吃喝玩乐跟我走2021-03-02 10:36:07
上年深秋,它在南城CBD诞生
一年了,吃牛煲首先就会想起它:牛爷
凭借着3大头牌,绝佳的口碑征服无数吃货
1
- HAPPY NIU YE -
手打牛肉丸1蚊1粒
仅限堂食(如点牛煲,牛丸不限量任点;
如点清汤锅底,每桌限点20粒牛丸)
2
- HAPPY NIU YE -
新鲜牛肉(不限部位)
一碟 18.8 元!
3
- HAPPY NIU YE -
秘制牛杂煲和冰煮牛
一煲人均仅需29元!
4
- HAPPY NIU YE -
全场牛煲 6.8 折!
5
- HAPPY NIU YE -
新品:挪威三文鱼头煲 5 折!
活动时间:10月27日—11月05日
正宗手打牛肉丸
仅限堂食 | 1元/粒
为了准备这次活动,老板跑遍深圳做手打牛丸的地方,屯好一吨牛丸任你吃! 1蚊1粒,一桌只要点一个牛煲,牛丸不限量任吃!点清汤锅底,每桌也能点20粒,一样吃撑!
虽然是亏本卖,但是绝不偷工减料
用的都是高品质手打牛丸
粒粒爆汁是基本原则!
超!级!弹!啊!
入!口!会!跳!跃!
趁着前所未有的低价,天气冷就别劈酒了
直接来劈牛丸!论斤上,人手一盆劈起来!
新鲜牛肉
不限部位 ┃ 通通¥18.8 / 一碟
老板在深圳自己开的牛场,一手货源控制成本!每天一头牛从屠宰场运来,却仅仅只有37%的肉能用来做火锅,别说隔天了,要是加个班再来的话恐怕是没你的份了。
在南城CBD,一碟牛肉折后居然只要¥18.8
而且是一头牛的任何部位任你选!
雪花、五花趾、吊龙伴任你选!
除了五花趾数量有限,每桌仅限2碟外,
其它部位通通不限量!不限量!不限量!
重要的事情说3遍!
一头牛只有两条的五花腱,18.8就能吃到一碟,虽然只限两碟,但是都有接近半斤了,豪气地下,口口弹牙的牛腱肉让你食欲大开!
肉任选也不能任性,三上三下是原则,别错过它最美好的年华,蘸上沙茶酱享受唇齿间的爽脆嫩滑吧!
冰煮牛
全莞独创 ┃ 折后人均29元
半年前,牛爷老板到泰国北部旅行,无意中品尝到了当地独特的牛杂煲,一试难忘,于是花重金把秘方带回东莞,再多番研制,仿效冰煮羊,于是诞生了这锅全莞独有的冰煮牛!
放上冰块,利用热胀冷缩原理,令牛杂的肉质吃起来更加紧致有弹性。除了表层看到的柠檬,甘蔗,菌菇等调味,底下的少量汤底用秘方熬制,别的地方是吃不到的~
等冰块全都融化后,先喝口汤,清甜清甜的,喝下去非常舒服。
一煲分量非常足,牛的各个部位都有。3个人吃都没问题。足足一斤牛杂,折后仅需80蚊,人均29蚊妥妥的!
秘制牛杂煲
点单头牌 ┃ 折后人均29元
凭借着这煲秘制牛杂煲在南城CBD闯出名堂,稳坐点单头牌,讲起吃牛杂,脑袋里就想起牛爷~
牛腩、牛肚、牛筋、牛肠通通都有,满满一煲非常足料,妥妥的3人份量!趁着一周年6.8折,人均29元来劈牛杂!
已经焖至浓香的牛腩,入口绵化~牛肚蘸辣椒酱,牛腩蘸沙茶酱,口感更胜一筹!
三文鱼头煲
挪威空运鱼头 ┃ 新品5折优惠
9月底新推出的三文鱼头煲,市内罕见的菜式~营养价值非常高,金黄色的鱼头看上去非常诱人~
每煲都要用两个挪威空运的三文鱼头,切件后经过高温油炸,把营养锁住,金黄色的外表下是雪白的鱼肉,既软滑又带有焦香~
底下的配菜千万别错过哦,煮至半化的土豆片,要轻轻得夹,吸收了汤汁的味道非常的香,还有酸菜,解腻一流的啦!
浪漫的环境在东莞牛杂届可谓是NO.1,原来打边炉都可以文艺小资范,比吃西餐更加浪漫哟~
花团锦簇,吊灯发散着柔和的光线,在这种环境下打边炉,感觉口中的牛肉更加美味了
这月底,组队劈牛丸、劈牛肉走起!
HAPPY牛爷
【地址】:南城区第一国际海德壹号广场4楼(康帝国际酒店旁
【联系电话】: 0769-22992787
【营业时间】:11:00-21:30