【柳州发布】24小时竟然可以玩这么多地方……

柳州发布2020-12-03 14:59:42

  早饮广州茶,午游柳江河,晚听黔东南苗寨歌,有可能吗?

  粤桂黔千里一日还,发布君告诉你不再是梦!


  今天上午,“粤桂黔高铁带媒体采访团”走进柳州,就粤桂黔高铁经济带相关内容进行采访。佛山市、南海区组织30多人的媒体团前往广西、贵州进行“粤桂黔高铁经济带跨省大调研”,为首届粤桂黔高铁经济带联席会议造势。


  本次调研团由14家媒体组成,主办方还邀请了区域与企业竞争力研究的相关专家、学者,用专业的视角进行随团观察。在调研时间内,采访团将前往广西、贵州的柳州、南宁、贵阳三个城市,分别与柳州、南宁、贵州市领导进行对话,解读其对粤桂黔高铁经济带构想和现实需求。

  去年12月26日,横贯广东、广西、贵州三省区的贵广、南广高铁同步全线开通,三省区之间4小时经济生活圈的形成,为深化三省合作发展带来了新的机遇,与此同时,我们柳州也这座“工业之城”也开始思索新的定位和发展思路。


  你还记得曾经的8小时到贵州,13小时到广州,坐火车做到脚酸腿抽筋的经历吗?不少网友直呼“在火车上炖老母鸡炖烂了目的地还没到”。千里粤桂黔,高铁一线牵。

  高铁来了,带着亲朋好友,不愁没地方游了。双休日虽短,别宅在家了,两日也能让你游得尽兴,玩得开心,累得舒心。


简直是太棒啦!


那么,游柳州,我们游什么?

到贵州,我们能看什么?

在广州,我们能吃什么?


You Liu Zhou
游 柳 州



  观中国最大的奇石专类展馆有“奇石梦之馆”的美誉的【柳州奇石馆】!



  游览壮族歌仙“刘三姐”骑鱼升仙之地——【鱼峰山风景区】!



  漫步在“世界第五夜景”美誉的【百里柳江】:亚洲最大的江面升降浮式音乐喷泉,世界最宽广的城市景观瀑布!



  【柳州工业博物馆】利用柳州厚重的工业遗产,构建一个集工业历史展示、工业产品陈列、工业设计创意、工业人才培训的传统工业与现代创意融为一体的工业特色文化品牌,让游客在参观、休闲、体验、互动中领略柳州工业发展之路。



  再尝尝柳州螺蛳粉。酸、辣、鲜、烫交融的滋滋美味,令人回味无穷!

  



还可以来三江

进:世界最美“侗寨”【程阳八寨】;

食:世界星级“侗乡”美食---【侗族百家宴】;

观:世界顶级“侗风”表演---【坐妹】;



Dao Gui Zhou
到 贵 州


【贵阳北站】

西南最大火车站——贵阳北站。贵阳风光旖旎,是一座“山中有城,城中有山,绿带环绕,森林围城,城在林中,林在城中”的具有高原特色的现代化都市,中国首个国家森林城市、循环经济试点城市。以温度适宜、湿度适中、紫外线辐射低、空气清洁、水质优良等气候优势,荣登“中国十大避暑旅游城市”榜首,被中国气象学会授予“中国避暑之都”称号。


贵阳的风味小吃,实在令人垂涎,雷家豆腐圆子、糕粑稀饭、丝娃娃、荷叶糍粑、臭豆腐……仅这里的地方传统风味小吃就达100多种!


【龙里北站】

黔南第一站——龙里。在龙里大草原上,既有云贵高原的峰峦叠嶂,更有蒙古草原的悠远宽广,极目远眺,群山环抱,青草茫茫,山花灿漫,牛羊成群。


【昌明站】


中华布依第一寨,音寨,位于贵定县盘江镇,最为著名的“金海雪山”景区。阳春三月,万亩金色油菜和千顷雪白酥李花交相辉映,再加上布依村落的浓郁风情,清澈的河水蜿蜒流淌,风光旖旎,举世无双。


【都匀站】


黔南布依族苗族自治州,有33个少数民族。平塘风景区,有田园村寨河谷风光为主的平舟片区;有山林谷洞湖瀑一体的龙塘片区;有竹林瀑布的甲茶片区;有原始森林的西凉片区。


都匀最著名的特产当属都匀毛尖,是中国十大名茶之一。如果是吃货,那肯定不能错过都匀冲冲糕、包谷粑、黄糕粑、独山盐酸菜、都匀糟辣椒、苗家酸汤鱼这些地道美食!


【三都县普安镇站】

旁边的都江镇有个水族的怎雷古寨,座落在半山坡上,下为层层梯田,山、林、梯田与青瓦民居互为衬托,交相辉映。民居共有200余栋,均为传统的“杆栏”建筑,其中百年以上的有14栋。



Zai Guang Zhou
在  广  州



广州的饮食文化闻名全国。所谓“食在广州”。


  

如今的广州小吃,是否真如蔡澜所说的“不正宗”了,各家有各家的看法,我们无法评定对错。但是有一点是肯定的,那就是现在的广州小吃依旧魅力不减,仍然经得起历史的考验,让食客趋之若鹜。


【艇仔粥】

旧时喺荔枝湾,游河小艇在河上穿梭往来。其中有不少艇子,上插一“粥”字黄旗,叫卖粥品。如果岸上或另一艇上游客需要,粥艇上的主人便一碗一碗地把粥 品递卖过去,很受欢迎。渐渐地,连陆上的小食店也出售这种叫做“荔湾艇仔粥”的粥品了,艇仔粥也成了广州人熟悉的味道之一。


【牛杂萝卜】

有人说,认识广州就得从萝卜牛杂开始,也有人说,没吃过萝卜牛杂的人算不上真正的广州人。如果你曾到过珠三角,却未曾吃过一碗萝卜牛杂,你的美食之旅一定是带着点遗憾的。现在广州乃至整个珠三角各大步行街,都会有卖萝卜牛杂的小店。

【濑粉】

濑粉是广东人十分喜爱的著名小吃。开平、恩平等地的老百姓还特别把濑粉作为中秋节的传统小吃,从选料到制作,工序颇为复杂,而且必须合数户人之力始能 制作。简单来说,用米粉团放入架在沸水大锅上的濑粉木槽中挤压;这样,木孔中就“濑出又长又韧又爽又滑的粉条,故名为“濑粉”了。

云吞面】

云吞是广东小吃的一种,源于北方的“馄饨”,初期被归类为饼的一种。传入南方时因“馄饨”与“云吞”的粤语发音相近,又取其“一口一颗”的意思,于是 南方人逐渐把“馄饨”称为“云吞”。再后来经过长期的发展,南方的“云吞”亦有了自己独立的风格,跟目前北方的馄饨有一定区别。云吞与四川人叫的“抄手”相类似,不过用料、外形略有不同。云吞与蛋面一起煮成的云吞面是地道的广东小吃之一。

【拉肠

拉肠是一种使用米浆作成的广东小吃,又称布拉肠,肠粉。拉肠分别有斋肠、牛肉肠、鸳鸯肠、猪肝肠、鱼片肠、虾米肠等,豉油和油是不可忽略的佐料,它直 接影响到拉肠的味道。现在拉肠是广州茶楼、酒家早茶夜市的必备之品。潮汕地区的拉肠与广州地区的拉肠制作方式相同,但是由于配料不同,因而口味也有较大的 地区差异。

【双皮奶】

正宗双皮奶的做法非常地考究,一步都不能马虎。将清晨新挤的水牛奶煮热,但不能开,趁热倒在碗里,热气会使鲜奶表层结出奶皮;待到牛奶完全冷却之后, 再留皮去奶,而后再在倒出的牛奶里添加细糖和蛋白,搅拌均匀,把拌好的牛奶缓缓倒回原来的碗中,使原来的奶皮浮起,放到火上去蒸,不久就又可以结出一层皮 来;一碗馋刹眼球的双皮奶就做成了。要吃双皮奶,其实最要紧的就是牛奶的香甜之外的另一层滑爽厚道。

【姜撞奶】

从前,在广东番禺沙湾镇,一个年迈的老婆婆犯了咳嗽病,后知道姜汁可治咳嗽,但姜汁太辣,老婆婆无法喝下去,媳妇不小心把奶倒入装姜汁的碗里,奇怪的 是过了一阵子牛奶凝结了,婆婆喝了后顿觉满口清香。第2天病就好了。因此姜撞奶就在沙湾镇流传开了,沙湾人把“凝结”叫“埋”于是“姜撞奶”在沙湾也叫 “姜埋奶”。姜撞奶味道香醇爽滑,甜中微辣、风味独特且有暖胃表热作用。

  还等什么,早饮广州茶,午游柳江河,晚听黔东南苗寨歌,车票可以买起来咯!


柳州日报记者梁莎莎

部分图片来自风情柳州微信公众号

柳州发布综合整理

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小 编:周墨

责任审核:谭彦斌 姚颖盈

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