试业6.8折!四会这家深藏在酒店里的“大排档”,味道实在太销魂!

四会家园2020-03-22 09:38:34

最近小编认识了一个壕吃货朋友

他为了吃一道酸菜鱼

竟然花了1200块机票直飞湖南

后来,觉得不划算,就在四会豪砸千金

开起了自家的餐厅,只做自己爱吃的菜


这样任性的吃货

对美食肯定是有追求的

所以今天,小编就带上256G的胃

一尝这家藏身于四会大中酒店的餐馆!

吃货福利

3月13日起,试业期间

参与本文底部留言区活动

午市到店消费可享受6.8折!

晚市到店消费可享受7.8折!


 藏身酒店的“大排档” 

对于大中酒店很多人都不陌生,但在酒店里真的可以开大排档?当然不是!

这家新开的蜀湘鱼府位于大中酒店二楼,装修风格不输各种星级酒楼。只是老板将价格定得非常“大排档”,活动期间,甚至抵吃过快餐!三个字:“平靓正”!


招牌酸菜鱼

一鱼两味

小编曾说过,老板可以为了一道酸菜鱼花1200元直飞湖南,所以店里的招牌必须是酸菜鱼。 诚聘星级酒店老师傅,将大头鱼运用到极致,鱼头做成川湘鱼头、鱼肉则做成酸菜鱼。


鱼头分成两半,又大又鲜,吃鱼头尽在一吸一唆之间,鱼颈上的鱼肉,比豆腐还要滑嫩百倍!太销魂了!


而这款酸菜鱼,除了老板最爱的辣得很过瘾的老坛酸菜味,还因应广东人的口味加入番茄味和柠檬味,就算不能吃太辣也可以一尝其鲜美。


金黄色的汤汁,厚实嫩滑的鱼片,单是看着就食欲大开!


店里主打川菜、湘菜、粤菜

除了酸菜鱼,各种特色菜也是非常值得一试哦

干锅牛四宝

干锅一直都是湖南的特色做法,精选上等牛杂用秘制辣椒、香料焖煮,一上桌就饿晕大批吃货。


上桌时用小火将酱汁的香辣渗透到牛杂里,越吃越辣,越吃越停不下来。


爽口牛百叶

新鲜的牛百叶和鲜辣椒滚两圈后,入口咬多两下除了鲜,还十分的弹牙。


养生羊杂煲

羊肉性味甘热,如果再加上辣椒,一定是非常燥热。然而经过厨师用药材熬制汤汁,补而不燥,最适合这样的季节享用。

湘味熏鸡

用上好的小鸡腌渍后风干,经过时间的推移,味道渗透到鸡肉每一寸纤维,金黄的表面让人口水直流,我想,这就是它的魅力吧。


 鲜咸熏香,烂而连丝儿,牙齿里还会有美妙的嚼感,越嚼越着迷!


湖南下饭菜

四会的天气逐渐热了起来,胃口也差了不少,是时候给大家看看湖南人夏季餐桌上出镜率最高的湘菜了,这款开胃下饭菜,到店必点。


蜂窝玉米

像蜂窝一样的形状,非常吸睛,入口香甜脆口,绝对是小朋友们的最爱。


酸甜豆腐



酸辣藕尖


双果田园时蔬


小编总结

这家店集川湘粤三种菜式,有地道风味,也有特地为广东人改良的口味,能照顾到不同口味的朋友一同聚餐。而环境方面,也是非常的大气舒适。最最重要的是,价格方面非常亲民,“大排档”三个字已经概括所以,尽管放开肚子吃吃吃就是,荷包完全没压力。

试业期间还要狂打6.8折,小编已经决定未来一段时间把它当饭堂了

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蜀湘鱼府

地址:四会市四会大道南大中酒店二楼

电话:0758-3212001



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