珠海这20多家店又老又破又难找,却有很多富豪过去吃!

珠海热门2018-11-18 16:06:07

2018香山网最受欢迎职位火热招聘中…


时光飞速,在餐饮更新换代飞速的今天

珠海的老店,静默而深长

它们隐匿在老城区的老街里

藏在校园放学回家路口的拐角里

它们曾经在我们的舌尖上

如今已经深深记在我们心上



柠溪臭豆腐

臭名远扬,却深得人心


老香洲向来不缺乏美食,而它却在路边摊中记忆尤深;从开张,到媳妇怀孕生小孩,一摆就摆了十五年有余。没有店面,没有招牌,却成了各大媒体的宠儿。


臭豆腐

那些年路过柠溪臭豆腐,总是排着长长的队。如今愿意让我们在飞速的时代里排上半个小时的队的,早不是美食的滋味,而是内心深处无法割舍的情感回忆。


Memo

地址:柠溪岭南世家门口小桥附近

营业时间:下午18:30-晚上2:30(不固定哦)




根记烧烤

多少醉生梦死的夜生活,都与你有关


烧烤这种吃法,本来与喜爱清淡的珠海无关,而根记却例外得很特别。开业16年得到了街坊食客们的五星好评,多少珠海人的夜生活都是被它承包的。


烤生蚝

那些在烧烤摊上见怪不怪的生蚝,那种几乎没有任何秘密的烧烤秘籍,却依然有人留恋在这里。那些醉生梦死的夜里,你在根记发生了多少故事?


烤茄子

“老板,来一份烤茄子!”其实不用你说,来这里吃久了,老板总会懂得你的心思。单调的菜单里,藏的是满满的人情味。


Memo

地址:吉大景园路9号(圆明小学东门)

营业时间:18:00-03:30



鲍记云吞竹升面

三代的手艺,前山街坊吃了十几年


长久不衰的鲍记,总能在一瞬间轻易地把我们拉回到旧时光里去,它,常常让我有想吃的冲动。原因十分单纯:我小时候经常吃。


 蟹籽云吞河粉

鲜虾云吞、蟹籽云吞河粉、牛腩面、干捞蟹籽云吞面、干捞瑶柱云吞、港式奶茶&猪扒芝士菠萝油包...于是,鲍记成了附近上班族、学生、老街坊的“大众饭堂”。吃的不止味道,更难得的那些情怀一直都在。


 鲜虾云吞面


牛腩面


Memo

地址:珠海市前山梅花路梅花豪庭17号商铺

电话:0756-3265168

营业时间:早上07:00-晚上20:00

人均:15-20元



湛江强记烧烤

这里有一场关于大排档的厮杀


早些年用“苍蝇馆子”来形容强记,去过的人听着都不觉得过分。可我们就是喜欢在这样的地方和老友们喝上几瓶啤酒,大声说话,大口吃肉。每晚还要让住的近的朋友先去占个位置,生怕赶不上我钟意的烧鸡翅。



Memo

地址:柠溪路民政局对面

营业时间:夜幕降临后



冯姐生蚝

在珠海一提起生蚝,就想到冯姐


有人说他是珠海最有名的生蚝档。古有豆腐西施,今有冯姐生蚝。在珠海吃不吃冯姐生蚝,就如同吃串串不要辣,缺少的不只是味道。在珠海吃货们的眼中,大概没有别的聚餐活动比组团吃烤生蚝来得更接地气了。


王者级生蚝

多年来,冯姐只卖6道菜,烤生蚝是其中之一。不畏惧外面的变幻万千,守住自己的初衷,是多么可贵。


冯姐牌烤带子

我们总是在想,该有多久没去莲花路逛街了?那样的时光很怀念,连同烤带子的粉丝,都带着学生时代般的晶莹剔透。


Memo

地址:迎宾南路1025号(拱北华润万家旁)

莲花路步行街159号(莲花路店)

南屏镇珠海大道东大粤容闳广场(南屏店)



港式南北甜品

“走啊,下班放学了去南北吹水呀”


就像四川人对辣味那样,广东人对糖水的执念也算颇深了。小小的档口,小小的一碗,却成了珠海人小小的幸福感。只要一有机会路过糖水店,就顺手带几碗渣渣、芝麻糊或西米露回家和家人聚在一起看着电视剧美滋滋的吃着。


正西洋渣渣

对糖水的执著,如同校园时光里课桌上斤斤计较的三八线。那时候的争吵和开心都是无所谓的纯粹,好难得这里的糖水,也没有无所谓的点缀。并不华丽,却甜到入心。


韭菜猪红

最平易近人的美食,在学生时代里吃上一碗,却如同中了500万彩票般的满足。


Memo

地址:香洲区香埠路美食街

营业时间:09:30-凌晨01:00



兄昌饭店

曾经一天卖出150+只鸡


“兄昌饭店是这条街最‘老’的一家餐饮店,以后也会一直‘老’去。”1998年那时,“百货公司”附近也是当时的热门商业区,街上开着许多大大小小的餐饮店。“兄昌饭店”凭借美味的菜品和低廉的价格,已是当时这条街上的“红店”。


兄昌化州香油鸡

那时候还没有“网红”的概念,也没有明星炒作,而这份香油鸡,就是那个时代的网红爆款。


铁板大肠


Memo

地址:香洲区先烈路6号(靠近扬名广场一期)

营业时间:11:00-22:00



吉大电台烧烤

成了每个忙碌夜晚里最暖心的灯塔


一说到宵夜,就想到烧烤摊。无论是半夜肚子难耐“空虚”,还是刚加班结束找地方消遣,烧烤摊无疑是第一选择。而在吉大电台的烧烤摊成了附近加班一族口中最暖心的灯塔。


这是一辆在手推车上的烧烤,不知从几时起,烤水豆腐和烤豆皮成了来这里的客人必点的美味。卸下工作的状态和朋友叨叨时,还不忘提醒老板加多点孜然。一顿饱餐过后就能回家洗个热水澡,收拾一天的奔波疲劳,准备好迎接明天的挑战。

Memo

地址:珠海吉大电台附近

营业时间:晚上9:30左右(不固定哦)



海光小吃

毕业了,我也会带着小孩来吃


在路边不起眼的转角,倘若它不是开在人来人往的老香洲校园旁,也许会被茫茫人海中湮没。而美食也是一种特别的缘分,不见得它有多好吃,可你就是很喜欢,忘不掉它。


杯面

两块钱一杯,用杯子装的面,从没这样的吃面体验,却还是有很多小学生前往。长大后的他们,想起这样的情景是否会会心一笑?


丸子

学生时代的烦恼来得无厘头,老师布置了太多作业就会觉得人生崩溃。唯一能够慰藉的,也就是校门口这一大堆丸子了。尽管偷偷吃完后跑回家,总被妈妈骂不吃晚饭。


Memo

地址:吉大景园路9号(圆明小学东门)

营业时间:18:00-03:30



四海咖喱鱼蛋

称霸柠溪的平民鱼蛋王


开在麦当劳旁边巷子里的一间开了十几年的四海咖喱鱼蛋,从读书时起帮衬的标配就一直是一碗鱼蛋和排骨河粉。“虽然是小本生意,但是也得用心经营才能做出成绩的嘛。”


 咖喱鱼蛋

当时爸爸妈妈多么讨厌我们吃这些街边零食,而我们依旧偷偷拿着钱去吃,满满的咖喱香味挥之不去,怀念的味道不过如此。


钵仔糕

小小的很精致,不到10元就可以吃无数款小吃,好像兜里揣着100块就可以把整个摊档给买下来。


Memo

地址:柠溪市场麦当劳旁巷子里



熊仔屋

飞仔街浪荡江湖的传说


在一小一中读了九年,就在“飞仔街”浪了九年。放了学,熊仔屋永远是学生最多的地方。哪怕已经出来工作的“老顾客”也都开着车回来找找中学的味道,那是一份满足感。


煎炸 关东煮

最喜欢的是鱼蛋,鳕鱼豆腐和波波肠,淋上每个桌子都有的番茄酱,好像又找到了以前每天放学后一定要吃一份才能回家的感觉。


猪肠粉

猪肠粉绝对就是我们广东人最经典的早餐之一了,风雨无阻的都要早早起床赶在收挡之前打包回来,和家里人一起吃。再吃起熊仔屋的猪肠粉,一口都是一口回忆。


Memo

地址:老香洲如意街1号



荔枝湾

“平靓正”的广式早餐店


第一眼给人的印象仿佛置身来到了广州的早茶店。广州有个景点叫荔枝湾涌,珠海有个早茶店叫荔枝湾。大晚上喝一碗淡淡的艇仔粥,鱼片、虾仁、叉烧、蛋皮油条、花生米,就喜欢这么丰富的食材,既暖胃又舒心。



Memo

地址:新香洲昌业路104号



客园鱼头汤

珠海第一家鱼头粉店


客家人的美食,广东人都有耳闻。17年来只卖这几种粉,多年不涨价之余,还是那不变的味道。鱼头粉的精华在于汤底。这里的汤都是现点现煮,奶白色的鱼头汤就跟妈妈煮的一样撩人胃口。


鱼头汤

“我们很多的熟客都会跟我说哪里哪里又开了一家鱼头粉了!但是味道还是没有你们的好吃。哈哈哈哈我是很认同最后一句话的”这都成了家的味道了。


客家腌面


Memo

地址:夏湾港昌路449号百合花园(港昌路巴士站)

营业时间:6:00-15:00,17:00-20:00



隆都四季饭店

卖了36年的白切鸡,还是那个味


“那些小时候还在我这里乱跑乱跳的小孩,现在经常还带着自己的小孩下来吃饭。”从1982年开门营业,至今已走过了36个年头的隆都。“招牌白切鸡”不只是中山的特色菜之一,更是“隆都四季香”卖了36年的“镇店之宝”。顾客到店必点,熟客也经常打包一两只带回家“加餐”。


招牌白切鸡


石歧乳鸽


Memo

地址:香洲区碧海路18号(香洲医院湾仔沙门诊部)

营业时间:6:00 - 14:30;17:00 - 21:30



蒋氏商店

每到放学这里是最热闹的地方


正对着四中校门的蒋记士多店,每一个四中人都光顾过。坐拥三个门面,种类尤其丰富,关东煮、炸串、炒粉炒面、肠粉、零食等一应俱全。


关东煮

关东煮加维他奶 是标配,其他各类则随意挑选。肚子比较饿的时候还可以加粉面,3元一盒,简简单单地就解决了一顿饭。


炸鸡柳

炸鸡柳,淋上番茄酱 ,再洒满孜然和辣椒粉....读书的时候看着这样重复的动作眼睛一刻也离不开这"神圣"的全过程。


Memo

地址:香洲区白莲路115号



梁氏益生堂凉茶

老香洲细熬慢炖的时光


凉茶很苦,凉茶也很热。这个世界上最难理解的,是广东人对凉茶的无限钟情。在快速发展的今朝,想要细熬慢炖都变成一种奢侈。


凉茶煲

用铁壶煲制凉茶,一熬就是近20年的时光。梁氏的坚守,在多变的时代里给我们提供了时间坐标的记忆。


凉茶糖水

小时候的矫情现在想起来都难以理解,喝一碗凉茶就哭得要死要活,如今却格外怀念。还好这里的糖水,有了让我充分爱上它的理由。


Memo

地址:  珠海市香洲区狮山路165号

营业时间:09:00-00:00



盛琳小食

用24年的时光守一份猪扒饭


在港式快餐店肆虐街头的时代,有些店,起了又落,而盛琳小食,却风雨走过了二十多年,成为了一代珠海人的记忆。时代在更迭,周围的环境在改变,而它的味道和价格从来没有变。


茄汁猪扒饭


小时候爱吃肉不爱米饭,茄汁猪扒饭正对小朋友的心思,大大的猪扒几口就吃完了,米饭什么的就当做没看到了。有多少老友也是这样“挑食”长大的呢。


火腿奄列

直到现在都没搞得明白奄列的‘奄’怎么读,总是扯着妈妈大声嚷嚷,“我要那个饼里面夹着火腿的那个东西”每次都因为这样被老板笑。


Memo

地址:香洲区南香里二街(南香里巴士站后侧)

营业时间:7:00-14:00 17:00-20:00



正宗四川酸辣粉

来体验一次16年来的酸辣滋味


广东人都不习惯吃辣,但这家酸辣粉却成功地俘获了珠海人挑剔的舌头,即使是炎热的夏天也想要来一碗。


牛肉酸辣粉


排骨酸辣粉


Memo

地址:胡湾里四街73附近(二中高中部附近)



珠海老字号牛杂

25年了,那锅牛杂还是那锅牛杂


儿时记忆中总会有一辆牛杂推车,推车的炉上架着一口大大的铁锅,揭开锅盖的热气瞬间模糊了视线。从拿着牛杂串别走边吃,到现在坐在店里吃。这间1992年便在前山驻扎的牛杂店,从牛杂推车到牛杂铺,靠的不仅仅是牛杂这么简单。


牛杂


 牛杂汤河粉


Memo

地址:前山路37号1栋9#(瀚林苑车站附近)



潮香煲仔饭

珠海90年代的童年记忆


这家用瓦煲煮出来的米饭,有的人吃上了十几年。在这里,一碗煲仔饭就招揽了无数熟客。老板上菜时总不忘对客人说“汤在里面,想喝就去盛哈”,像极了在家里的自由自在。揭开锅盖,毫无防备 只一瞬间,扑鼻饭气就足够迷乱神经。


杂锦饭

满满当当的肉和饭,这样的分量,如今在各个新开的店里是绝对找不到的了。那些年的良心店铺,之所以能让人记住,不过是这么简单的原因。


咸鱼肉饼饭

在这里,一碗煲仔饭就招揽了无数熟客。老板上菜时总不忘对客人说“汤在里面,想喝就去盛哈”,像极了在家里的自由自在。

Memo

地址:香洲区莲花路288号

营业时间:10:00-0:00



多美点心

80后学生党集体回忆


一家17年的点心店 坐落在紫荆中学对面,凭借着一串串各式肉丸 一份份三乡猪肠粉,成为了无数紫中学子下课光顾的第一选择。


鱼蛋粉肠

这是早餐跟放学来得最频繁的店。还记得每次打包回教室吃都会遭同学嫌弃,他们家的鱼蛋味道很浓,却让人回味无穷。



Memo

地址: 凤凰北路1098号(邮政大厦车站后)



伟记私房菜

鸡山村,唐家肴,蟹王鸡


伟记凭借一道招牌蟹王鸡掀起了唐家美食圈的巨浪,曾经引得许多美食爱好者都纷纷驱车前来品尝。无论是色泽还是口感,一如既往的棒!特别是鸡肉的食材,韧性有嚼劲,非冰冻鸡可比。


蟹王鸡

鸡煲蟹、蟹煲鸡、蟹王鸡……不管怎么叫,总有那么一些人,认为只有伟记做这道菜是最最最正宗的。


荔枝柴叉烧


蒸杂鱼


Memo

地址:珠海市唐家湾鸡山村凤和里21号


侨苑中西快餐店

那些年我们吃的“西餐”



扬名广场附近的香埠路上,侨苑中西快餐店已经存在了30年。如果走过去时,很难感受到这里有什么西餐的影子,而它却在当年,给我们提供了“西餐”最初的想象。


豆腐花

关于豆腐花的故事,几乎耗尽了所有在这里长大的人大半的成长时光。装在木桶里的最初味道,从几毛钱到几块钱的增长,岁月的流逝如此捉襟见肘。


牛腩猪肠粉

哪家的肠粉最为正宗,是每个吃货们必争的话题。在一些人心中,也许这份牛腩猪肠粉才是他们心中最无法代替的位置。


Memo

地址:  香洲区香埠路36号铺(扬名广场附近)

营业时间:07:00-23:00


不知什么时候,时代的变化越来越快

而那些老店们,你来不来它都在那里

日久生情般地等着你再次光临

那些年你还是学生仔跟着朋友一起过去

如今你已经拖家带口为事业奋斗

我们忘乎所有追求一切

却发现最美好的始终在自己身边

记忆中的老味道,你有多久没去了?

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寻找曾经的记忆


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部分素材综合自珠海觅食小怪兽 必餐珠海 

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