什么!没有暖气冬天也温暖?美食地图带你畅游湖北驱散严寒!

湖北旅游2018-07-10 13:36:14



北风呼啸着

冬天到了

空气变得生冷

可从餐桌上升起的阵阵暖意

却驱散了冬日的冰霜



荆楚大地上

大家在灶台上叮叮当当

谱写出一曲

家乡美食的歌谣

让我们在地图上画出

冬季最暖的湖北

无论你身在何方

一定要来感受

我们的热情

我们的饭


现在,我们出发

排骨藕汤/武汉


排骨藕汤是由排骨、藕等主要食材做成的一道菜品,既有藕的清甜又有排骨的香浓,是温润美味汤的佳品。此菜鲜香味美,营养丰富,开胃益血,有补气补钙的功效。



记得

冬天最惦记的

就是这一碗汤

来了武汉

千万别忘品尝

它似暖心暖胃的火苗

照亮你前方旅途


骨头与藕汤,武汉伢家乡的味道

沔阳三蒸/仙桃


沔阳三蒸是湖北沔阳汉族传统名菜,此菜鲜嫩软糯;原滋原味;清淡;绵软。沔阳人民爱吃蒸菜,有"无菜不蒸"的食俗,被称为蒸菜之乡。


江汉平原

万物生长的天堂

阳光雨露

天赐恩泽

万物入笼屉

滚烫的自己

只为温暖你


蒸菜,来这里才最正宗

杜家鸡/松滋




杜家鸡”,又名“杜婆鸡”,源自湖北松滋,因一位七十多岁的老婆婆杜婆创始而得名的,已经有三十多年的历史。菜品鲜香可人,油而不腻,鸡肉有韧性,并且越吃越有味。



沸腾的火锅

金黄的炖鸡

满面红光的你

农家菜的朴实

融入千年鄂菜精华沉淀

冬日吃鸡

大吉大利


松滋小城故事多,美味更多

牛肉面/襄阳


襄阳特色牛肉面,牛杂面,它特点是这一辣二麻三鲜,味道可口,回味悠长,久食不厌。吃牛肉面时,再喝一碗襄阳黄酒或是襄北豆奶,惬意而舒服。



百年的问候

来自清晨的一酒一面

香、厚、回味浓

道出古城的千年韵味

冬季寒风侵袭

刺不穿热气升腾而出的包裹

一碗下肚

便在体内架起了火炉


千年古城百年味,一朝相逢

冻豆腐



武当山冻豆腐是纯正的绿色食品,黄豆原料来自于武当山,利用武当山的山泉水加工成豆腐块,将每块豆腐放在室外零下20~C的环境下自然冷冻3~5小时即成。


道法自然万物归一

山水相逢处

天地灵气化于形

水利万物身形变

于釜中欢腾

在味蕾绽放

窗外风雪呼啸

屋内暖意盎然


在锅中融解武当的冰雪

萝卜饺子



宜昌萝卜饺子将萝卜切成丝拌上辣椒面、花椒粉、蒜(葱)苗、精盐等调料、油炸时,先在特制的弯月状铁勺中放入底浆,再放上拌好的萝卜丝作馅,再盖上浆,放入油锅中炸至金黄色即成。食之外酥内软、辣而不刺,味鲜可口



最深的童年记忆

是冬日里捧在手中的温度

于是有一天

街头再相遇

那种熟悉的感觉袭来

天上飘雪

地面结冰

身前捧着太阳

便提前请来了春天


宜都的滚烫伴着它,它伴着我

合渣



合渣,又名“懒豆渣”、“懒豆腐”。是湖北省恩施等地家常菜,合渣的营养价值高,味道特别,清淡,带乳香,百吃不厌。

有钱没钱,合渣伴着年


土家儿女的风情

尽入一锅

跨过春夏秋

来到你身边

生动述说

那逝去时光的酸甜

终至今朝

拨开阴云望见暖阳

推杯换盏迎来春日



如果你也有自己最喜欢的冬日地方特色美食,可以在后面给我们留言,我们会在各位的留言中选出部分作为下期的冬季美食推荐!