全国有200+家黄氏正轩了,但番禺只有一家,5折要把它吃个遍!

发现番禺2019-04-11 12:59:47


这是一个工作到头昏脑涨的下午


平时一毛不拔的铁公鸡同事

居然主动说请我吃甜品???


心存怀疑的我还是去了...

毕竟抵受不了甜品的诱惑


一不小心,听到了隔壁桌的聊天

找到了同事无端请我吃甜品的原因了...


没错!红遍全国的黄氏正轩牛奶甜品店

终于登陆番禺啦~还带来开业最强福利!

全国有300多家门店,番禺仅此一家哦!

▼▼▼


① 免费送

12月9日-17日到店消费

并根据店员指示操作

即可获免费甜品!

红豆沙、绿豆沙、玉米羹3选1

(名额有限,送完即止)




② 全场甜品打折

12月9日-11日   5折

12月12日-14日  6折

12月15日-17日  7折

(以上优惠仅限甜品,小食除外,

只限堂食,售完即止!)




充满仪式感的姜撞奶



姜撞奶是最能考验广式甜品店的甜品,每去一家新店都会先试试姜撞奶正不正宗。而且它有暖胃驱寒的功效,现在食用最合适不过了!

招牌姜撞奶 9元/份



颇具隆重感的“撞奶仪式”


紧张的撞奶时刻,“姜汁”与“水牛奶”相遇而成,必须在3秒内完成撞奶动作,而且一定要用水牛奶,奶的温度保证在70-80℃,才能成功!


滚烫的牛奶快速的“撞”进姜汁中,浓浓的奶香飘散出来。用小碟子轻轻的盖在碗上,静置3分钟,一碗充满仪式感的姜撞奶诞生啦~



论一碗合格的姜撞奶的养成


一碗合格的姜撞奶,勺子在碗面上是不会下沉的。勺子在碗面上有点小Q弹。吃的时候不要搅拌哦~


好的姜撞奶似豆腐花状,入口香甜嫩滑,姜的辣味与奶的甜香互相激荡,令人难忘;牛奶细滑,姜香略带辛辣,融合后口味独特且美味。



你还可以这样点个特别版的



姜撞奶的辣度可以由你自己选择的~店内一般出品是小辣,想要更辣的吃货可以在下单时跟店员说哦~


只吃原味不过瘾的话,还可以加料,下火的莲子、去水肿的红豆、香浓的椰汁…也只是比原味只贵1、2块而已。



其他糖水同样经典


也许有很多宝宝对姜的味道有些排斥,但是不怕,店里还有许多同样经典的“老广味”的经典糖水。



从头到尾蒸3次的双皮奶


双皮奶也是店里的主打明星产品!有冷热两种选择,但是冷的甜度会更适中一些,适合不喜欢口味太甜的人。

招牌双皮奶 9元/份


双皮奶的工艺更复杂,从头到尾要蒸三次,出品时间是姜撞奶的4倍。所以每天只卖200碗,想吃真的要趁早。


同样也可以像姜撞奶那般,搭配其他配料,令口感层次更加丰富!



香滑炒蛋奶


蛋+水牛奶+白糖,食材简单,却令人倍感温暖;它的口感十分绵软,非要找一个词形容那就是“简单而独特”。

香滑炒蛋奶 9元/份



牛奶桃胶


满满一整碗都是桃胶!美容养颜小仙女必备!喝上一碗顿时焕然青春,吃起来像果冻一样顺滑,冰冰凉凉~还有清血降脂,缓解压力和抗皱嫩肤的功效哦~

△牛奶桃胶 11元/份


枸杞、桂圆、红枣各种美颜好物都在这里面,再加上经过水牛奶的浸泡,变得更加水润香甜。



手工鲜芋圆


五颜六色颜值爆表!Q弹鲜芋圆,加上黑白凉粉、红豆、西米,鲜甜清新~口感丰富每一啖都好满足

手工仙芋圆 9元/份


细细搓揉、慢火蒸煮,坚持用纯手工制作的芋圆,口感Q弹软糯。小编一个人解决这一大碗也不是什么问题。



牛奶西米露


凡是糖水铺必有的甜品之一。舀上一勺入口都能feel到浓郁的奶味和椰香,清爽又甜蜜。

牛奶西米露 8元/份




校门口的怀旧小吃味道



卤水鸡爪&卤水鸡翅


秘制的酱料让鸡爪十分入味,胶质中带着浓香,吃完一只又不自觉拿起第二只。

卤水鸡爪 6元/2只


小编独爱鸡翅,卤水味浓香,而且经过长时间慢煮,鸡翅酥软入味,用手轻轻一掰就能将肉撕下。

卤水鸡翅 4元/只



咖喱鱼蛋


儿时的记忆怎么会少了咖喱鱼蛋!放学校门口必定要吃上一串才肯回家~

△咖喱鱼蛋 7元/份


鱼蛋经过咖喱酱汁熬煮后表面已经入味,内里则鲜甜弹牙,蘸一下番茄酱更是有另一番滋味,连吃几颗都嫌少!



牛奶方砖


全手工制作,对温度的要求极高!温度过高过低都会影响奶砖的成型及口感,这一块牛奶砖需要花3个小时来制作,堪称匠心之作!

牛奶方砖 6元/份


用竹签挑着放入口中,奶块搭配上椰蓉,口感Q弹,甜而不腻~可以感受到内里的绵软细腻,奶香十足。



老西关即时感的糖水铺


这么多的经典“老广”美食,当然要在古韵的环境里用餐才带劲,来个全景让你们感受一下!


没有过多的修饰,多的是木制的桌椅,在这里用餐感觉有点像去到了广州的老式茶楼。


颇具味道的挂画,浓浓的怀旧风不免让人迷失在自己的回忆里,回到过去的旧时光。



番禺第一家正宗黄氏正轩

就在奥园乐活街!还在等什么!

快带上优惠马上出发啊~




【店名】黄氏正轩水牛奶甜品专家

【地址】番禺区桥南街福德路奥园广场乐活街325-108铺

【人均】10元

【电话】18565161602

【营业时间】13:30-23:30


其他分店地址:



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