不一样的牛杂,不一样的火锅

六里长庖丁牛杂火锅2020-06-25 11:49:22

好吃要有内涵才回味
牛杂赋
好吃要有内涵才回味
        古有庖丁,擅解牛。手之所触,肩之所倚,足之所履,膝之所踦,砉然向然,奏刀騞然,莫不中音。合于《桑林》之舞,乃中《经首》之会。其解牛之术技盖神乎! 
        今世巴蜀陈姓者,乃一方美食之士,尤好牛杂类,且擅烹制。藉多年牛杂火锅之营生,秉承传统牛杂烹制之祖传秘方,结合重庆老火锅之风土口味,几经精心研制,精工细作而成独具麻辣鲜香之特色口味,堪比庖丁之解牛之神技,历数久负盛名,众多食客趋之若鹜。其火锅沸煮牛杂肉质松软,细嫩适口,肉香扑鼻,香辣爽滑而不油腻上火,实为令人垂涎欲滴的绝佳美味,佐以精心配制之调料,味道非同一般。酥烂牛杂入口香汁四溢,食后口留香辣牛杂余味,可三天不思肉味矣。
       
        故曰当世之庖丁哉!

❤ part 1 ❤
庖丁牛杂火锅店定位于民间草根美食,历经数年凭籍独特口味吸引了无数好吃嘴趋之若鹜。在坊间被称为成都最草根的民间美食,成都最牛B的牛杂火锅。
❤ part 2 ❤
火锅店环境打造具有浓郁的川西田园风格,环境雅致,风格突出,不失为朋友家庭聚会之理想场所。
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首创选用上等砂锅作为火锅煮食容器,土碗作为餐具,其火锅沸煮香味更加浓郁。
❤ part 4 ❤
火锅底料采用多种中药秘制而成,久吃不易上火,独具麻辣鲜香之特色,油而不腻,辣而不燥,入口即挑动舌尖味蕾,正可谓香得欲罢不能,辣得点到为止。

❤ part 5 ❤
食材选用上等新鲜牛肉牛杂,经过多道程序精心加工而成,肉质松软,细嫩适口,牛肉牛杂属高蛋白低脂肪肉类品,冬吃三九强筋健骨,夏吃三伏开胃健脾,实为男女老幼都能享用的健康绿色食品。
❤ part 6 ❤
牛肉牛杂论斤卖是该店一大特色,食客可根据自己的食量选择斤数或分数,开放式的餐柜清洁卫生,装满牛肉牛杂的大盘上桌,让你很容易找到大快朵颐的感觉。如再用土碗喝酒,那就更有江湖绿林的快意了。
❤ part 7 ❤
 店内极具浓郁的文化氛围,食客随意的涂鸦留言写满了每个角落,食客可以畅意自己的真实感受,与熟识或不熟识的朋友沟通交流,人间真情写满了店内每个角落,其乐融融。
    食客
原来牛杂火锅这么有文化内涵呢?
小编
当然啦,我们专注牛杂火锅多年
食客
在哪里能吃到呢?
小编
成都市锦江区柳翠路52号
食客
太棒啦!离我家还挺近的,一定要去感受一下这家具有文化的牛杂火锅
说这么多,还不如约吧
心动不如行动
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