【最嚣张的牛福利】你总嫌好吃却不够辣,辣的又不够牛?这家牛杂火锅牛到治的你服服帖帖!

山西品味生活2018-05-16 08:53:54


关于牛杂,各地有各地不同的吃法,
在太原,当然是把牛杂拿来涮火锅啊!!!

那么问题来了

到哪涮???

最地道、最考究

既然你真心诚意的发问了

那我就告诉你



嘻游记  第四站

牛英雄巴蜀牛杂火锅



窜天猴带着一群火锅英雄前去“赴汤蹈火”



汾酒啦啦队


一言不合先上锅

当你吃牛杂涮锅,无论你是不是“好色”

这么一个色美味香的锅端上来

保你对她垂涎欲滴



涮牛杂锅就和与美女相恋一样
第一眼先看相貌

嗯~合我眼缘

第二就开始相互了解


镇店之宝·锅底

秘制火锅汤底

红透透亮油油的牛油锅底

辣锅

是一件极其费心的事情

 1.5米特制玄黑大铁锅 

四川空运的68种香料+32种名贵中草药

恰到好处的油温精准无误的火候

三位炒料师傅7小时一刻不能懈怠的翻炒




中间的山珍清汤锅由牛大骨,珍贵的鸡松茸和虫草花,极品小冬菇,小火慢炖6小时熬成


感觉是个很有内涵的菇凉哦~



接下来一定要再深入的了解




盛一碗锅底清汤,撒上一点葱花香菜提香

马上打开你的味蕾,那叫一个鲜
今天的你注定是一个从头吃到尾的人


小 料
         

                             


沾上入口即化嫩牛肉,窜天猴瞬间就乐不思蜀了!




牛牪犇

这里随处可见入口即化嫩状元牛肉,是老板每天6点出发去市场,精选牛身上最嫩的只有两个的黄瓜条最新鲜最优质,每天现腌,限量状元当之无愧!



英雄牛肉

自己简直就是一出戏,貌美如花

还口感鲜美,

嫩而入味,

而且久煮不老



金牌牛肚

好大份

很吸调料,Q弹入味

牛肚还有健脾胃的功能



牛杂
也是好大份
处理的很好

很干净,没有腥味

Q弹好咀嚼



总之

牛吃法、可以吃的分类很多
分久必合
尽在牛英雄


香菜控的天堂,肉食者的狂欢



纯手工制作的,相当美味!

一颗颗地夹进锅里煮5-8分钟就能吃了



吃完好多牛牪犇,咱们来吃吃好吃的素菜


贡菜


独家美味菜肴,吃起来有点像咸菜

口感更脆,很有劲道,被誉为相见恨晚的一味菜品



苕皮


煮进去

滑溜溜

吃进去入味,

和特质油酱天生一对



炸油皮

还没开始煮

窜天猴就已经忍不住了

直接想生吃

煮进去
不用担心会煮老,化掉
吃起来带着些许脆脆的感觉
吸酱,口感极佳



小油条


小油条是火锅的标配
这个大家都知道!



       这颜值无疑是火锅界的一股清流,不多说,上图自己感受下。明明是一家牛杂火锅店。却拥有着超过咖啡厅的格调和美貌。



他家的各种招牌菜品,还不点点点起来?




牛英雄巴蜀牛杂火锅


山西品味生活福利:

1、菜品69折
(锅底、小料、酒水、筷头除外)

2、赠送一荤一素两个菜
    3、餐后返代金券(活动期间不可使用)
    4、青岛啤酒买一送一
 5、报销起步价

 6、免费停车


活动时间: 

2017年.5.19——2017.5.31

(活动详情可咨询店家)

- 这是一条广告,打折信息由商家提供 -


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