这些隐世小吃店,即使没有门牌也还是被挤爆!

SOHO广州2019-05-14 14:38:07


有一句话叫做:“酒香不怕巷子深”,在广州这座美食城可以见到千千万万家美食店,但是他们大都装修精致,有时候吖檬我压根就是冲着环境去的,吃的反而不那么重要。后来我反省了,其实有很多隐世的小店深藏不露,作为一只吃货,我必须恢复我吃货的本性,把这些连招牌都没有但都被挤爆的小店给深挖出来!hoho~跟着soho哥我有好吃的~快来~~


一、文记萝卜牛杂

人均:9元

地址:越秀区农林下路小学侧(近犀牛路口站)

营业时间:10:00-21:30

人气很旺的牛杂摊挡,萝卜牛杂和面筋都焖得特别入味,深得街坊及小学生们及家长路人的喜爱,口碑很不错。出品绝对真材实料,味道很浓很香,加点辣椒酱那种感觉啊,绝对是一级棒的!他家小店开在农林下路小学北侧的小巷子里,夫妻二人经营的小档口。平常比较经常看到的是文叔,推着推车从家里出来,一路牛杂飘香。文叔比较固定的流动档口在农林下路小学南侧的路口摆摊。如果有卫检或者城管,文叔的推车会沿着斜坡往上推,停在路口进去一点,在工大东风东校区西北门附近。想吃到美味要多在这边搜寻一下咯~


二、明记饺子糕点(多宝路店)

人均:6元

地址:荔湾区多宝路334号

这是我溜达溜达发掘到的一家小店,还好我爱到处乱逛,美食一般都藏在小街小巷里面的。这里的萝卜糕味道很软滑,入口的感觉很香软,配料也很多,虾米碎,腊肠碎,红萝卜碎等等,味道特别浓郁,而且食材吃起来挺新鲜的。瞄了瞄,发现这里的师傅是一层一层的铺面,之后用慢火的蒸出来的,面粉和糖水的比例控制的很好,点心吃起来不会觉得很甜很腻,特别适合我来着。


三、上海老鸭粉丝馆

人均:9元

地址:天河区石牌村逢源大街3号

营业时间:10:00-20:30

这间店位置有点偏远,我也是听别人说起才知道的,在黄埔区的港湾路,沿百脑汇与太平洋电脑城之间的路走,在右侧有一个上面写着石牌的牌坊,往里走一段路才看到。兜兜转转找了好久,想吃的盆友请做好地毯式搜寻的准备。虽然是小店,但店的环境不错,很干净。老鸭粉丝味道号,粉丝很爽滑,口感比较鲜嫩,老鸭的鸭肉肉质比较结实,算是吃上海菜比较正宗的一家店了。尤其汤底味道够甜,不像酸辣粉那些的汤,我才不会告诉你们最后我把汤都喝光了!!


四、牛记臭豆腐

人均:5元

地址:荔湾区人民南路(大新路口附近,近状元坊)

一开始朋友叫我去吃臭豆腐,我是拒绝的,然后吃完这档的臭豆腐之后我竟然成了个臭豆腐迷……让我冷静一下。可是他家的臭豆腐真的好吃啊,又香又脆,外酥里滑,味道很正宗。这里的豆腐有黑色也有白色,黑色的很快就会卖完因为味道更正宗。而且,这里用来炸臭豆腐的油经常换新的,吃起来也真的是放心很多。然而,不幸的是,档口不会天天开噢,想吃还得靠缘分~好吃,就是这么任性。


五、正宗虾子濑粉

人均:5元

地址:荔湾区多宝路(近恒宝停车场入口)

店面真的很小,是旧时的民居楼梯口改造的,基本上都是打包走的。这里是手工做的濑粉,口感和机打的的确是不一样,会有一点点粘牙,感觉得到是米浆做的,保留了传统手工,其实还是蛮开心的。味道就是以前最传统的味道,老一辈的人估计会痴迷这种味道咯~


六、物娘妈桥艇仔粥

人均:10元

地址:海珠区小洲村(近百年理发铺)

营业时间:11:00-18:00

这是小洲村的村民开的档口,典型标志就是小桥边的姻缘树。可能会有点难找噢,不过找到了你肯定不会后悔自己花时间去搜寻它。这里的艇仔粥一如既往地正宗,鱼蛋也好吃,除了艇仔粥还有一个令我念念不忘的就是猪脚姜,甜姜味的猪脚和卤蛋简直好吃到飞起啊!坐在一条小船做的桌子上,吃着美味的地道小吃,简直太惬意了。


七、阳江特色美食

人均:5元

地址:荔湾区下九路中华美食水吧街

这是阳江的特色小吃,主打猪肠卷,是阳江本地人开的。其实猪肠卷在阳江叫猪肠碌,是一种比较传统的美食,表层是切成方型的河粉卷成,里面是切碎的河粉条与豆牙炒成,配料有五香粉,葱,蒜,白芝麻等。来到这,必须要点一份猪肠卷!猪肠粉里卷着一些细细的河粉加上豆芽,这样的吃法吖檬觉得还是蛮新鲜的说~酱油味道会差了一点,但芝麻挺香的,总体来说还不错噢。


八、鸡什猪红

人均:6元

地址:荔湾区中山七路220号旁(近芦荻街健生堂凉茶)

营业时间:下午一点半开卖

这是一间夫妇档的街边小吃。首先必须提醒一下,如果是阿姨卖的话,12点就开始卖鸡杂 所以要去吃鸡杂的最好3点前,不然可能就没有咯。料非常足,这点吃过的人都会懂,鸡杂汤满满一碗都是鸡杂,女孩子一个人一碗基本就饱了,而且很滋补。而猪红汤分量同样很足,档口就是不起眼的小士多,大家都坐路面上吃,可是每人都吃得津津有味。


如果还有哪些没被soho哥我的火眼金睛发掘的小店,你们可以偷偷告诉我啊,吃货是不怕辛苦找店,只怕没好吃的而已咯~更多在广州吃喝玩乐的资讯,可以订阅我的微信号:sohogz1,用心经营的成果,也许你会喜欢!

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