在天津绝对不容错过的香港TVB经典美食TOP10,香港电视剧里的人气美味,天津也能吃到哇!

天津美食网2018-09-19 06:57:00

“发生这种事呢,大家都不想的, 做人呢,最要紧的就是开心。 你饿不饿呀,我下碗面你吃”TVB的辉煌已经不复存在,但那些接踵而来的美食却串起了一幅香港的美食地图,下面就来看看这些出镜率很高的美食吧!这些都不是重点,重点是不用去香港,在天津也能吃到正宗的“港”美食哟!

车仔面——《怒火街头》

《怒火街头》里王思苦妈妈就开了一家琼天车仔面店。


【美食贴士】车仔面出现在1950年代,是香港市民生活水平较低的年代。国内难民涌来香港,谋生困难,香港街头涌现了流动摊贩,最多便是搭起车仔面档摆卖咖喱鱼蛋和车仔面一类熟食。贩卖车仔面的木头车中放置金属造的“煮食格”,分别装有汤汁、面条和配料,顾客可自由选择面条,配料和汤汁,通常十多块钱就可饱吃一顿。


天津哪里可以吃到:

【上面】

地址:南开区东马路137号仁恒置地广场内美食庭苑B2-4

电话:18501048109

推荐理由:汤头浓郁,酱的味道非常正宗~


糖不甩——《美丽高解像》

徐子珊给她妈妈买的~~

【美食贴士】糖不甩又名如意果,是广东地区汉族传统名点,属于粤菜甜点。口感绝对是酥滑香甜、醒胃而不腻、味香四溢、老少咸宜。是汤圆的孪生兄弟,加姜汁特别祛寒正气。“糖不甩”做法简易,直接把糯米粉煮熟,挪搓成粉丸,在铁锅中用滚热的糖浆煮熟,然后撒上碾碎的炒花生或切成丝的煎鸡蛋伴食。


天津哪里可以吃到:


地址:东马路137号乐天百货东马路店B2近美食庭苑

推荐理由:他家的糖不甩够软够Q够弹牙!


深井烧鹅——《陀枪师姐》

加菜必备有木有?爹地妈咪,今天加菜哟~顺势拿出打包好的深井烧鹅~



【美食贴士】烧鹅是广州传统的烧烤肉食。烧鹅源于烧鸭,鹅以中、小个的清远黑棕鹅为优,去翼、脚、内脏的整鹅,吹气,涂五香料,缝肚,滚水烫皮,过冷水,糖水匀皮,晾风而后腌制,最后挂在烤炉里或明火上转动烤成,斩件上碟,便可进食。烧鹅色泽金红,味美可口。广州市面上烧鹅店铺众多,最为有名的是长堤的裕记烧鹅饭店的烧鹅。


天津哪里可以吃到:

地址:南开区东马路137号仁恒置地广场内美食庭苑B2

电话:022-58100818

推荐理由:这里不光烧鹅好吃,其余的各式港式茶点也可以试试哟~


南丫岛豆腐花——《溏心风暴》

山水婶的山水豆腐花


【美食贴士】豆腐花,亦称豆腐脑,黄豆打成豆浆,在凝固剂(盐卤或石膏)与温度神奇作用下变幻出的食物。在香港,豆腐花一般搭配糖浆、姜糖或新鲜水果。


天津哪里可以吃到:

地址:南开区东马路137号仁恒置地广场B2台湾美食小巷内

电话:18501048109

推荐理由:这里的豆花清甜爽,真材实料不马虎~


撒尿牛肉丸——《情越双白线》

这个小吃被广泛熟知应该都是来自星爷的《食神》,但如此接地气的港式小吃又怎么不会出现在接地气的TVB中~每次剧中朋友聚会涮火锅的必点小食。



【美食贴士】撒尿牛丸有着悠久历史的传统中华美食,早在清朝顺治年见的江南古镇松江,由王氏家族经过特殊工艺和配方精心研制而成,后因王家后人辗转到香港,逐渐成为港岛名吃。流传至今近二百年,风靡港台东南亚,倾倒无数食客。鸦片战争时期,港式牛丸流传到国外,甚至英国维多利亚女王竟将该美食御封为“贡丸”。


天津哪里可以吃到:

地址:南开区东马路137号仁恒置地广场内美食庭苑B2-3

电话:022-58089963

推荐理由:这里的火锅小料和各种食材都超级新鲜美味,价格又不贵~


干炒牛河——《金玉满堂》

小时在电影《金玉满堂》里知道后就心心系念,还记得TVB肥皂剧中,男猪脚一到茶餐厅就会很霸气的讲出一句话:来碟干炒牛河吖唔该!可见牛河在广东人心目中的地位!


【美食贴士】牛肉很嫩,河粉爽滑筋道,量也超大的。虽然看上去很油,但油而不腻,淋上些醋就是绝配了。


天津哪里可以吃到:

地址:南开区东马路137号仁恒置地广场内美食庭苑B2-5

电话:022-58089637

推荐理由:他家的招牌菜,最大师级的干炒牛河就在这里了!



西多士——《女人不易做》

《女人不易做》里的海乔的妹妹海璇超爱吃,一下飞机就跑去吃。


【美食贴士】传说由从法国传入,香港惯称为西多士,简称西多,全名法兰西多士。这种由法兰西多士传来的小吃,来到香港有两个版本,一个是以咖酱做馅,蘸满蛋浆炸香,再拌牛油食。另一个则是无馅多士,蘸蛋炸后跟牛油炼奶同吃。


天津哪里可以吃到:

地址:南开区东马路137号乐天百货东马路店B2-5

电话:022-58068835


格仔饼——《家好月圆》


《家好月圆》中小秋的最爱。


【美食贴士】格仔饼是香港常见的街头小吃之一,,通常由街头流动小贩售卖,一般呈圆形,分成四等份,面糊以鸡蛋、砂糖、面粉及淡奶混合而成。


天津哪里可以吃到:

地址:南开区东马路137号乐天百货东马路店B1

电话:022-58908054


艇仔粥——《巴不得爸爸》


《巴不得爸爸》中常出现,而常提到的就是荔湾艇仔粥。



【美食贴士】旧时广州西郊,河道两旁遍植荔枝树,叫做荔枝湾,古羊城八景之一的“荔湾晚唱”便指这里。每逢夏日黄昏,不乏文人雅士及各方游客来此游玩,游河小艇穿梭往来。其中有艇(广州话俗称“艇仔”)专门供应“艇仔粥”,故称“荔湾艇仔粥”。如果岸上或另一艇上游客需要,粥艇上主人便一碗一碗地把粥品递卖过去,很受欢迎。渐渐地,连陆上的小食店也出售这种叫 做荔湾艇仔粥的粥品了。


天津哪里可以吃到:

地址:南开区东马路137号仁恒置地广场内美食庭苑B2

电话:022-58100818

推荐理由:粥品料足,很正宗~各式港式茶点也可以试试哟~



鸳鸯奶茶——《谈情说案》


大家肯定还记得《谈情说案》里,杨怡给林峰亲手制作鸳鸯奶茶的甜蜜桥段吧!



【美食贴士】鸳鸯奶茶和丝袜奶茶几乎同样的身份地位,同样的制作方法,只是混合了奶茶和咖啡。混合了一半的咖啡和一半的丝袜奶茶,同时集合有咖啡的香味,和奶茶的浓滑。可以自行加糖,也可以叫店里事先加入炼乳。


天津哪里可以吃到:

地址:南开区东马路137号仁恒置地广场内美食庭苑B2-12

电话:18702274317

推荐理由:奶茶味道正宗,价格亲民~


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(内容部分整理自金街在线)