终于找到你,外脆内绵的小宝宝!

东莞美食2020-07-03 16:07:25


  源于上世纪50年代,鸡蛋仔是香港地道街头小吃之一。如果你去过香港的话,会看到有一种小吃店的门前永远都是大排长龙,人们不知疲倦地等候一种小吃新鲜出炉,往往等上一两个小时也毫无怨言!这种小吃就是鸡蛋仔



  

  它是我能想到的,只需屌丝价,却能得到最不屌丝的享受的美食之一。因为连明星都吃!曾志伟、郑秀文等是赫赫有名的忠实粉丝!

  在东莞,不知道哪份味道才是你的菜,但是试了不少鸡蛋仔,我心里还是念着在广州读书时,经常去的北京路那家QQ鸡蛋仔。传说中的“外脆内棉”,实至名归。

  今天,身在东莞的我,终于也尝到了。虽是一款常见的小吃,也可以有软绵绵的蛋糕口感,也有黏糯的粉团,每一份,都是截然不同的味道。最多人钟爱的始终是外皮金脆、内里香绵的做法,令人回味不已。

 

重温港式情怀


▲来自上海的港式小吃,和本地的有什么区别?我还是第一次见。


▲热奶茶作伴,在干燥寒冷的冬天比暖宝宝更加实用,窝心的暖流直入心田。


现拉手工奶茶,甘香的的红茶,遇上上等黑白奶,完美碰撞出令人难忘的味道,遗憾不够滑,现制果然也讲究发挥水平。


讲到香港街头小吃,当然少不了“戳鱼蛋”!弹牙爽口的质感加上咖喱独有的香味,一戳便是一份。



黑牛?

白牛?

粉牛?


我只喝过红牛,以上的牛,鬼?


▲黑牛:男生的饮料。个人认为是麦乐酷的加强版,添加了纯黑巧克力,味道更加爽滑刺激。


▲白牛:温柔的女生。第一口,便让我回忆起多年前俘虏我欢心的“玉泉忌廉”,久违了的快感,牛奶的丝滑令这杯碳酸饮料更加柔和宜人。


▲粉牛:初恋的味道。酸酸甜甜的口感,竟同时吃出了葡萄汁、芒果汁、西柚汁的味道,特别的是,这杯饮料不加冰,太适合女孩子了。



不管你是哪款牛,你都很牛!


粉丝福利

  凡“东莞美食粉丝,到店出示此微信,即可享受全线饮料8折优惠!

活动日期:2015年12月10日-2015年12月12日

商铺地址:东城区东城支路教室楼19号地铺(即酒吧街农商支行对面)




活下去
也要吃够
即使股票大跌
人生短暂
东莞美食

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图/王萌

/Dorophy