甄子丹 下次再去潮汕 别再去鱼蛋专卖店吃蚝烙啦

车品评2021-06-21 16:59:23


图文 | 游侠 & 5+10






近日功夫巨星甄子丹去汕头达濠,还在微博po了图。




然而眼尖的小伙伴玩起了“大家来找茬”:


首先,达濠不在潮州,在汕头

其次,甄子丹吃饭的地方是一家叫做 “蒂蒂香”的鱼蛋专卖店里吃蚝烙


作为资深吃货,小编去过达濠搵食数次,达濠最出名的小吃当数鱼蛋蚝烙了。

蚝烙曾多次在舌尖2和CCTV中出现过,光是看看画面都口水淌一地。



今天就带大家去探访这家CCTV采访过两次的,传说中最最地道的,甄子丹遗憾错过的蚝烙店。

什么????这里就是??没错,要不是在当地人带领下,绝对不可能找得到。




店面老旧、朴素,只有一张桌子几张凳子,这里只卖蚝烙,别无他物。





作为一个合格的吃货,全程在老板娘旁边观摩。



等待时间出奇的久,我自以为是小火慢煎,没什么大不了的。回家后也曾今尝试煎久一点,然后,焦了……嗯,一定是锅的问题。



上盘的那一刻告诉你,什么才是真正的金黄焦香。



迫不及待的尝试一口,“咔”的断裂声,天啊!从来没吃过如此脆口的蚝烙。而蚝仔在薯粉的保护下,鲜嫩多汁,又伴有薯粉和鸡蛋的焦香味,蘸点鱼露,更加鲜甜,所谓外酥里嫩最好的诠释,不知不觉就已经吃完。可以毫不夸张的说,这绝对是小编吃过最好吃的蚝烙,之前广州吃过的那些差了几个级别。


临走埋单,老板娘说念在是熟人的份上只收50就好了


What the XXXX  ????

50块一份????


卒。


此之恨也。





后来据说这家因为上过央视,从此价格高居不下,本地人从来不会来吃。专坑外地人,但确实好吃。好吧!值不值就见仁见智了,至少无论味道和价格都让人难以忘怀。



甄子丹叔叔 下次再去潮汕

想吃蚝烙就来这家吧

不要再去鱼蛋专卖店吃蚝烙啦!






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