新店老店,怀念的牛杂味,还存在多少?

食遍三水2018-05-06 14:05:05

聚 集 3 万 三 水 食 货 的 本 土 原 创 公 众 号

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童年回忆中,

除了小卖部的零食外,

牛杂也是不可磨灭的一个记忆~



小学放学翻屋企,

经过牛杂档,

总系忍唔住会停低脚步,

买翻串5毫子噶面筋

加上辣椒酱海鲜酱

一次过摆晒落口,

真系好味又满足~


老店陆续被取代,

新噶牛杂档也相继开张,

今日就探讨下,

三水依然拥有旧时风味牛杂档,有边几间~

↓↓↓


十三姨牛杂店


开了二十几年的老店,

街坊们都耳熟能详了,

老板娘的热情也使这间店增添几分朝气~


虽然开了二十几年了,

但是牛杂依旧美味十足~

面筋、萝卜、土豆都非常入味,

浓郁噶汤汁加份猪肠粉,真系抵食噶一餐。

人均:10元

地址:西南街道桂宝一街二巷三座104室



鹏豊牛杂


二十几年的老店

虽然开得比较隐蔽,

但系人气依然超高~


除咗有原汁原味噶牛杂,

仲有咖喱牛杂,别有一番风味~

哩间店最出名噶牛爽肉

大家一定要试下啦,

其实就系牛乳房附近噶部位,

食落去非常爽口,而且还带着一点奶香味。

人均:10元

地址:西南街道商业路一号125铺

(日日升超市后面)



旧街牛杂


30年的老字号

店内简陋而不失简洁,

食噶不仅是牛杂

还是一种情怀~


汤底够

萝卜、土豆焖得够酥够入味,

仲有特色噶咸酸萝卜

和应节噶凉茶葛水

人均:11元

地址:西南人民一路55号101地铺

(即旧中医院斜对面)



斐姐小食


开了十几年的老字号,

隐藏在园林路的小巷转角位,

有不少人慕名而来,

只为寻找以往那份怀念的味道。


牛筋、牛肠、牛姜、牛腩...

再加上鱼蛋、海带...

淋上辣椒、海鲜混酱,

又系丰富噶一餐啦~

人均:10元

地址:西南街园林大街五巷一座

(园林路华莱士小区口直入100米)



品味牛杂


紧贴在市场边缘的牛杂店,

店面干净卫生。

想食咩就点咩,

老板马上为你整~


牛杂够入味

牛香味够浓

加上辣椒酱

牛杂香夹带着香辣味,

真系好正啊~

人均:12元

地址:新华路园景旅馆旁



十二区牛杂


无名的一间小店,

隐藏在街角拐弯处,

去食牛杂的人还是络绎不绝的~

味道正,分量足,

记得要加多D汤汁啊~

人均:10元

地址:西南第十二小区内

(辣辣寿司隔离小区口入去即可)



标记牛杂


屹立在芦苞市场内,

整整20年

陪伴着一代又一代的人~


每一样都想食,

甘就要翻碗大杂烩啦,

记得落沙茶酱喔,

净系标记先有噶秘制酱~

人均:12元

地址:芦苞市场内


在三水串街走巷,

不经意也会发现不少,

开了好多年的牛杂档~


肥姨牛杂

地址:西南街道康乐路太子海鲜粥城后面

功夫牛杂

地址:三水广场美食街(正门口旁)

舌尖上的牛杂

地址:西南万达广场美食街内

亚伯牛杂

地址: 西南街道耀华路9号105号铺

利峰牛杂

地址:西南街道红卫大街15号101铺

无名小店

地址:沙头市场旁/西影小食街



choosey觉得,

以前果种牛杂噶味道,

已经不再复返了~

你地又对边间牛杂档情有独钟呢?


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