【星尚人气美食】探秘琛哥,带您领略港式美食的诱惑!

琛哥茶餐室2018-11-28 07:23:54

上海星尚頻道【人氣美食】作為最in最真實最美味的上海知名美食頻道,於近日私家探秘琛哥,並報導了琛哥家最受人們喜愛的香港絲襪奶茶、車仔面、雞蛋仔等琛哥經典美食。

走近琛哥,目之所及便是七八十年代復古卻不失流行的香港街頭元素:墨綠的背景牆上掛滿了大大小小的香港街頭招牌、閃爍耀眼的霓虹燈、功夫感十足在電影中經常出現的木人樁、電視螢幕中播放的香港電影場景、回音繚繞的經典粵語歌曲、以及滿室飄香的茶香彌漫……這一切的視覺感受都在一瞬間讓你仿若置身七八十年代的香港街頭,品著茶香,感受這濃濃的經典情懷。

琛哥家首推的当然是香港丝袜奶茶啦!琛哥茶餐室秉承香港正宗风味,精選錫蘭紅茶,搭配最受港式奶茶師傅尊崇的“黑白牌”純牛奶,採取傳統的港式奶茶的做法,三煮九拉,茶味濃厚,奶香濃郁,滑而不涩,绝对讓您回味無窮。

琛哥喷香唯美的车仔面是另一道风味独特的美食哦!面劲道而又富有弹性、鱼蛋Q弹可口,咖喱酱料更是一绝!并且车仔面所使用的碗是独具特色富有收藏意义的鸡公碗,这可是周星驰等香港影视剧中常备收视神器哦!使用星爷御用鸡公碗,让你一秒钟开启复古电影情节梦!

接下來出場的就是滿室香氣彌漫的來源之一:港式雞蛋仔!琛哥雞蛋仔精選進口牛奶搭配黃油及優質麵粉,不添加一滴水分,純正好口味,源自於琛哥對品質的嚴格把關!經過精心烘焙,鑄就了滿室飄香,Q萌圓潤的一整張給你帶來超大滿足的雞蛋仔,外脆裏嫩,美味就是這麼簡單!

琛哥潜心港式餐饮制作,经得起考验的经典好茶味,等着嚟来品尝!

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