【吃点啥】一鱼两吃,先干锅,再水煮,只点了一条鱼,小编就造了4碗饭!栾川独一家!火得不行!吃货们鲟香而来吧!

栾川吧2020-11-24 10:11:36

吃货永远都有一双发现猎物敏锐的眼睛,我很庆幸有一群吃货朋友,

总是跟随他们的脚步马不停蹄的在这条不归路上奔腾。

快来看看,我今天又发现什么好吃的?

泉水鲟鱼庄






步入大门,首先映入眼帘的是质朴的复古吧台,

隐隐约约还有木板的清香。

白墙灰砖黛瓦

青罩灯原木凳

完美地融合在一起

朴素中不失典雅

走上楼梯在一层与二层的中间位置有一处蓝色简介。

店家友好的向我们介绍着泉水鲟鱼。

我带大家一起来涨涨知识。

鲟鱼是所有鱼类中营养价值最高的一种,其含有十几种对人体需要的氨基酸,肉含有大量蛋白质!

不得不说,鲟鱼全身是宝,据说还有美容保健的功能。它不适合某种人,适合所有人吃哦!

而当走上二楼

却又像是来到了另外一个世界

张灯结彩、装修奇特

角落里几个彩色的铁桶凳子都能吸引到我,

小包间内也是气氛温和,特别享受。

鲜鱼,作为天赐美食

已相伴人类走过了五千多年历程

流行的吃法不断创新

传统的吃法也还有人热捧

清蒸盐烤刺身,红烧熬汤水煮

……

(▲鲜活成年鲟鱼,手掌还没鱼头大)

不爱吃鱼的人

根本没资格自称吃货

而绝大多数人都已吃遍各种鱼

可是,你吃过鲟鱼吗?

你知道栾川独一家的鲟鱼庄吗?

开业以来这家鱼馆

简直是火,特别火!

——泉水鲟鱼庄的鱼锅!






鲜红的灯笼椒…白嫩嫩爽滑滑的鱼片儿…冒着热气滋滋的声响…鲜香麻辣的味道!让我如何镇定?让我如何不爱它?让我如何……让我如何我就如何!






现点的鱼,只有活鱼,才能达到肉质紧实的饱满口感。






现点现宰,力求新鲜。切片烹饪干锅,配秘制料包,口感滑嫩有韧性。






麻辣锅鲜香味浓,吃着过瘾!






你以为就吃这鲜鱼就够了?错!它还可以加汤加料涮火锅儿啊有木有!还有没有天理了啊!要好吃到什么地步你才肯罢休??


这火锅汤也有讲究,是用鱼和鸡一起熬制的高汤!





吃火锅吃的菜,这里都有,想吃什么随你意!




鲟鱼庄

秋冬进补



《本草纲目·鳇鱼》引述陈藏器语云:“其肝主治恶疮疥癣,勿以盐炙食”,又在“鲟鱼”条下引述云:“其肉补虑益气,强身健体,煮汁饮,治血淋;其鼻肉作脯补虑下气;其籽如小豆,食之健美,杀腹内小虫。”

鲟鱼可以说是全身都是宝:鲟鱼肌肉含有十多种人体必需的氨基酸,脂肪含有12.5%的“DHA”和“EPA”(亦称脑黄金),对软化心脑血管,促进大脑发育,提高智商,预防老年性痴呆具有良好的功效;食用鲟肉,对久治不愈的腰痛、胃病和脱发等、均具有显著疗效;

 鲟的软骨有抗癌作用; 鲟鳃有清热解毒的特效;鲟肝主治疮疥。 鲟油治疗烫伤有特效;鲟鼻补虚下气。 鱼鳔含骨胶原达80% 对白带、恶性肿瘤、肾虚、阳痿、遗精、滑精、咯血、吐血、肠出血及神经衰弱等均有显著疗效。 鱼子有着类似于羊胎素的功效,具有美容、健身的作用,能驱杀人体寄生虫。

(▲鲟鱼鱼

鲟鱼还有美容的功效,长期食用可消斑去皱、平衡油脂,使面色红润、肌肤富有弹性,消除“痘痘”,亦是研制美容化妆品最好的生物原料。 这个还是鱼嘛,这就是一“仙丹”啊。

秋冬进补好时机,药补不如食补。栾川这么火的鲟鱼庄餐厅,吃货们怎么可以错过!鲟鱼肉质鲜美,无刺可挑,同样非常适合宝宝们食用。一小家子围坐一起,吃着暖暖的鲟鱼火锅,简直就是一幅美满家庭生活的写照。





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抢购菜品:

中华鲟4-6人套餐

套餐包含

中华鲟  3斤 39元/斤

生 菜  1份   10元

肥 牛  1份   28元

甲 血  1份   12元

豆腐皮  1份   10元

原价177元

秒杀价88元

抢购方式

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数量有限!抢完为止!

顾客抢购须知

1.不打包,不外卖,只限店内使用;

2.※抢购成功后请尽快使用,过期作废;

3.因鱼大小不同,到店挑鱼超过3斤另外收费;

4.※不可与店内优惠同时使用;

5.※特价抢购商品不给予退款,过期不退,请慎拍;

地址:栾川县君山西路伊尹公园对面泉水鲟鱼庄

电话:0379-66818666








抢购攻略

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