老人。



甜大饼外脆内软夹着白糖,分量刚刚好,不会很腻。一碗咸豆浆内容丰富,自己煮的豆子味道够香醇,蛋饼、麻球、粢饭条......不管是作为早餐还是宵夜选择都不错。



推荐:油条、咸豆花

人均:14元

地址:闸北区普善路28号(中华新路)

营业时间:周一至周日 19:00-09:00



龙凰餐厅



这是一家很不起眼的小店,只有五六张桌子,晚上门口亮着一个灯泡,只卖肉串,没有其他菜品,自己写单子点好后给老板。



爷叔的手艺了得,烤的火候实在太好,大家都是几十串的买,价格便宜,羊肉串提前腌过味道,咬下去汁水会弹到牙上,肉质精细不肥腻。



推荐:羊肉串、鸡翅

人均:45元

地址:黄浦区瞿溪路1034号(近鲁班路)

营业时间:周一至周日 17:00-00:30


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