为了一碗牛杂,我跑遍了整个佛山

佛山吃货圈2018-09-19 09:35:55



牛瘾犯的时候
浑身不自在
站着、坐着、躺着
都不得劲


急需一碗牛杂
抚慰我焦躁不安的心灵


为了一碗牛杂
真的要跑遍整个佛山
好次的牛杂在哪里
!!!


1
细妹五香牛杂店


1981年到2016年,几十年间,招牌换了又换,细妹都变细姐了,到顺德玩,朋友总是说一句,一定要去细妹吃碗牛杂


其实小编觉得还挺贵的,20-40元的价格~而且排队排到腿软,不过分量都很足,满满一碗!而且酱料是自制的,牛肚也煮得很软


顺德大良华盖里直街(清晖园附近)

2
同济牌坊美贤牛杂


同济新村旁的牛杂小档口也开了三十几年了,老店就是任性,下午四点多开店,卖完就收档啦,别看是个小档口,也是拿了执照哒


老街坊都很喜欢这股牛杂味,是小时候的味道,肚、肠、筋、骨都香软入味,让人爱得不行,牛杂称斤算的


禅城区 同济路(近同济牌坊)

3
邓南牛杂


住在大沥的孩子们常说:这家店可以说是大沥最好吃的一家了!品种不多,但是出品很好,店面干净整洁,进去就闻到八角茴香的香气


萝卜牛杂是必点哒~这家店相对前两家就经济一些,人均7、8块就能吃一碗了,好满足

南海区大沥镇江南路2号对面(近邓南路口)

4
修记牛杂店


修记牛杂隐藏在小区之中,但完全不影响为食猫的觅食!小区蛮安静,店面也不大


基本上都是自助形式,食物有按斤算的,也有按串算的,价格总的来说还是偏贵了,但是出品都很入味,看着就好想吃


禅城区同华东一路22号A-D铺(近荣山中学)

5
闻记牛杂


环境干净舒适,牛杂都不贵,味道也不错,品种丰富,还有些比较特别的牛杂,例如牛草肚、牛膜等,人均10元


别人说,这里其实更像是在吃麻辣烫,因为品种太多了,除了牛杂,杂七杂八都可以来一点,但是汤汁都是牛杂熬制的,所以很好吃


禅城区聚龙街(庆宁路锦华路间)近东方广场

6
高基牛杂


在小铺林立的高基街中,还是找到这家店,很多广州的顾客慕名而来


人均15块,份量是很足的!材料丰富,环境干净,味道好吃,萝卜也清甜可口

高基街164号(中国银行斜对面)

佛山的牛杂老字号
很多很多
多到小编盘点不过来了
不说了!小编要开动了


· End ·


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