你知道吗?镇海共有35家“小菜场”,周围还藏着这么多美食~

镇海发布2020-12-02 14:28:05

咱们镇海人喜欢把菜场称为“小菜场”,“今天小菜场去过伐?”“小菜场买捏啥下饭啦?”清晨市民们见面,常会有这样的问候。菜场是市民生活最离不开的地方,柴米油盐,家长里短都从这里开始;菜场也是一个地方市民文化的缩影,风土人情,经济水平,都能从这里窥见一二。


你知道咱们镇海有多少家菜场吗?

嘿嘿,答案是35家~

那么,这些大大小小的菜场,

哪里海鲜好,哪里小菜便宜,

它们各自都有什么特色,

经历过怎样的变迁?

今天,小布带你了解一下镇海的“小菜场”。


镇海老牌“小菜场”场”


南街菜场:海鲜量大新鲜

南街菜场位于招宝山街道远望道头,是镇海规模最大的农副产品菜市场,有固定摊位1100个,摊位经营户559户。因其靠近码头,透骨新鲜的海鲜可以第一时间运来这里贩卖,因此是市民买海鲜的首选之地。“买鱼到南街”这句赞誉可不是白白得来的。

▲1998年的南街菜场

上世纪七十年代之前,在南薰桥一带就有马路菜场,摊贩们通过水路运输将小菜运送过来贩卖,时间一长,自然而然形成了一个交易市场。当时有人这样形容路边摊贩:店前有摊,摊中有担,担中有菜。到了上世纪八十年代,随着经济社会的发展,在远望道头形成了一个大棚市场,就是现在南街菜场的前身,直到1998年兴建了现在的南街菜场。

▲南街大棚菜场,现南街菜场前身

水产丰盛是南街菜场的一大特色。除了宴席,很多食堂、单位、饭店都来这里批发海鲜。南街菜场另一个特点是半日市,经营时间是上午4:30分到11:00,如果你下午去南街菜场是买不到什么东西的,名副其实的“赶早集”。早前一些经营户也想发展成全日制,但是一直没有做起来,为此区贸易局还专门做过调查,发现原因在于经营户就那些人,他们除了南街菜场外,在其它的菜场也有摊位,早上在南街菜场摆摊,下午去其它菜场,于是半日制自然而然地形成了,到现在也是这样。

▲南街菜场的水产摊贩

南街菜场周边还有国财牛杂等老百姓喜爱的小食店,久盛不衰。

▲国财牛杂

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西门菜场:满足家庭需求

西门菜场是西门农贸市场的简称,位于招宝山街道龙洋路,这里居民区林立,菜场镶嵌其中,居民和西门菜场天天要见面,天天要打交道,居民的生活离不开它。

▲西门菜场内景

西门农贸市场是1989年开始营业的,和南街菜场批量供应食堂、酒店不同,西门菜场以供应家庭需求为主。原先,西门菜场只有晚市,和南街菜场互为补充,市民们早上跑南街菜场,晚上跑西门菜场,形成了一种默契,好像是约定俗成的一样。两个菜场通过这种互补来满足市民的需求,即便现在西门菜场已经是全日制菜场,还是有很多市民有这样的买菜习惯。上世纪九十年代后期菜场改为全日制,有固定摊位426个,摊位经营户418户,因为买菜市民众多,整日里熙熙攘攘,繁华热闹,一度被市民称为“香港菜场”。

▲市民在西门菜场买菜

西门菜场的梭子蟹你买过吗?“买蟹到西门”,这是老百姓口口相传的买菜攻略。西门菜场梭子蟹摊位多,价格也适中,在宁波都很有名,每年梭子蟹上市时节,很多宁波市区的退休老人也会乘公交过来购买。每年休渔期结束,梭子蟹大量上市的时候,菜场里买螃蟹的人非常多,价格也很便宜。


很多市民买好小菜,有带点副食加菜的习惯,因为需求量大,来晚了还买不到呢。小布听说西门菜场的烤鸡、烤鸭店味道一级棒,有没有志同道合的小伙伴呢?


骆驼菜场:充满生活气息

骆驼菜场从马路菜场起步,后来发展成大棚菜场,原先位于329国道和镇骆路交叉口,兴建于1989年。2012年,骆驼菜场搬迁至三五北路,形成了一个封闭的集贸市场,分为水产、淡水产、肉类、蔬菜等八大类,有300多户经营户。骆驼菜场除了供应街道的居民,还有慈溪周边的居民前来买菜。

▲骆驼菜场

骆驼菜场里有一家哑巴烤鸭店,老板娘陈婉婷是温州人,靠着家乡的特色手艺经营了20多年,现在颇有名气,最好的时候每天可以卖200多只鸭子。


▲骆驼菜场里的哑巴烤鸭店

还记得小布为你推荐过的“鹅司令”吗?

这家店就在骆驼菜场的正对面哦~

emm~流口水了……

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改扩建的“小菜场”

菜场”
汇源市场


▲装修后的汇源市场

老汇源菜场可以说是是澥浦人每天必去的地方。为了有效提升澥浦镇汇源市场周边环境,与周围高标准的城镇环境匹配,经过大半年装修后的汇源市场于今年5月8日重新启用。“换颜回迁”后的汇源市场干净了,地方大了,人也多了,相信大家都愿意去那儿逛逛~


中官路菜场

▲中官路菜场

中官路菜场于2016年12月26日开业,蔬菜、海鲜、熟食、酱菜等品种俱全。银凤晓月、金丰阳光等周边小区近2万余居民终于能在家门口买菜了。转眼中官路菜场已经开业一年了,小伙伴们觉得它怎么样呢? 


28个农村“小菜场”场”

除招宝山街道外的其他镇(街道)和农村的菜场大多是由马路菜场、露天菜场起步的。早年生活条件不好,交通也不发达,村民靠着马路菜场调剂余缺,你家的玉米换我家的白菜,我家的鸡肉换你家的猪肉,随后,自然而然地形成了固定的集市。


勤勇菜场

镇海目前有农村菜市场28个,勤勇菜场是发展较早的村级菜场。勤勇村是镇海第二大村,原先村里并没有菜市场,连马路菜场也没有,村民们买菜要走路15分钟去清水浦菜场,很不方便。

▲2007年的勤勇菜场

当时勤勇村原村党支部书记邵永华就想造一个大棚菜场,还特意去江北白沙菜场考察。这个提议很多人一开始并不看好,觉得人气不够,形不成气候。事实证明,大棚菜场人气不错,将周边的群众都吸引了过来。随着人气的聚集,2006年,勤勇村又兴建了综合菜市场,各种菜品供应齐全,为老百姓买菜提供了方便。

城里的菜场,面面俱到地满足需求,

农村的菜场,更多了一份生活气息。

那么大家最常去的“小菜场”是哪家呢?

你最喜欢隐藏在菜场附近的哪家美味呢?

快到文末留言告诉小布吧~



丨来源:今日镇海;镇海发布综合编辑



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