天冷去哪吃早点---告诉你津城口碑最好的早点铺子

昊吃货2018-05-23 15:40:02


说到天津早点,小编相信每个天津人都有自己的早点铺排名,吃上更是有自己的一套规则,老豆腐坚决是咸的,煎饼果子加火腿撒孜然的都是邪教,喝浆子搁盐不搁糖!倍儿讲究!今天小编给大家整理出天津口碑最好的17家早点铺子,赶紧去吃吧!



陈记锅巴菜

天津卫老字号的一家早点铺了,每天早晨人流不断。锅巴菜的味儿地道,四元一小碗,锅巴有嚼头卤汁咸淡适中,配上他家特制的辣酱,再来上个窝头,一碗浆子,倍儿美!



他家云吞也不错,个大很鲜,大早晨喝上一碗,心里这个暖和,总之一个吃早点的好地方。



就是早上人太多,经常连个坐的地方都没有。中午11点之后就闭门谢客了。要是想吃,您就得请早。



人均:8元

地址:和平区重庆道104号(桂林路口)

电话: 13194686206

营业时间:6:00-10:00


倍儿堂口

非常地道的天津早点,清真馆,最爱的就是面茶了!碾压得细碎的油茶面,微咸而香醇柔,口感没说的!



牛肉馅饼,一张12元,很大,肉很多,一般人吃一张就能饱了。每块面和肉馅,师傅都会上称称一下,然后再包,保证每张大小一样。



煎熟了会切上几刀,真的是三层皮,两层馅!外带的用塑料袋装,里边放着纸,不要系上,不然一焖就不脆了。



人均:13元

地址: 南开区 南丰路29号

电话: 022-87471008

营业时间:05:30-21:00 


马记茶汤

清真的传统小吃,非常棒!小时候就很喜欢喝茶汤,各种好吃的馅儿料,经过大茶壶里面热水的一冲,香喷喷,粘稠稠的茶汤就成了。




推荐油茶(甜)和杏仁霜,都是九元一碗,老板娘一手执碗,一手扶壶柄,一个脱盘放着4碗茶汤,一次冲开,这还是个技术活呀,油茶冲的热气腾腾的,散发着香油的香味,入口甜甜滴!



杏仁霜没有油茶好喝,走着的时候又果断的买了两袋配好的油茶,十五一袋!



人均:5元

地址:和平区南市食品街一层

电话: 022-87898177


殷记老面茶


面茶老字号,一度和茶汤混为一谈,其实是两种不同的东西!  面茶是以糜子米为原料,与大料瓣、大盐一同磨成浆,再用大火烧沸,加入碱面、姜熬一会儿,把浆调成细流,均匀地往水翻花的地方浇,边浇边搅。最后细火慢熬十来分钟即成。



面茶上面一成芝麻麻酱,底下是粥,有助于养胃之功效,吃起来很香,价格实惠,大力推荐!




人均:5元

地址:河北区靖江路廉江里楼群内(近革新道)




二嫂子煎饼果子(卫津路店)



煎饼一条街上最出名的一家,门口贴了很多照片,有参见天天向上节目的留影,总是排队最多的。



煎饼味不错,薄脆也非常脆,圆圆的一摊开,我脑袋凑的近近的,绿豆面的糊糊在热热的摊饼锅上迅速变熟,摸上酱料的时候,真的香气扑鼻而来,同时能开三张饼铛,算是这条街上的大鳄了。




人均:10元

地址: 卫津路与鞍山道口交叉口北30米(鞍山道口热点水煮鱼旁)

电话: 13820568877

营业时间:全天 




马记富来饭庄


本来后悔住在鼓楼附近,因为这里已经落败了,这家餐厅的早餐为鼓楼挽回了面子!早餐简直太火了!




嘎巴菜,小碗4元,大碗5元。卤汁很粘稠,颜色偏淡,带着大料味,咸香口,嘎巴也偏脆,不会太干硬,整体来说,不错!他们家的辣子偏辣。




糖果子炸的恰当好处!热热的很脆!豆浆也比较浓!总体来说还是比较干净卫生的,吃早点的好去处!





人均:8元

地址: 南开区 鼓楼南街76-80、86(近城厢中路)

电话: 022-27259838

营业时间:11:00-21:30 




石头门坎素包店(南市食品街店)


与无肉不欢的狗不理相对应的就是素包子!南市食品街最有历史的素包就是石头门坎!据说名字都是当年西太后钦赐的!



菜品包括包子、粥和凉菜,还有套餐。最经典的当然是各式素包子,有豆菜素包、山野素包、银耳香椿包、香菇油菜包、茴香鸡蛋包、虾皮韭菜包、一品素包和家常素包,都是2.5元一个。还有门墩肉包,26元8个,酱肉包,24元4个。素包子皮薄馅儿大,料足,口感好,不油腻,很不错。




人均:12元

地址: 和平区 慎益大街南市食品街1区12号1-2楼

电话: 022-27348551 022-27354976

营业时间:11:30-14:30;17:30-20:30 外卖7:30-20:30 




满天红美食园


满天红的小吃比较有名,人也比较多,品种挺丰富的,早餐有豆腐脑,锅巴菜,卷圈,各种粥类,小菜,包子。




中午还有回头,馅饼,各式烧饼,蒸饼。今天看到电视上介绍了,看到还有麻花,以前没注意。店内风格很像90年代的国营饭店,吃的更多的是一种老天津文化吧!


人均:11元

地址: 和平区 荣业大街南市食品街1区1楼4号

电话: 022-27353174

营业时间:5:30-17:30




罗锅老豆腐



这家店开了将近30年了,他家的老豆腐远近闻名,每天都要拍长队。很多小时候常吃,现在住的远的天津土著,早晨会专程开车来吃碗老豆腐,怀旧感很强。




豆腐卖光了可以在其他家买豆腐买他家卤子,很多来津旅游的人都会来这里。





人均:4元

地址: 河东区 新开路美福园底商

电话: 022-24528626




杨胖子烧饼(芥园里店)



他家的烧饼,有芝麻的、油酥的、咸甜的、带馅儿的,刚出炉时焦香酥脆,一口咬下去是对牙齿的犒赏!夹香肠、夹鸡蛋或者搭配着涮羊肉吃,都很不错。

 一块钱一个的甜咸烧饼卖得也是很好,上岁数的人特爱吃,有点老糕点的味道,牛肉馅烧饼3元一个,一般上午就卖完了。还有菠萝馅什么的,吃着玩挺好的!




人均:4元

地址: 南开区 芥园西道芥园里底商(春潭专卖西)

电话: 13752076691





祥通锅巴菜


这家店开的有年头了,就卖早点,锅巴菜特别好吃,位置他也挺好找的,回民的比较实在,量也不少,以前分大小碗,现在都一样了。



还有牛肉烧饼卖,浆子是放在水壶里的,自己倒,嘎巴菜用牛肉汤做的卤子,味道非常好,配上松软的锅巴,味道真是绝了!每天都会排很长时间队,最好早点去。




人均:5元

地址: 河西区 隆昌路46号(爱国道口)

营业时间:6:00-10:00 




耳朵眼(东北角总店)


最出名的就十他家的炸糕,几块钱一个,现场炸现场买。炸糕刚出油锅,烫口的时候最好吃,皮香脆、内里绵软,豆沙馅磨得很细,甜而不腻。再来碗他家的小豆稀饭,浓浓香香的,这才是一顿地道的天津早点。



耳朵眼店的羊杂汤和牛杂汤也很有味道。老汤看起来不浓,喝起来嘴里留香。杂碎味道嫩,有入口就化的感觉。




人均:14元

地址: 红桥区大胡同商业街32号(近东马路)

电话: 022-27270069




至美斋(复兴路店)


字号品牌了,最早只是窗口售卖各种牛肉类酱卤制品,前几年装修后开始经营早中晚餐。他家的酱牛肉、牛肚、蹄筋都很不错,肉质好而且非常入味,就是有点儿咸。



早餐老豆腐、锅巴菜、菱角汤、羊汤、麻酱/油酥/牛肉烧饼,鸡蛋和包等种类很丰富。外面还有售卖耳朵眼炸糕的窗口。早餐时人很多,排队点餐、取餐,服务员速度挺快的,不会等很长时间。




老豆腐是牛肉汤卤里面还有香菇提味,豆腐很嫩,还可以吃到肉丝。菱角汤馅儿大汤鲜,羊汤料超级多,味道也很好。中餐有盖浇饭、面类、小菜等,牛杂面牛杂很多价格也不贵。





人均:15元

地址: 红桥区 复兴路与芥园道交口先春园底商(复兴路口)

电话: 022-87726000

营业时间:10:00-20:30 




桥园里早点一条街


这条早点街绝对完爆南市食品街,想吃啥都有,豆腐脑,饶阳豆腐,大饼夹一切,卷圈,炸糕,切糕,菜团子,面茶,过桥米线,驴肉火烧,煎饼果子,山东大煎饼,糖果子,鸡蛋灌饼,铁板里脊,五谷粥,米饼鸡蛋应有尽有………就是环境差点,不过真的造福了八大桥!




人均:5元

地址: 河北区 桥园路桥园里与贵桥里之间(桥园里大棚菜市场)

营业时间:5:00-11:00 




真素诚美食园


在天津卫吃嘎巴菜一定要选回民嘎巴菜品牌,他们的传统保持得更好,基本上有三大流派:素卤、葱油卤还有就是荤卤,所谓荤卤是可以明显吃出酱牛肉的汤汁味道的。锅巴菜口感特别好,卤特别香,配合淡淡的香菜。




牛肉烧饼烧饼外皮酥脆,牛肉劲道。正宗天津卫早点的配置,市井气息十足。老字号,最出彩的牛肉烧饼酥中带软,芝麻香,牛肉软烂入味却不失嚼劲,咸鲜度刚刚好,果子、糖皮儿、鸡蛋果子等油炸主食的水准更高。



人均:7元

地址: 南开区 玉泉路56号(西湖道口)




穆五早点铺


佳园里市场里的一家早点铺,锅巴菜的味道丝毫不输大福来,而且价格便宜。



作为一个孕妇,对食品的口味十分敏感,但是这家早点味道实在是好,临走和老公又要了一碗豆浆,也是老味道,值得推荐!




人均:5元

地址: 和平区 佳园里市场




杨姐煎饼果子(襄阳道总店)


杨姐的名气确实够大,又是跟郭德纲合影,又是上《舌尖上的中国》,门脸上都是和明星的合影。



人均都买3份左右,根据夹的东西不同,价格不同,全套有双鸡蛋和单鸡蛋之分,果子也有单双之分,排叉也是,卷圈也会单双。



活很细,纯绿豆面,天津这么正宗的东西少了!终于可以吃了,咬上一口又脆又香,小时候的味道,不愧是舌尖上的中国!




人均:8元

地址: 和平区 襄阳道3号(近岳阳道)

电话: 022-23394333

营业时间:05:30-20:00 



你吃过几家?

没吃过的赶紧去拔草吧!





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