最喜欢吃面的你,在中山找对地方了吗?

广东都市生活圈2018-10-17 08:59:31

粥粉面可谓是中山人最常吃的美食,

但是大街上那么多的粉面店,

真正做得好吃的却屈指可数!


好面色


人均:8元起

地址: 石岐街道延龄路8号延龄阁1-4卡(近逸仙湖公园)



鲜虾云吞味道不错,皮薄馅多。环境很好,双层设计,两楼有雅座。墙上挂着一些明星与老板的合照,其中歌星谭咏麟曾两次到访好面色,算是质量保证。比较有名的是它们的云吞和澳门肥叉。


满足面


人均:12元

地址:白水井(近民生路)

推荐:混酱肠粉、猪扒饭 、炸云吞 、猪扒面 、云吞面 


有句话“穷也罢,富也罢,吃面吧;苦也罢,乐也罢,喝粥吧!”出自哪呢?说的就是满足面,在门口就能很明显的看到这响当当的18个字!


店位置就在白水井,离利和广场很近,是老石岐的标志,开了十几年之久了,陪伴了一代人的成长,挺有情怀的!一到饭店都是人人人...不过在服务这一方面有待加强下!

推荐混酱肠粉,挺好吃的,甜香爽滑的口感,酱料足!可以说来到这每桌必点;还有这里的炸云吞,有被惊艳到!特别松脆和大件!云吞皮好似蛋散口感,很特别!但是现在水准真的有所降低了,越来越没有以前好吃...


妹珠食店


人均:7元

地址:石岐区莲员东路(苏华赞医院斜对面)


很多人去的一家店,店铺算比较小,比较有名的是它的粥,同时还卖一些甜品如芝麻糊之类的,味道算不错。鱼腩粥,虾籽面是招牌,试了虾子捞面,下次试试他的粥。


洪记面馆


人均:12元

地址:光明路喜来登旁的小巷

洪记面馆已有30多年历史,现有11家分店分布中山市各区域 


洪记面馆的牛腩是是用特殊秘方制做而成,牛腩很入味,面条很劲道,十分弹牙爽口,面香十足。


除了牛腩面,小编还要推荐下黑椒无渣牛肉面,嫩滑无渣的牛肉搭配上筋道爽滑的面条,味道超赞!


七叔公面家


人均:18元

地址: 华苑大街72号

推荐菜品: 招牌竹升面、牛腩鲜虾云吞面、南乳猪手面


七叔公,一个很亲切的店名,环境也古色古香的!这里的竹升面是纯手工制作,细细的面条不但很有韧性而且很香面味


牛腩竹升捞面 ,面比较有筋道和爽脆 ;牛腩份量比较足也比较入味 ,不会很韧 ,入口刚刚好 ,牛腩汁也是棒棒的 ,捞在一起鲜味十足~


除了牛腩竹升面之外,这里的南乳猪手面,猪手也很软糯不腻,搭配这面,很入味!


隆都人家


人均:24元

地址: 东苑路71号(近竹苑市场)

以竹升面为主要经营品种的一家店面,没有饭类餐食,只有面、粉和粥



这家的牛腩竹升面和鱼蛋竹升面,面条顺滑又不失韧劲,质感很好,细细干干的,口感也很好。牛腩软烂入味,鱼蛋口感则很细腻。



除了吃竹升面外,田艾果也是值得尝试的,吃起来带着艾叶的清香...


正斗面家


人均:14元

地址: 太平路后岗涌66号(光明路口)

中山老牌面家,离逸仙湖很近,整个中山只有一家,绝无分店!营业时间早午两市,下午三点打烊。


门面超级小,但人气绝不是盖的,很经常出现里里外外排队的人,对于这家有水准有性格的店已经无需再赞,但有点就是服务需再提高下!


1碗14元XO酱虾子捞面,是我觉得最好吃的,面可以选粗面和竹升面,他家的XO酱是店家自己做的,虾子选用的是香港上环靓虾子。拌着吃,味浓,一级棒!


铭珠粥粉


人均:11元

地址:三乡镇新下冲街(乌石牌坊附近)


说到粉,当然少不了中山美食之三乡涮粉,三乡的濑粉是十分有名的,而在三乡濑粉中,铭珠粥粉是最有名的。濑粉用粘米浆制成,软糯甘滑,分量很足,味道一级棒!


吉祥面家


人均:8元

地址:石岐区湖滨中路北区中学旁边小巷


净云吞6元!北中人的回忆,相信吉祥面店是陪伴80,90后成长的面店,这不单单食味道是食回忆!牛腩云吞面,推荐!