惠州这4家老店同时大变身,设计的力量让人意想不到

西子湖畔2018-08-08 08:29:13


“你们这些好孩子辛苦了啊,叔叔谢谢你们!”

“有设计师设计出来的确实感觉不一样!”

“阿叔你换新招牌啦?好好看哦!”

“谢谢你们,有空常来。”

......


这一路上换来的一张张笑脸和满心欢喜

我们就知道,这件事极具意义。


10月19日,西子湖畔发起了

【大城小店变形记】

引起了许多惠州热心人和有想法设计师的关注和支持

点开视频一起感受这份温暖⬇️



记忆中,深受吃货喜爱的惠州老味道

大多随遇而安,也许在街道尽头,或在不起眼的巷子口

也有许多老店随着时光流沙中,门店渐渐斑驳

它们靠着老饕们的口口相传,低调却红火地绽放着....


大城小店变形记第一期

我们选了4家寻味惠州栏目的老店进行改造

让每一家平凡的老店变得美好而温暖

希望当你某天在老店门前驻足时会心一笑

更希望把这份温暖一起传递给更多人


特别鸣谢参与本次大城小店变形记的两位设计师

?



我们希望当你看到这些设计的时候

能感受到这座城市的温度和美好

何必低调,你应该骄傲。


惠州惠城区 - 步行街小吃街


“老板,双蛋加火腿,加辣多加葱!” 纵使有一天吃惯了山珍海味,也不如一套煎饼果子来得那么平淡真实。吕叔和阿姨93年来到惠州,从小推车开始到有了一个小档口。


“摊饼、打蛋、撒葱花、刷酱、放薄脆”,其实每一个动作都是在岁月的流逝中,经过千锤百炼而形成的。24年来的坚持,成就了现在惠州人都知道的吕记。


改造前


改造后


在设计上,主要突出了吕记两个主文字,让顾客看到的第一眼就记住吕记。偏怀旧风正是代表着吕记煎饼果子在惠州的24年历程,复古又不失格调。


当我们把做好的招牌送到店里的时候,吕叔喜笑颜开又略带抱歉的一直道谢:“我来惠州算是来对了,你们这些好孩子,叔叔谢谢你们。”


吕叔他们一家三口用心经营着这家小店,从他们一颦一笑,和参杂着家乡口音的谈话中,能感受到一种叫幸福的东西。



温暖一座城,改善一座城。


惠州惠城区 - 步行街入口


这家藏匿在水门路一条小巷子里的云吞,已经是20年的老字号了。他们没有多惊艳丰富的食物,但触动我们的,是每日实实诚诚地包云吞、煮云吞;厚厚道道地待客、做生意。


20年了,人在老,物价再涨,他们家的云吞始终如一,嫩滑鲜美皮薄馅靓。很多街坊、熟客吃过之后,都会“食过翻寻味”。看着炉台的锅中冒着沸腾的热气,那么真切,其实生活也该如此。


改造前


改造后


每家店的招牌字体都是设计师自己设计的。顺口云吞店这几个字看起来像半圆形,代表碗的形象,而下面则是沸腾的鲜汤。


以顺字艺术化成图形,让顾客在用餐的同时,也能更深刻记住云吞入口时的顺滑口感。



老店换新颜,为城市发声。


惠州惠城区 - 水门桥


还记得两年前去采访牛杂阿伯的时候,那是个大冷天,阿伯推着车在金带街里面,熟客围满了阿伯的牛杂车。在一伞一推车,守住美味的第六年,牛杂阿伯开心的说:终于在附近找到店铺了,不用担心搬去太远,熟客们会找不到....


转眼间,今年已经是第八年了。来到店里,一切还是那么熟悉。熟悉的一大锅牛杂,熟悉的自制辣椒酱,还有熟悉又和蔼的牛杂夫妇....


改造前


改造后


设计师在与牛杂阿伯交流过程中,得知阿伯对金带街有着浓浓的情怀。所以设计亮点在于“金带街”这三个字,用笔画勾勒出屋檐的感觉。


“金带街”每个设计的字都代表一座座房子,组合在一起就是一条街,浓厚的生活气息。(附上一张与牛杂阿伯的合照?)



感受设计带来的温度。


惠州惠城区 - 步行街小吃街入口


“要不要来一个娥姐粽,香靓正!”远远就听到娥姐爽朗又亲切的声音。一直觉得娥姐粽,吃的就是一种情怀,是对一个时代的回忆。其实老店最难得可贵的,是传承了老手艺,这些味道不仅惊艳了时光,还温柔了岁月。娥姐粽承包了多少街坊的童年?


改造前


改造后


改造的设计师把娥姐亲切的形象加到了LOGO上,并加上了一句slogan:“味你始终如一”。(这句slogan也是因为偶然听到娥姐说:很多顾客都是从小吃到大的。)亲切的娥姐形象,加上活力满满的绿色,更好诠释了娥姐粽的香靓正!


改造过程中,我们也和步行街周边的小店熟悉了起来,她们像街坊邻居一样互相彼此扶持,也在用闪闪发亮的老味道温暖着一代又一代的惠州人。



♥♥♥

【写在最后】

感谢这一路的坚持和决心,

“提升城市餐饮体验,感受品牌改变生活”

你愿意和我们一起来做这个事情吗?

趁年轻有想法就赶紧实现吧,别让时光掩埋了创造!

一起为惠州这座有温度的城市增添一抹色彩。

想参与我们改造项目?

欢迎更多有趣的你们,加入我们一起温暖这座城

赶紧留言or私聊吧!



#大城小店变形记#


主办单位



支持单位




编辑 | 西小神

摄影 | SenY、西小影、啊锐

视频 | 杰克吴、小毓