白吃白喝 | 小吾厨房菜品测评

小白吃2019-06-10 02:20:35

前几天,我和高中的好朋友们一起聚了个餐。本来我们要去三里屯那边吃海鲜大排档,结果到跟前才发现那家店早就倒闭了。最后,我提议去种草已久的小吾厨房吃牛腩饭,大家也都同意了。所以今天我们就来测评一下小吾厨房的菜品。


小吾厨房有挺多家分店,三里屯店就在三里屯SOHO地下广场,挺好找的。因为当时是同学聚餐,所以我也没顾得上拍店内的装修和陈设,不过用餐环境还是不错的,有点像咖啡馆的感觉。


下面,咱们就进入正题,来品尝一下这家店的美食。


原汁牛腩饭

价格:38元



原汁牛腩饭是这家店的特色,味道也确实很棒。大块的牛腩十分软烂,咸中带甜。白萝卜充分吸收了肉汁,也非常香。搭配米饭和西兰花一起吃,丝毫不会觉得腻。招牌菜果然是名不虚传啊!


推荐指数:★★★★☆


港式白切鸡

价格:80元


这道白切鸡没有给我留下太深刻的印象,算是无功无过吧。鸡肉比较清淡,姜泥蘸料也没什么滋味,整道菜没有任何出彩的地方。


推荐指数:★★


白灼蔬菜

价格:18元



白灼蔬菜的主料是菜心和生菜,味道很清淡。菜心有一点生,口感不太好。相较之下,底部的生菜更好吃一些。


推荐指数:★★


XO酱有机菜花

价格:58元



这道菜我就夹了两筷子,所以也没吃出个所以然来。感觉它与普通的干锅菜花也没什么区别呀。XO酱的味道一点也不明显,可能是店家舍不得多放吧,哈哈哈。


推荐指数:★★☆


鲜虾仁蒸水蛋

价格:48元



这道菜我还挺喜欢的。蒸蛋和虾仁都很嫩,淋在上面的调味汁也恰到好处,没有盖住虾仁的鲜味。


推荐指数:★★★★


上汤小鲜

价格:62元



上汤小鲜的原料很丰富,有虾滑、花蛤、竹轮、海鲜菇和菠菜。高汤的味道挺鲜,虾滑也很嫩。汤里面加了竹轮还挺令我惊喜的,毕竟我是关东煮真爱粉!


推荐指数:★★★★


蒜蓉鲜虾丝瓜

价格:48元



这道菜在蒜蓉粉丝虾的基础上添加了口味清甜的丝瓜,确实很有创意。菜的味道自然也不用多说,不然也不会桌桌必点。吸足了汤汁的粉丝是最好吃的,虾仁和丝瓜也各有滋味。


推荐指数:★★★★☆


咖喱鱼蛋

价格:48元


咖喱鱼蛋算是典型的港式美食了,不过这家做得比较一般。鱼蛋不是很鲜嫩弹牙,跟超市里卖的速冻鱼丸区别不大,而且咖喱味也不浓郁。不过朋友说里面的小番茄很好吃,你们有机会可以尝一下。


推荐指数:★★★


这样看来,这家店最值得一尝的还是牛腩饭了。听说他们家的煲仔饭做得也很好吃,各位可以抽空去探店,然后把结果反馈给我哦。


希望你们喜欢今天的推送,我们下期再见!