广州适合冬天吃的10种街头美食,就算排队也要吃!

食在广州2021-02-18 08:27:19

最近真是被广州的冬天折腾哭了

每天早上走在寒风呼啸的上班路上

小编的内心十分空虚十分冷


走在寒风中瑟瑟发抖的时候

还好街头巷尾有这些接地气的美食小吃

温暖我的心和胃~



 潮兴砂锅粥 

比起很多品牌连锁店

这家潮兴砂锅粥真是好吃太多

材料新鲜,而且价格还不贵



潮兴的砂锅粥熬得绵密浓香

里面全是满满的海鲜,超级鲜甜

一锅粥大概够四到五人吃

加上一些小菜也是一顿美味的大餐了


【人均】45元

【地址】越秀区东堤二马路2号


 三板斧姜醋店 

三板斧有三大特色:

猪血汤,姜醋蛋,当归凤爪汤

全是滋补养身的好东西!



捧着一碗热气腾腾的猪脚姜

一个鸡蛋,两个大块猪脚,几片姜片

深红色的汤汁浓浓的酸甜美味



当归凤爪汤相对清淡许多

汤清而鲜美,凤爪料足

满满一碗,暖心又滋补


【人均】11元

【地址】荔湾区宝华路十六甫大街1号(近陶陶居)  



 凌记濑粉 

▼ 

凌记,驰名荔枝湾的濑粉老店

相信很多人都不陌生了




在浓浓稠稠的汤浆中

香菇、虾米、猪油渣及葱花

呲溜一口滑进嘴里

柔软嫩滑,伴随浓汁的鲜味

三下五除二就吃光啦



配料是切碎的大头菜

爽脆可口,有辣与不辣可自选

把配料撒在濑粉中拌匀了吃

不咸不淡,味道刚刚好

又给濑粉增添了口感



【人均】15元

【地址】荔湾区泮塘路仁威庙对面



 肥佬牛杂 

原本是东山口的走鬼档

肥叔的牛杂一卖就是20年

是很多街坊学生的回忆



一份萝卜牛杂加面筋

有多种牛杂:牛蒡、牛肺、牛骨、牛肠……

萝卜煲得很软,汤汁浓郁,吃得过瘾



酱料由老板秘制调配

共有三种,辣的不辣的,任君选择


【人均】12元


【地址】越秀区庙前直街12号(东山区少年宫对面) 


 鸡什猪红 

要说暖身的一定少不了鸡汤

这家小店没有招牌,主要是卖鸡杂猪红汤

口碑很好,而且不到下午三点多就卖光了



冬天喝上一碗鸡杂汤

简直是暖到心窝里去

这家店的鸡杂非常足料

有绍酒、当归、红枣、党参等等

才8块钱就有一大碗



便宜好喝的猪红汤一样很受欢迎

猪红很大块,口感非常滑嫩

汤白,味鲜,还有豆芽搭配

喜欢胡椒味的可以加,更暖和了


【人均】9元

【地址】越秀区中山七路220号旁(近芦荻街健生堂凉茶)




 安乐炖品店 

这家店门口的招牌非常陈旧

但是这里的汤真的很好

火候十足,料也非常讲究

冬天来一盅,简直暖心暖胃



还有非常街坊味的简餐

米饭粒粒弹牙甘香

腊肠香菇肉饼,咸香又滑嫩

再加个青菜,简单却很家常的味道


via 曾Cx1a

【人均】18元

【地址】海珠区同福东路582号(近市二宫)



 美荣粉店 



这家店的米粉超级好吃!

只需要7块钱就可以加两个自选肉!

淋上炸蒜末,一个字“香”!

除了好吃真想不出任何形容词了!



【人均】30元

【地址】越秀区北京南路西横街(骏田批发广场旁)


 才记“火足”肉 

打不出那个字,所以只好用“火足”了

这是一家潮汕街边小店

有着最地道的潮汕美食

很多潮汕人都慕名而来



猪杂汤干面是到店必点的美食

干面跟葱油拌面很类似

而猪杂汤也很鲜甜

材料很多,非常好吃


【人均】18元

【地址】天河区燕塘燕都路37号之一(海门鱼仔后面往前一些)




 超记煲仔饭 


作为老字号的超记煲仔饭

在新店环境里出品依然那样好

人气多到拼桌是常有的事情



窝蛋牛肉煲仔饭

牛肉很多,煮的刚刚好

加上窝蛋一起吃很香

这里的煲仔饭的米饭没有任何调味的

添加的酱油不会很咸,味道刚刚好



超香腊味煲仔饭

腊味咸度会高一些

配饭咸香,味道一流

不过不能吃肥的就不要点腊肉的



每一个煲底都有饭焦

不会很焦,金黄酥脆,超好吃



这里的炖汤也不错

推荐猪肝瘦肉枸杞叶汤

猪肝瘦肉挺多的,枸杞叶没有青味

味道超好,鲜甜好喝


【人均】20元

【地址】越秀区北京南路星光广场1楼(近仓前直街)


 食盈碗仔翅 

食盈这家广州公认的“碗仔翅王”

也不是浪得虚名



一碗热乎乎的碗仔翅也是暖胃

质地晶莹剔透又清甜

每一口材料看得见



食盈碗仔翅有很多种口味

满满的骨胶原get

感觉很是健康~


via 夹心多饮水

【人均】15元


【地址】海珠区同福中路427号(近解放大桥)


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