可怕!随处可吃到的牛杂,吃了之后竟被测出吸了毒?!

增城圈子2020-05-20 09:55:30


最近天气寒冷


不少市民喜欢在街边


吃上一碗热气腾腾的牛杂


身子暖暖的,再舒服不过了



不过,昨日佛山市南海区食药监局召开的 “ 百日行动 ” 新闻发布会上透露,有市民吃牛杂吃出了问题,有不法商家为追求香味 、 口感,竟添加了 ……


售毒
吃牛杂后尿检呈阳性


记者了解到,今年 6 月份,公安机关对 1 名戒毒人员进行例行检查时,发现其尿检呈阳性,但是他坚持表示戒毒后,没有再复吸了。



经过排查,怀疑是其在当地一家牛杂小吃店用餐后引起的。


随后,得知了这一线索,南海食药监局和公安机关联合执法,调查牛杂店。“ 当时去到里水镇的 ‘ 导食牛杂屋 ’,现场对它的牛杂 、 汤料进行快速检测,发现在罂粟碱等项目中,结果均呈阳性反应。” 参与当天行动的里水分局执法人员透露,在快速排查后,取样送到有资质的检测机构,再次确认检测结果,最终出具有法律效力的报告。


随后,公安机关对牛杂店负责人梁某依法采取强制措施,其涉嫌生产 、 销售有毒 、 有害食品罪,并抽取现场查获的食品样品送佛山市南海区公安司法鉴定中心检验。经检验及现场调查,梁某在其制售的牛杂中添加了罂粟壳。今年 8 月 2 日,南海区检察院对梁某批准逮捕并于 10 月 9 日对梁某提起公诉。


辩称
为了牛杂更香更入味


据执法人员介绍,“ 罂粟壳是国家规定禁止在食品中添加的,并不存在添加剂量的问题。” 他表示,罂粟壳有毒有害,长期食用可能会造成上瘾,对身体危害大。



为何梁某会在牛杂里添加罂粟壳呢? “ 梁某说是为了让牛杂更香,更入味,所以添加了这种 ‘ 香料 ’。” 相关的执法人员介绍道。


记者了解到,该家牛杂店并没有取得食品卫生许可证,梁某之前是做流动牛杂档,后来才开了小店卖牛杂。“ 牛杂店开的时间不久,对他进行盘查,原来一直都是推着车子在街边卖牛杂的。” 据相关执法人员介绍。


爱吃牛杂的市民很多


怎样才能吃到安全放心的牛杂呢?


执法人员表示,大多数经营者都是合法经营没有添加违禁品,建议不要在流动摊贩消费,最好选择一些固定正规的店,要有食品卫生许可证。“ 因为发证前期会进行审批,后期也可进行监管。”  该执法人员表示,如果市民遇到食品方面的问题,也可以进行举报,食药监部门会进行调查执法。


数据
查处案件 969 宗涉案金额上千万元


昨日,南海区食药监局发布了  “ 百日行动 ”  查处的几起典型案例外,还公布了查处案件的相关数据。此外,今年行动的最大特点之一,在网络打击有新突破。


据统计,从 7 月 15 日持续到 10 月 31 日,南海区共查处一般程序案件 969 宗,重大案件 22 宗,涉案货值 1055.06 万元,没收违法所得 6.75 万元,罚款 2297.4 万元,取缔生产窝点 15 个,吊销许可证 2 个,移送公安机关线索 165 条,移交公安机关案件 14 宗,抓获犯罪嫌疑人 21 人。


其中,今年的办案数量以及涉案货值均有较大程度的提升,同比增长 70% 和 42%,大要案查处量有所下降,同比减少 8% 。


记者了解到,“ 清网行动 ”  作为今年百日行动的重点,南海共查处互联网案件 30 宗,相比去年的 3 宗,案件数量明显增加。其中南海区局稽查局联合公安机关查处张某等人销售假药案,抓获犯罪嫌疑人 5 名。桂城分局查处的李某销售假冒伪劣商品,货值超过 145 万元。此外,九江分局查处的李某网上销售假药案,涉案货值 22 万多元。


知多 D
怎样识别食物中有没有罂粟壳?



有专家认为,罂粟壳能提味的说法在理论上是讲不通的。大多罂粟壳本身就是没有味道的,有些罂粟壳甚至带有酸涩的苦味,何来  “ 提味 ”  一说?专家表示,餐饮经营者在火锅中使用罂粟壳,目的主要是让人上瘾。


那么,在外就餐,怎样分辨有没有添加罂粟壳呢?


第一:从外观上识别



罂粟壳外观为枣核形,如鸽子蛋大小,一头尖,另一头呈 6 - 14 瓣冠状物。其壳体上往往有人为切割的多道刀痕,如果在我们的饮食当中,发现这样的罂粟壳,是需要立即停止食用的。


第二:看是否出现以下症状



初次食用加了罂粟壳的饮食后,一般有心跳加快 、 脸微红 、 口感舒服,吃后不易入睡等感觉。食用者实际体感除了会因个体差异而有所不同外,与非法加入的罂粟壳含量也有很大关系,正常的饮食,是不会出现这些不良症状的,一旦出现,是说明汤材当中是存在问题的。


第三:是否有依赖感


如果对某种食物产生与往常不同的依赖感,经常想要食用,甚至刚刚吃过还想再吃,不吃就觉得难受,那么通常是说明该食物中含有罂粟壳成份的可能性就比较大。应尽量避免再次食用,并且要多喝水 、 多吃蔬菜水果,因为水能加快有毒物质的排出,而蔬菜 、 水果中的纤维物质也可以降低对有毒物质的吸收。


来源:广州日报 、 央视新闻(cctvnewscenter) 、 禁毒圈(jinduquan)

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