据说这是武汉资深吃货才晓得的苍蝇馆子,绝对不能错过.

鲜城武汉2019-06-26 18:51:54

苍蝇馆子这个词,这些年来慢慢从贬义词发展为吃货对那些深藏于街头巷尾难以割舍的特色小店的爱称。这些店都有以下特点:店面小、门面不起眼、环境算不上好,但是价格公道,特别是味道简直叫人难以忘怀。所以在这种苍蝇馆子里,吃货们不用在意吃相,尽情大快朵颐吧!

1
 蛮有味烧烤                        

一家20年不变的有味烧烤。店面不大,但五脏俱全,菜品种类齐全!就是地段较为隐蔽,若不是朋友介绍,很难发现在这刁角处有如此一家烧烤小店!正如古语有云,酒香不怕巷子深                                                                                                


蛮有味烧烤

地址:四美塘小学前50米

时间:18:00 - 01:00

价格:45元

联系:18674002657


2
  吴长子卤菜馆                                       

老汉口深巷里的卤味扛把子。早就听说过这家店的大名,所以特地想去尝一尝,哪知地方真的不好找,最后终于在一个老巷子里面找到了它,甚至简朴的没有店面招牌,不过看到那满满一大铁锅卤菜以及大晚上的络绎不绝打包的顾客,我就确信来对了。                       


地址:统一街洪益巷108号

时间:17:30 - 00:00

价格:25元

3
         
    三环热干面                                        

三环热干面其实并没有名字,只是因它在武大三环学生公寓旁,久而久之大家习惯地称之为三环热干面。它甚至没有门面和桌椅板凳,在超市门口搭几张桌子,雨天就支个伞棚却挡不住附近居民、学生甚至是的士司机纷至沓来的热情。因为食客的胃总是很诚实,食客的口碑也是最好的招牌。                                                                                              


地址:八一路483号武大三环公寓(法盟对面)

时间:06:00 - 11:00

价格:4元


4
     桂萍牛杂                 

老汉口巷子里藏不住的牛杂香。这是只有地道的吃货才能找到桂萍牛杂,小店在长堤街的拐角处,走过一片居民区马上就能闻到香喷喷的牛杂味道,跟着香味一定能找到这家店。招牌虽然不起眼,但在门口的一大口牛杂锅能让你立刻找对位置。这里的品种不算多,必点的是萝卜牛杂锅了。店家每天一大早开始做,别看门口这满满一大锅萝卜牛杂,不管刮风下雨,都能卖完,所以来晚了的小心尝不到。                                              

牛肉煎饺也是另一个必点招牌,是去吃桂萍的标配。由于地处大排档,所以周边可以选择的小吃不少,品种挺丰富的,炸藕圆子、串串、炒花甲、烧烤、小炒任选。如果怕上火,可以最后来一碗绿豆汤,祛火还能解解油腻。                                                              

地址:硚口区长堤街大排档(唐家巷义烈巷间)

时间:17:00 - 23:55

价格:41元

联系:027-67868730

5
     五仲炸肉  

来这里吃炸炸已经不是一次两次了,从第一次来这里到现在一吃就是三四年。起初,炸肉店只是一间又窄又深的小门面,里面零零散散的摆着五六张小桌子。一到晚上,炸肉店门前的空地被店主利用起来,一摆就是十几桌。店内不光是卖炸肉串,点单最多的还有土豆片、嫩豆腐、鸡爪、鱿鱼和鹌鹑蛋。来这里宵夜的基本都是十几年积累下来的老顾客,点起肉串来也豪气,基本都是几板几板的点。炸锅旁的老板一家人忙的不亦乐乎,一大把的炸炸端上来,淋上油亮亮的辣椒油,还真是让人食欲大振。                                                

地址:武钢五中书店旁(近新东方青山店)

时间:16:25 - 23:00

价格:30元


6
  燕子牛肉粉                                          

武汉的过早出名,绝大部分是人们贪恋这只属于武汉过早的古早味。酱色味浓的牛肉汤底、酥脆的小黄豆、细滑的米粉、劲道的面条...最不可缺少的,是卤制入味切片够厚的牛肉块。燕子家就是这样一家古早味的牛肉粉店,在渣家路这条小巷子里,生生不息的一开就是快十年。牛肉都是前一天收摊后,紧赶慢赶的洗净、除水、切块、卤制出来的。大罐子里的面汤,也是加了各种香料、大骨慢慢熬出来的。                                                       


地址:江汉区渣家路(近江汉北路金茂大楼)

时间:06:00 - 12:25

价格:4元

联系:13457987628

7
  双喜铁板烧                              

在武大,你可以没有吃过每一个食堂,但是你一定不可以错过双喜。双喜虽小,但名声可大了!每天慕名而来的客人络绎不绝,而大多数都是重口味热爱者。店内的食材均为当天新鲜采购的,去的时候还听到老板娘在抱怨前几天米店送来的米掺杂了其他种类的米。只有认真对待每一份食材,才能做好每一份铁板烧,这大概是双喜一直人气爆棚的原因吧。  


地址:武汉大学东湖村96号(近中商平价东湖店)

时间:10:00 - 22:00

价格:17元

联系:13986282451


8
   博发卤                                                

搏发卤说来也并不难找,与有名的田师傅香辣虾相邻。经营多年一直是个无招牌的苍蝇馆子,也就是近几年才挂上了大字招牌。走进渣家路的巷子内,老远就闻到顺着风吹来的卤水香。                                                                                                                              

这家最出名的,当属卤蹄髈。一个蹄髈35块,伙计切了半天装了满满一大碗。别看这么大一个蹄髈,但却相当入味。不仅肥瘦得当,连厚厚的皮也被卤的软糯适中,一口下去满满的胶原蛋白。                                                                                                                      


这家店的卤牛蛙也是一绝。牛蛙个头虽大,但只只入味。微微泛黄的牛蛙在吃之前会回个锅,重新加热一番,连最里面的蛙肉也都蘸着卤水的香。                                                   
地址:江汉北路渣家左路296号渣家小区4栋1楼门面(近循礼门商业厅)

时间:17:00 - 22:55

价格:30元

9
  麻辣巷子 

老板很舍得放作料,每道菜里都有三分之一以上的辣椒或者花椒,菜式的辣度把握得非常好。鱼香肉丝极具特色,很多食客来了必点。没有木耳和竹笋,用的是大量口感鲜嫩的葱圈来替代,味道呢,看那一桌桌的点单率就知道了。                                                          

地址:建设大道云林街口(近武汉电视台广电大楼)

时间:11:00 - 21:00

价格:54元

联系:18627827788


10
  田师傅香辣虾

京山人田师傅独创的香辣虾、蟹、牛蛙,将新鲜基围虾、蟹、牛蛙过油后,再倒入酱料同藕、黄瓜、土豆、花菜等爆炒。6分钟左右出锅,浓郁鲜甜,丰盛的食材十分入味。在出锅前把凉面铺在锅底,将食材统统盖在面上,吃光食材再吃凉面,凉面因吸尽酱汁格外的香。锅有大锅中锅小锅三种可选,香辣虾、蟹和牛蛙也可以自己搭配组合,打底的配菜有藕、黄瓜、土豆、花菜。种类可以说是十分丰富。                                                              


地址:江汉区渣家路28号(江汉北路口)

时间:11:00 - 23:00

价格:60元

联系:027-61382487