前三年宝宝该怎么吃,吃什么好呢?

初心哆咪辅食坊2020-01-08 08:38:38



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辅食干货之
“食材选择”

五谷类


从纯大米开始,接下来是燕麦,然后才是混合的谷物

水果类


a.苹果和香蕉开始,尽量选择温性的水果,且尽量以蒸熟为主(香蕉和牛油果除外)。刚开始添加的时候除了为了避免过敏,芒果、菠萝等热性水果,以及草莓、猕猴桃等带籽的水果,都尽量在1岁以后添加,以避免严重过敏。

b.吃水果的正确时间是在两餐之间,饭前1小时和饭后2个小时左右,有利于身体必需营养素的吸收。

c..一岁以内,妈妈要多为宝宝选择味道不是过甜、性质较温和的水果,以免干扰奶的摄入。以选择当季的新鲜水果为宜,尽量不吃反季节的水果。

d.宝宝6个月以后,果泥是进食水果最好的方式。可将苹果,香蕉等刮成泥直接喂。这样既可以保证营养,又锻炼婴儿进食能力。

蔬菜类


胡萝卜是不错的第一选择,然后是南瓜和红薯。蔬菜类的添加原则尽量按颜色,————绿叶菜的添加可以放在最后。

肉类


a.荤类食物的添加至少应该放在8个月以后,可以按照蛋黄——肉汤——深海鱼——飞禽——红肉——全蛋的顺序。

b.肉类尽量煮软烂一些,比如肉泥、肉末、肉丁等根据年龄区分.

c.所有的肉类,鱼类等动物性辅食,请一定保证彻底煮熟煮透

调料类


1岁以前宝宝的食物不需要添加任何的调料,仅仅是食物天然的口味就已经能对宝宝的味蕾形成刺激。

鸡蛋


a.妈妈应注意一定要给宝宝吃全熟的鸡蛋,为了鸡蛋中的细菌和寄生虫卵被全部烫死,不容易造成腹泻。

b.添加鸡蛋别太早,蛋黄在先蛋清在后蛋黄建议从宝宝满8个月开始再添加,从四分之一个开始;蛋清建议在宝宝满一岁后再添加。

母乳


断奶期的宝宝可改为每晚吃一次母乳,直到完全没有母乳为止。即使完全戒掉母乳,宝宝对奶类仍应有很大的需求,家长可用牛奶或高段数的配方粉代替母乳。牛奶是适于人类终身饮用的高蛋白饮品,如无必要,不必刻意给宝宝减量。

tips:这里要注意一下,宝宝日常喝牛奶,最好在2岁之后~


2
辅食干货之
“月龄划分”

12个月以内


a.不加盐糖,更容易养成不挑食的孩子。

b.不加蜂蜜,对于过小的孩子蜂蜜可以导致肉毒(杆菌)中毒。

c.6个月建议添加辅食的食物有:米粉、香蕉、梨、苹果、鱼。

d.7-9个月建议添加的辅食有:面条、碎菜、肉末、土豆、桃、燕麦粥、胡萝卜、磨牙饼干、南瓜、红薯、稀释的梨汁和苹果汁。

e.10-12个月建议添加的食物有:蔬菜、软米饭、小饺子、小混沌、小牛肉、豆腐、家禽、豆类、米糕、蛋黄、麦片粥、奶酪、菠菜、酸奶。

f.12个月内的婴儿所需能量约1/3~1/2来源于辅食,为了保证能量与蛋白质和钙质的摄入,7~9月婴儿奶量应不低于600ml,10~12月婴儿的奶量约为600ml。

g.12个月内,母乳或者配方奶粉仍然是主要的营养来源;如果客观允许,应该至少喂到一岁,推荐喂到两岁。

12个月~24个月


a.12个月后可以添加少量的香油、低盐酱油等将口味更丰富化。

b.13-18个月建议添加的食物有:杏、西红柿、奶酪、葡萄柚、葡萄、全蛋、草莓、牛肉、木瓜、三文鱼、面食、全麦饼干、西兰花、菜花、瓜类、蜜蜂、芒果、猕猴桃、松饼。

c.18个月以后开始说明餐桌礼仪,重点是正确的就餐姿势。

d.19-24个月建议添加的食物有:三明治、果酱、混合蔬果汁、营养布丁、汤、酱料、炖菜,可以尝试增加调味酱、调味料等佐料。

24个月~36个月 

2岁的宝宝食物,妈妈要花点心思,给食物加一点想象力,比如卡通餐

36个月 

3岁孩子用盐的量是成人的1/5~1/3

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辅食次数和辅食形状

a.6-8个月:每日一次辅食;9-12个月:每日2-3次辅食;1-2岁:2-3次正餐,1次加餐;3岁以后:可以完全跟着大人一起用餐。但仍需保证每天不少于500ml的奶摄入。

b.要特别注意辅食形状的循序渐进:4-6个月,吞吐型辅食;7-9个月,蠕嚼型辅食;10-12个月,咀嚼型辅食;1岁以后,向成人模式靠拢。


3
辅食干货之
“微量元素补充列表”


常识提醒

铁、锌、钙、碘元素的缺乏最为常见,且与孩子的生长发育关系最为密切。当然,铜、硒、氟、锰、铬等这些微量元素,也是儿童健康不可忽视的一部分。

维生素C

给宝宝做富含维生素C的食物时,尽量不要使用铜锅,因为铜会与维生素C发生反应,导致维生素C的流失

补铁

多吃动物肝脏、黑木耳、芝麻、黄花菜、猪血、蘑菇、油菜

补锌

多吃鱼类、瘦肉、花生仁、芝麻、大豆制品、粗面粉、牛肉、羊肉和牡蛎

补钙

多吃乳制品、虾皮、豆制品、绿叶蔬莱和芝麻制品

补碘

多吃海带和各种海味

补硒

多吃鱼类、鸡蛋和动物内脏。补钼:多吃各种干豆、谷类和动物肾脏

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小总结

微量元素虽然重要,但对于正常进食正常作息的孩子来说,90%都不太缺乏微量元素,严重缺乏而引起疾病的更是少之又少。微量元素不盲补,若要补遵医嘱。婴幼儿的健康成长不是通过补充微量营养素而获得的,正常均衡饮食下无需刻意补充微量元素。


4
辅食干货之
“宝宝生病最佳处理方式”

腹泻


退烧+口服补液+连续2周口服益生菌,才是正确的护理腹泻(轮状病毒)方法正确方法。

龋齿

如果大人嚼过的食物再让孩子吃,龋齿率更高

过敏

当食物粘到宝宝口周皮肤时,可能出现发红、皮疹等情况,严重时全身皮肤都会有反应,这很可能是宝宝对某种食物过敏所致,一旦发生妈妈要立即停止这种给宝宝食用这种食物,并避免6个月内再次接触

疱疹性咽峡炎

应对疱疹性咽峡炎溃疡最好的方式就是多喝凉水









                                      


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