在南阳,唯一敢叫板苏州园林的只有TA!还有吃不够的胡辣汤和窝子面

南阳吃货军团2020-05-29 10:56:54


-“亲爱哩,我可稀罕你”

-“有多稀罕?”

-“我带你去苏州园林!”

-“那可中”


南阳人の日常情话



很多人都对苏州园林的建筑、格调、布局以及景色趋之若鹜,在南阳也有这样一个地方,景色直逼苏州园林,它就是——花洲书院。

花洲书院,2014年被评为4A级景区,位于河南省历史文化名城——邓州市,距离南阳市区仅60公里。

作为一个吃货,团长到邓州之后首先是找吃的,吃饱了再去逛花洲书院。

邓州的代表美食是胡辣汤和窝子面,时间尚早,先喝胡辣汤,逛完花洲书院再吃窝子面。

五年前团长在邓州出差的时候,喝过几次韩记胡辣汤,那种唇齿留香的味道一直念念不忘。

邓州的胡辣汤跟南阳的胡辣汤区别很大,没有过多的配菜,讲究的是入口香醇,回味麻辣。三块钱一碗,经济实惠。

仔细品尝之后,怎么也喝不出五年前存留舌尖的味道了。不是团长的嘴巴变叼了,是韩记胡辣汤的味道确实跟以前不一样了。邓州本地的朋友们应该最有体会,不够香醇,回味清淡,香料味比较重。

韩记胡辣汤旁边就是任记胡辣汤,门头上的八个字吸引了团长:邓州一绝,卓然出众。

刚才没喝过瘾,尝尝任记胡辣汤的味道咋样~

任记胡辣汤的配菜基本上和韩记一样,只是多了豆腐块。也是三块钱一碗,份量挺足。

任记胡辣汤的味道不错,香滑可口,回味香醇麻辣,牛肉的香味和面香味浓郁,没有那么重的大料味儿。推荐大家去邓州了可以尝尝,跟南阳市区的胡辣汤完全不一样。

吃饱喝足

出发去我们的目的地---花洲书院

中午开启狂吃模式

吃遍邓州好吃的窝子面


花洲书院,2014年被评为4A级景区,因紧邻百花洲而得名,也是《岳阳楼记》的诞生地,朗朗上口的“先天下之忧而忧,后天下之乐而乐”“居庙堂之上而忧其民,处江湖之远而忧其君”也流传至今。


始建于宋庆历年间,距今已将近一千年时间,花洲书院前身在明代称“花洲相迹”,在清代叫“花洲霖雨”,建筑虽为人工重造,少了些许历史的厚重感,但是处处也体现了曲径通幽、庭院楼阁、小桥流水的江南风。


从正门进入,一丝凉气袭来,绿树成荫、亭台楼阁错落有致,山湖舟林相映生辉,仅仅一眼就再也移不开目光。

重建的花洲书院采用的是清代北方建筑风格,其景色不输苏州园林。范仲淹雕像是为了纪念其带领邓州人民教化民风,也为《岳阳楼记》带动了花洲书院的兴盛,让花洲书院成为一座集人文、美景、历史于一体的4A级景区。


春风阁,在众多建筑中算是一个制高点,也是《岳阳楼记》的诞生地,四面都是牌匾书法,坐下来体验一下范老的闲情逸致也是一个不错的选择。登上春风阁,整个书院尽在眼底,清风徐来,水面波光粼粼,小桥、亭台、郁郁葱葱的植物共同组成了一幅绝美的山水画。


潺潺的溪流缓缓流淌,平稳的湖面在水流的冲击下形成一波一波的涟漪,湖周围郁郁葱葱的树木将其围于中间,形成一个小小的水世界。欣赏着这情、这景,如果飘过朦朦胧胧的细雨,真的有一丝江南的风情。


逛完花洲书院大概需要两个小时,真的是风景如画,不输苏州园林,绝对是春游的好去处!

吃货们最关心的问题来了:到了邓州必须吃窝子面啊,那么多家窝子面,哪家的比较好吃?

团长中午吃了4家窝子面,味道各不相同,现在介绍给大家~


薛氏好面馆

窝子面原本是武汉热干面,传入邓州之后,经过改良,口味更上一层楼,加入了绿豆芽、牛肉丁,浇上芝麻酱、牛油辣椒,香辣过瘾。


大概是跑饿了的原因,看到这碗窝子面就忍不住咽口水,翠绿的蒜苗、香喷喷的酱,麻利搅拌均匀开吃~


面比较细,口感很劲道,不软不硬。芝麻酱的味道比较突出,香味浓郁,丝毫没有粘稠的感觉,回味微辣。

地址:穰城路财富世家楼下


襄樊牛杂面


这家店不大,据说味道很不错。今天的目的就是吃窝子面,吃到吃不下去为止!


这家的窝子面算是让团长长见识了,原来邓州的窝子面有“干”“湿”之分。干的不带汤,湿的带汤


带汤的“湿”窝子面不放芝麻酱,吃起来劲道滑爽,香辣够味,一口气吃上半碗,浑身通透。

地址:文化路与新华路交叉口杨国福麻辣烫隔壁


路路香牛杂面


这是要吃的第三家窝子面,其实吃两家已经吃饱了,但身为吃货团长,就算吃饱了,再吃几口还是木有问题滴~


同样是邓州的窝子面,用料和做法上居然完全不一样。路路香的窝子面是干的,不仅有芝麻酱,还多了一种不知名的酱。卖相很足,看上去食欲满满。


酱香混合着芝麻酱的香,真是香到流口水。虽然吃饱了,但还是忍不住吃了半碗,面有点干,要配汤吃。一口面,一口汤,越吃越得劲。

地址:东一环与仲景路交口


昌源正宗古襄阳


三家窝子面吃完,已经彻底吃饱了。但这家窝子面如果不吃,团长怕后悔。据说这是邓州窝子面最接近襄阳口味的一家。


好吧,果然是个另类。碗大份量足,几片海带,几块豆腐,看上去比较清淡。


真是面不可貌相,看上去清清淡淡,味道可一点也不清淡。每一口都有直奔味蕾的麻辣香醇,回味十足。至今想起那个味道,还忍不住的咽口水。

地址:北京大道电力花园楼下


大美南阳,地大物博,古城邓州的花洲书院美不胜收,随手一拍就是美景。稀罕她不一定要带她去苏州园林,去花洲书院就够了。还能喝美味胡辣汤,品尝绝妙窝子面,多得劲哩!

特别感谢:邓州在线(公众号:cndengzhou)美女编辑“糖糖”的给力向导!

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