LEXUS|关东煮的美味诱惑@你(上篇)

贵阳通源雷克萨斯2018-09-13 12:32:46

                        

                         



贵阳通源雷克萨斯--清明踏青美食之旅

舌尖上的美味诱惑@你~


治愈系--食物是最暖心的陪伴!                     

                                                                

  

说到日本你会想到什么

旅游!美食!汽车!

众多吃货再此

本期,当然聊美食~

在日本,

街头最受人喜爱的当然是“关东煮”

几乎每个便利店都会售卖



丰富的食材任由自己挑选

整份都是最爱

很神(美)奇(味)的食物







一段非凡的美食之旅

即将开始





关东煮的前世今生

LEXUS与关东煮的邂逅

  

关东煮的由来:


关东煮,日语本名おでん(Oden),是一种源自日本关东地区的料理。“关东煮”(Kanto ni)、“关东炊”(関东炊き、Kanto daki)是关西人给这种料理的名称。通常材料包括煮鸡蛋、白萝卜、蒟蒻、竹鱼板(也叫狮子狗鱼蛋,竹轮、chikuwa)等,这些材料都放在昆布或者鲣鱼汤里煮。可以用来佐饭,也可以当作小吃吃。 

起源

起源:

"关东煮"字意为来自于关东的风味烧煮,是日本最受欢迎、喜爱的小吃 ,本名御田。它集美观、可口、新鲜、方便等各优点于一体,也因此使之在日本的室町时代就已于民间广为流传。 


历史追溯

关东煮的历史悠久,据说比中国的火锅和串串香出现得还要早。



好吃的是无国界的!是世界的!



01

发扬

有说关东煮源自“味噌田乐”(Misodengaku),那就是用水煮熟豆腐或者蒟蒻,再用味噌(面豉)调味后进食。后来,日本人用鲣鱼汤取代味噌,关东煮就得以发扬光大了。 


02

制作

关东各地制作关东煮的方法会有所不同。不过跟一般的锅料理不同,关东煮制作简便,材料可以随时放进汤里煮。因此冬天的时候,这种料理尤其受欢迎。在日本,关东煮可以在便利商店或者路边摊买来吃。 


03

流行

在日本以外,关东煮在台湾、大陆地区也十分流行。








一段非凡的美食之旅

探索关东煮的魅力





为什么喜爱?

探索舌尖美食的魅力

  



关东煮的魅力

日本的关东煮也是很有特色的,符合大众的口味,不管是年轻人还是老年人都喜欢吃,而且价格便宜,很适合做宵夜或者小吃来吃,日本的街头有很多关东煮的店铺,甚至在市场上,有很多露天的路边摊都在卖关东煮,想吃什么就吃什么,可以任由随心所欲。特别舒心的小吃。



吃货们开始大饱眼福吧!

 


おでん(Oden)-- 简单不随意  



おでん(Oden)-- 舌尖上的美食  

  

    


舒心不随意、不止于此




LEXUS

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人生的旅途,舒心亦可贵

最平凡的舒心,亦是食物对胃的满足

   每个人的胃都应该被关东煮的温柔对待

你最喜欢吃哪一种关东煮呢?

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我们将选出“前三名

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贵阳通源雷克萨斯食堂            

那些让人深思的经典台词

           

可能因为我自己也比较单细胞的缘故,所以更喜欢简单和直接的人            

我虽然并没有忘记你,但也没有精力去想了。            

人生最重要的是时机,时机对了,凡事都有可能。            

看着大海,在堆积如山的瓦砾中流淌汗水,我才发现,原来我的烦恼如此渺小,因为那种事寻死觅活真是差劲,为自己感到难为情。            

子凌先生:能让女人命苦的,哪个时代都是男人啊。            

人世间 流浪人归 亦若回流川 人生还很长哦!            

成天加班,疲惫不堪的人,失恋痛哭的人,梦想受挫意志消沉的人,忘却日常乐趣的人,被沉重的工作压得透不过气的人,因上司蛮不讲理满腹牢骚的人,置身幸福之中欢欣雀跃的人——让大家吃饱喝足、心满意足,满面笑容回家的治愈天堂。
           


  


本周 

贵阳通源雷克萨斯--清明踏青美食之旅

即将开启

舌尖上的美味诱惑@你~


  


未完待续……       



         

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