广州这些神级小吃店,你排队不一定吃得上!有钱也不一定!

广州生活SHOW2019-06-20 01:41:18

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这些小巷里藏着许多经过时间考验的美味

它们没有豪华的门面

靠的是口口相传

沉淀下来的大批忠实粉丝

排队是难免的

有时还要讲究缘分

想吃还不一定能吃到哦!


1

文记萝卜牛杂

人气很旺的牛杂摊挡,萝卜牛杂和面筋都闷得很软,很入味,深得街坊的喜爱。他家小店开在农林下路小学北侧的小巷子里,夫妻二人经营的小档口。平常大伙看得多的是文叔,推着推车从家里出来,一路牛杂飘香。

牛杂里面的材料都很入味,萝卜入口即化,牛杂汁融入到萝卜里面又不会盖住萝卜本身的甜味。面筋和牛杂,软烂香甜!基本中午就卖完,一定要看准时间去!


人均:10元


2

洪德路鱿鱼丝

车、炭炉、迎风摇曳的鱿鱼干,游走于宵夜排档之间。鱿鱼经过板压撕裂,纤维感十足,无需任何佐料,纯粹以炭火烤炙。

最好的品尝方式莫过于烤好立即趁热送入嘴中,为求入口的酥化和原始的甘香。从洪德路起家到如今文德路、珠光路一带,鱿鱼飘香逾廿十载。

地址:越秀区文德路(近百花)

人均:10元


3

晓港中牛杂档

价格公道,五毛就有一串,当然后来有的涨价了。萝卜清甜美味,原汁原味。菜品比多样,酱料任加!口碑不错。

地址:海珠区晓港中马路内街小巷(近地铁晓港站D出口)

人均:9元


4

新联肠粉店

去时还没到11点,已经有好多人排队,店子内外所有凳子都坐满人。。。


肠粉是布拉肠,口感滑,肉很嫩,酱油香甜。粥较稠,肉类新鲜,份量足。最赞的就是价钱便宜,一粥一肠粉不超10元。

地址:荔湾区多宝路88号(近西关培英中学)

人均:9元


5

日月年小食店

这家连招牌都没有的小吃店,最出名的就是大大颗的牛丸,据说是手工制作,非常弹牙,肉汁渗透牙齿的每个角落,想着也流口水咯!鱼皮香脆有大块,同样是人手制作。营业时间到中午一点,要早早去排队!


地址:荔湾区逢源路72号(近长寿路)

人均:9元


6

安乐炖品店年

老字号!炖汤品种至少有二三十款,价钱从12元到30元不等,大多集中系20元以下。


炖猪牛羊鸡鸭兔肉都有。炖饭只有肉饼、排骨、蒸鸡三款,6元一盅。还有甜品炖品,如炖木瓜、炖蛋之类的,价格非常实惠,好多街坊喜欢,甚至有人专门开车来吃。一个人,一盅饭加一个炖汤,20元有找。

地址:海珠区同福东路582号(近市二宫)

电话:13286886386

人均:17元


7

阿叔车仔牛杂

赤裸上身买牛杂,足够吸引眼球!这里牛杂的品种很全,材料清理得很干净,连牛肠都整得很干净,完全没有肠油一类的脏东西,是一般牛杂档没得比的。

牛杂够火候,酥烂之余又留有嚼头,每一种的软度都拿捏得很好,连牛肠牛肚这些也很容易入口。


地址:越秀区建设三马路中段(近桃记自行车修理店)

人均:14元


8

上步村美味麻辣烫

在上步村秋满楼酒楼附近, 超市的侧门旁边,小小的档口,环境一般,总是有不少人去光顾, 其中还有许多学生模样的。酱料比较特别,想吃什么就烫什么,选择比较多,一人消费不超10元就能吃饱。

地址:白云区西槎路上步村上步大街(近上步村牌坊,超市对面)

人均:7元


9

方姨猪脚姜

阿姨人很好,点得多的话让你自己算钱,你算多少是多少,因此猪皮和猪脚姜中又添了一份很浓的广州街坊味道。


猪脚姜有两块猪脚和几大块姜,吃起来不会太甜,带点酸,吃完不会很腻,汤很稠,鸡蛋也很入味。


地址:荔湾区西华路司马街10号旁

人均:6元


10

达杨原味炖品

上鸡汤了!打开盖子,香味扑面而来,小嘬一口汤,真是清甜极了,也不知是竹丝鸡的甜味,还是椰子的甜味。


天天人气旺盛,需要排队,而美好的东西值得等待~抢到的朋友暗自窃喜,在路边慢慢品味,让等的人羡慕去吧。


地址:越秀区文明路62号(近文德路)

电话:020-83327931

人均:18元左右


11

阿婆牛杂

传说中全广州最好味的牛杂档,牛杂焖得够烂又入味,浓郁的酱汁特别香甜。


很多人都特意走来这边吃牛杂的,但也不是你有钱就可以有得吃,阿婆不是每天都会去摆档,每次摆档的时间都不长,碰巧遇上还要排长队,真是有钱都可能吃不到呐!

地址:荔湾区芳村大道陆居路陆居市场招牌内(近地铁芳村站B出口)

人均:15元


12

明记屎坑粉

传说中的屎坑粉,非常有名!看着像一个小区的地方,有个黑色大门,门边有颗榕树,超多人排队!据说以前开在公厕旁,所以叫“屎坑粉”。

特别推荐牛三星粉!嫩滑通透,无腥味。吃起来爽而脆口,分量超级足,配一勺秘制辣椒酱就超级正啦。汤底清而鲜味,吃完还想来一碗。


地址:荔湾区 龙津西路恩洲南横街3号(富力广场后门对面)

电话: 020-81831175

人均:12元


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