满口香串串牛杂火锅

73与诗2020-05-17 08:54:38

店名:满口香串串牛杂火锅

地址:锦江区花园街55号(近川师太平洋电影院)

人均:60RMB

类型:串串+火锅(既可以吃串串也可以点牛杂吃火锅)



去的路上随手拍的风景,莫名很喜欢。有点生活的感觉~



环境如上图所示,座位全是室外的,服务态度一般般,都是一些大妈。



锅底如图所示,只有红锅,没有鸳鸯锅。碟子有油碟、干碟、原碟可以选择。原碟就是直接从锅里打红汤的汤碟。

锅底有一种牛杂的味道,油很多,但是吃起来不腻人。



菜品都比较新鲜,特别是郡肝!素菜的菜品种类比较少,比如玉米、块状魔芋、海带芽、山药这些都没看到有,荤菜没有注意,因为经常吃的那几样都有。荤素都是六毛一根,价格还是不便宜。



单点了一份鸭血,还是很新鲜。要是可以单冒一份脑花将会更加美好。?



必须吐槽一下这个锅,这个锅太大了,签签会一直往下滑,拿起来的时候会烫手。其次锅里面底料装得太满了,火稍微开大一点就会溢出来,很烦,弄得到处都是,只能开小火慢慢煮。

第一次尝试加很多醋,酸酸的很好吃,吃了胃也会好受一些。但是这个醋真的不行,感觉吃了一口醋味就消失了。



今天为什么来吃串串,是因为小李决定要改变自己。祝小李成功,小林会陪小李一起加油。


吃串串小贴士:吃完串串喝一杯冰饮料,即可马上享受百米冲刺去找厕所拉肚子的快感。别问我怎么知道的,我经验总结出来的。