没吃过梅姨的惹味咖喱,白逛老泉州!

踢淘妹妹2018-11-07 12:35:23

有    店
Vol.109

色泽鲜亮、辛香浓郁的咖喱
总是令人心心念念
无论什么食材与咖喱缠绵相爱之后
都会变成惊艳无比的美味
你猜,画面里的哪种咖喱情人最好吃?

无论是美食或是情人
无意间邂逅的那种惊喜,总有如获至宝的感觉

谁说吃咖喱只能在泰国菜餐厅
妹妹最近发现的一家小店
所有美食全是咖喱味儿的!!
各种小吃、咖喱味儿的炒饭、炒公仔面
微微麻、微微辣、满口香
馋得妹妹连着去了好几天
人均20元吃到地道咖喱的感觉
这feel倍儿爽~
这家店就开在市区的东街
金星酒店对面,靠近状元街
店面其实很明显,百度地图也能找得到
据说还有吃货特意从厦门开车来泉州
已经开了3年多
妹妹居然前几天才发现这美食地
这眼拙的哟~~~
画面里的人,就是梅姨
妹妹馋的咖喱好味道,就来自于她的好手艺
梅姨爱笑,性格很好,早年在香港工作

是个吃货都知道
咖喱鱼蛋,是香港超火爆的街头人气小吃
在香港每年都要被吃掉超过13亿粒鱼蛋
所以梅姨家的招牌,就是它咯
招牌咖喱鱼蛋
咖喱鱼蛋是梅姨从香港带回来的
鱼蛋用咖喱煮得无比入味
咬开后会流出满满的金黄色鱼籽
Q弹的丸子,再加上鱼籽啵啵啵的口感真不错


来一份鱼蛋
还可以加各种东西
就像点麻辣烫一样的
所有的东西都用咖喱煮的相当入味
快40样的东西呢,有素有荤
可以随便加,天天来吃不重样

妹妹推荐你加点啥
鸭血,会呼吸,那种入味感,你们懂的
心形鱼豆腐,独一无二,一口一个,萌呐
豆皮,必加!!!简直是咖喱的好朋友
灌肠,是梅姨亲手做的,咬开鲜嫩得很
至于蛋肠呀、猪皮呀、鸭胗呀
你们就随意吧
又一次趁着晚上10点梅姨收摊前
扫荡了一份咖喱美味
咖喱汤很浓,却不腻口,很神奇~
夏天的晚上,来一大碗这样的夜宵
冒点小汗,却有种通体舒畅的感觉
也可以点外卖,30元起送

来梅姨这儿怎么点单呢?
除了上面咖喱火锅的吃法
招牌菜单如下,收好咯!
港式鱼子蛋(¥10)
公仔鱼蛋面(¥16)
炒咖喱饭(¥18)
炸鸡翅(¥10)
价格大概是这样...凭着记忆写的
但是这几样都可以试试哈,真心不错
第二次吃梅姨
来晚了没吃上炒咖喱饭,来了份炒面
料真是足足足足足足足足的!!
鸡蛋、肉丝、香肠、青椒、包菜

微微辣的咖喱超级开胃,滋溜滋溜的就吃完了

面吃完了,还有一堆的料在碗底

就着一杯爽口的烧仙草
就是一份很赞的夏日晚餐了
专家说,咖喱能减肥噢!不管你信不信,反正妹妹是信了,哈哈哈哈。

在大多数咖喱中都含有10种对健康非常有益的成分,如姜黄、肉桂、香菜、茴香、肉苁蓉等。

咖喱可以帮助降低餐后胰岛素反应,还能促进能量代谢,使人消耗更多的热量,促进脂肪氧化,从而有利于预防肥胖。
今天妹妹的推荐就到这里咯
还有啥好吃的
也欢迎小伙伴们写评论一起来分享哈
祝小伙伴们越吃越瘦~~~

梅姨港澳咖喱美食
地址:泉州市东街148号(近状元街)
人均:20元
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