1蚊1粒牛肉丸,18.8元1碟,南城CBD牛煲专家一周年狂欢!

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上年深秋，它在南城CBD诞生

 一年了，吃牛煲首先就会想起它：牛爷 

凭借着3大头牌，绝佳的口碑征服无数吃货

仅限堂食 | 1元/粒 

不限部位 ┃ 通通¥18.8 / 一碟

老板在深圳自己开的牛场，一手货源控制成本！每天一头牛从屠宰场运来，却仅仅只有37%的肉能用来做火锅，别说隔天了，要是加个班再来的话恐怕是没你的份了。

在南城CBD，一碟牛肉折后居然只要¥18.8

而且是一头牛的任何部位任你选！

雪花、五花趾、吊龙伴任你选！

除了五花趾数量有限，每桌仅限2碟外，

其它部位通通不限量！不限量！不限量！

重要的事情说3遍！

一头牛只有两条的五花腱，18.8就能吃到一碟，虽然只限两碟，但是都有接近半斤了，豪气地下，口口弹牙的牛腱肉让你食欲大开！

肉任选也不能任性，三上三下是原则，别错过它最美好的年华，蘸上沙茶酱享受唇齿间的爽脆嫩滑吧！

半年前，牛爷老板到泰国北部旅行，无意中品尝到了当地独特的牛杂煲，一试难忘，于是花重金把秘方带回东莞，再多番研制，仿效冰煮羊，于是诞生了这锅全莞独有的冰煮牛！

放上冰块，利用热胀冷缩原理，令牛杂的肉质吃起来更加紧致有弹性。除了表层看到的柠檬，甘蔗，菌菇等调味，底下的少量汤底用秘方熬制，别的地方是吃不到的~

等冰块全都融化后，先喝口汤，清甜清甜的，喝下去非常舒服。

一煲分量非常足，牛的各个部位都有。3个人吃都没问题。足足一斤牛杂，折后仅需80蚊，人均29蚊妥妥的！

凭借着这煲秘制牛杂煲在南城CBD闯出名堂，稳坐点单头牌，讲起吃牛杂，脑袋里就想起牛爷~

牛腩、牛肚、牛筋、牛肠通通都有，满满一煲非常足料，妥妥的3人份量！趁着一周年6.8折，人均29元来劈牛杂！

已经焖至浓香的牛腩，入口绵化~牛肚蘸辣椒酱，牛腩蘸沙茶酱，口感更胜一筹！

挪威空运鱼头 ┃ 新品5折优惠

9月底新推出的三文鱼头煲，市内罕见的菜式~营养价值非常高，金黄色的鱼头看上去非常诱人~

每煲都要用两个挪威空运的三文鱼头，切件后经过高温油炸，把营养锁住，金黄色的外表下是雪白的鱼肉，既软滑又带有焦香~

底下的配菜千万别错过哦，煮至半化的土豆片，要轻轻得夹，吸收了汤汁的味道非常的香，还有酸菜，解腻一流的啦！

浪漫的环境在东莞牛杂届可谓是NO.1，原来打边炉都可以文艺小资范，比吃西餐更加浪漫哟~

花团锦簇，吊灯发散着柔和的光线，在这种环境下打边炉，感觉口中的牛肉更加美味了

这月底，组队劈牛丸、劈牛肉走起！