街头小吃也能拍出人均300+的贵妇范,手机拍美食的4大套路

畅游世界2019-12-01 13:28:39


畅游世界

跟着我,带你去看世界的风景


在香港,咱们不能只知道购物

还要知道寻找美食、满足口欲!

因为香港除了被誉为“购物天堂”

同样被许多人认为是“美食天堂”



无论是地道的港味

还是异国菜肴

有着百忙之中也要

抽空品尝一番的美味!

以下推荐11款美食

高清靓图+寻味地址



钵仔糕


图/全景视觉

钵仔糕从香港流行起来的一种传统小甜点,钵仔糕品种有:红豆、绿豆、哈密瓜、菠萝、巧克力、香蕉、水蜜桃、草莓等等。

晶莹剔透、爽滑可口、弹齿、不沾牙、时尚、口味丰富,造合各种年龄的消费人群。钵仔糕还因巨星周星驰主演的《破坏之王》而一炮走红。


推荐觅食店铺:坤记糕品专家


图/大众点评

人均:11元

钵仔糕8港币一个,有两个口味:白糖的比较甜,红豆里外都有~另外,其他糕点同样值得品尝哟!


图/大众点评


地址: 香港九龙深水埗福华街115-117号北河商场地下10号铺(北河街口)

电话: +852-23600328

营业时间:星期一至日:08:00-23:00 


鱼蛋(鱼旦/鱼丸)


图/全景视觉


鱼蛋(食肆通常简写作鱼旦)是香港常见的小吃,由鱼肉制成, 即是鱼丸。


虽然鱼蛋不是什么上档次的食物,但对于不少人而言,是童年回忆之中不可缺失的好滋味。


图/全景视觉


这款街头小食爽口弹牙,炸过后外层金黄,一般会浸在咖喱汁、沙爹汁或清汤中,吃的时候再淋上辣椒酱便已很美味。


推荐觅食店铺:佳记小食(旺角店)

图/大众点评

人均:16元

地址: 旺角登打士街41号(近西洋菜南街)

营业时间:星期一至日:12:00-00:00 


碗仔翅


图/全景视觉


碗仔翅,同样也是一款常见于香港街头的美味,属于仿鱼翅汤羹,其材料以粉丝为主,以淀粉将汤煮至浓稠,并加入老抽和生抽弄成棕色,佐以麻油、浙醋、白胡椒粉、辣椒油等。


图/大众点评


口味嘛,非常值得尝试!香滑润喉,辣味与咸味恰到好处,一碗吃完肯定有还想再来一碗的冲动。


另外要注意,碗仔翅本身没有鱼翅成份,但其外观与高汤鱼翅相近,并以小碗盛载,因而叫作“碗仔翅”。


推荐觅食店铺:通达食店

人均:24元


通达食店(花园街店)

图/大众点评

地址: 旺角花园街172号地下(近弼街)

电话: +852-23923043


通达食店(油麻地店)

图/大众点评

地址: 油麻地碧街44-48号地下

PS:通达食店家的其他小吃也是不错的哟,例如辣鱼蛋、油渣面等~


菠萝油


图/全景视觉


菠萝包香港的经典面包之一,外形呈现菠萝状。要是中间夹着一块厚切的冰冷的牛油(或奶油),而且在新鲜出炉的热乎乎的菠萝包影响下,牛油就会被熔化,变成金黄色!这时候就称之为“菠萝油”啦!


图/全景视觉


重点在于顶上的那层金黄酥脆的菠萝皮,无论是作为早餐抑或下午茶都非常适合,香港不少茶餐厅、冰室都有售,加一杯冰镇奶茶,堪称绝配哟!香、正、靓!


推荐觅食店铺:金华冰厅


图/大众点评

招牌菠萝油:¥10

地址: 旺角太子弼街47号地下

电话: +852-23926830

营业时间:周一至周日 06:30-23:00 


烧卖


图/全景视觉


烧卖也叫“烧麦”,是一种以烫面为皮包裹猪肉碎、鲜虾等馅料,然后上笼蒸熟的小吃。广式和港式的烧卖个头会比较小,一笼4颗,是早茶餐桌上不可缺少的一款点心。


推荐觅食店铺:合益泰小食


图/大众点评

人均:15元

地址: 深水埗桂林街121号地下(近顺兴楼)

电话: +852-27200239

营业时间:06:00-20:30 周一至周日

鸡蛋仔


图/全景视觉


去过香港的话,会看到有一种小吃店的门前永远都是大排长龙,这种小吃就是鸡蛋仔


鸡蛋仔是香港独有的传统街头小食 、香港地道街头小吃之一!它是华夫饼的一种变体,以鸡蛋、砂糖、面粉、淡奶等造成汁液,倒在两块特制蜂巢状铁制模版的中间,放在火上烤成。


图/大众点评


鸡蛋仔呈金黄色,有蛋糕的香味,加上中间是半空的,咬下时口感特别弹牙


鸡蛋仔在上世纪五十年代就出现在香港了,凭借着酥脆香甜的口感很快就征服了人们,如今已经遍布香港的大街小巷,火爆至今。


推荐觅食店铺:利强记北角鸡蛋仔


图/大众点评

鸡蛋仔:均价¥15

弥敦道店地址: 尖沙咀弥敦道178号地下(尖沙咀警察署对面)

营业时间:周一至周日 09:00-22:00 

其他分店:荃湾店、柯布连道店、将军澳新都城店、宝琳站店等


叉烧(烧腊)


图/全景视觉


在香港,烧腊肯定要试试!旧时有客人到家吃饭或有事要庆祝,人们通常都会斩料加餸,而这其中就包括了叉烧。


图/全景视觉


叉烧源于中国广东,在粤港澳地区非常常见,选用枚头猪肉制作,好的叉烧吃起来软嫩多汁、红润而香甜、略带焦香,尤其是新鲜烧好的,更是香气诱人!!


推荐觅食店铺:镛记酒家


图/大众点评

叉烧:均价¥95

地址: 中环威灵顿街32-40号(兰桂坊旁)

电话: +852-25221624

营业时间:周一至周日 11:00-23:00 


港式奶茶


图/全景视觉


港式奶茶香港独有饮品,茶味重偏苦涩,口感爽滑且香醇浓厚为特点。


图/全景视觉


港式奶茶,可以说是茶餐厅饮品中的招牌,撞茶步骤让奶茶不失浓厚的茶香。在夏天可以选择冻奶茶,冬天可以选择热饮,味道各有千秋。茶餐厅桌面上放有一包包小糖糖,可以根据自己的喜好添加与否。


推荐觅食店铺:兰芳园


图/大众点评


而港式奶茶又以丝袜奶茶出名!丝袜奶茶是地道、香醇的代名词。发明丝袜奶茶的中环老字号兰芳园创办人林木河,现时每日卖茶逾千杯!!


图/大众点评

兰芳园(中环老店)

人均:45元;丝袜奶茶:¥20

地址: 中环结志街2号地下

电话: +852-25443895

营业时间:周一至周日 06:00-18:00 


榴莲班戟


图/大众点评


榴莲班戟(bān jǐ)是一道甜品,班戟是pancake(松饼)的粤语音译,但经过香港人的改良之后,已经和原来的pancake有了很大的差异,成为一道“中国化”的甜品


主要以牛奶、鸡蛋、低筋面粉、糖粉、黄油、榴莲肉等为食材,经过精心制作而成,鲜香甜美!


图/大众点评


制作班戟的时候,最主要的功夫,也花在这皮上了,只要皮做好了,搭配上鲜奶油和水果的馅儿,好吃!尤其是喜欢榴莲的吃货们,估计想要拒绝它,很难哈~


推荐觅食店铺1:发记甜品


图/大众点评

别名:Lucky Dessert

人均:45元


(1)尖沙咀店

地址: 九龙尖沙咀加拿分道25-31号国际商业信货银行大厦地下8号铺(宝勒巷)

电话: +852-21092366

营业时间:周一至周日 12:30-03:00


(2)旺角店

地址: 旺角豉油街27号地下(近通菜街)

电话: +852-23328919

营业时间:星期一至日:12:30-03:00 


(3)深井总店

地址:深井青山公路深井村92-93号地下(丽都停车场对面)

电话: +852-24969163

营业时间:星期一至日:15:00-02:00


推荐觅食店铺2:聪嫂私房甜品


图/大众点评

人均:34元


(1)耀华街店

地址: 铜锣湾耀华街11号地铺

电话: +852-22782622

营业时间:周一至周日 12:30-00:30 


(2)湾仔店

地址: 湾仔大王东街21-23号地下

电话: +852-25206363

营业时间:12:30-00:30 周一至周日 


(3)坑口店

地址: 香港将军澳常宁路G3-4

电话: +852-22782276

营业时间:周一至周日 15:00-00:00


蛋挞


图/全景视觉


蛋挞做得好,确实是美味无穷,挞皮酥脆,蛋馅嫩滑,新鲜出炉还热腾腾的!在香港吃过蛋挞,一口咬下去哈,浓浓的鸡蛋香味和里料的味道混合在一起,香甜香甜抑或酸甜酸甜,略微带一点点咸味~~~真是让吃货们无力抵抗哈!


推荐觅食店铺:豪华饼店


图/@shenyangoxygen

别名:Hoover Cake Shop

人均:20元

地址: 九龙城衙前围道136号

电话: +852-23820383


凤爪


图/全景视觉


凤爪,也就是鸡脚啦,筋和皮比较多,胶质大。凤爪对于中国人而言是很平常的食材,一般家庭喜用来煲汤,而豉汁蒸凤爪更是茶楼的人气之选!


图/全景视觉


豉汁蒸凤爪,香气扑鼻、咸味事宜,疏松而容易咀嚼,既是零食也可下饭!


推荐觅食店铺:莲香楼


图/大众点评

凤爪:均价¥22(莲香楼是香港老店啦,这是个吃早茶的好去处,有许多点心和小吃哟

地址:中环威灵顿街160-164号

电话: +852-25444556

营业时间:周一至周日 06:00-23:00 


民以食为天!

人是铁 饭是钢

一顿不吃 饿得慌

一起去吃,约不约?



图文综合自网络,版权归原作者所有

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