人均10元,上下九评价超高的网红级别牛杂,竟然是它!!

广州吃喝玩蒲2018-10-03 06:40:58

最近心烦意乱的时候,闻到了一股浓郁的牛杂香。这香飘四溢的牛杂完全地钩住了我的心。试问还有什么比牛杂更能解忧愁呢,何以解忧唯有牛杂啊!!


而且笙歌也很喜欢吃牛杂,但是牛杂没时间吃。看着同事的牛杂流了一地的口水,牛杂作为老西关的小吃名片,有谁不爱呢?


林林牛杂



而那天笙歌就是被同事吃的这个牛杂吸引的,作为上下九评价超高的网红牛杂,一路上虽然有不少牛杂,但是大家都直奔这家来。



价格牌在店面上清晰可见,而且价格超级划算的,不过比起其它家有点小贵。但整体还是好划算,真的想全部点一份,因为每一份都那么便宜,可是胃只有那么大!!



看到满满的一大锅,香气飘溢的样子,口水都快要滴到屏幕上,满满的汤汁熬制的。茴香、花椒、八角、桂皮、陈皮、沙姜、豆蔻等香料调制,俗称的是“十三香”缺一不可。



纯牛杂牛肚,拌上辣酱和老干妈真的太棒了,牛杂都已入味,牛杂软烂,肉汁浓郁,香辣有嚼劲。但是差评的一点是给的肺太多了,会让人挺不满的。



萝卜牛杂,比起纯牛杂它家的萝卜,焖得入味而且不带渣。搭配上各种酱料,非常重口。但放太多会很咸,不建议放太多酱料哦,不过一定要吃腌萝卜,超级开胃。



其实最让人满意的并不是牛杂,反而是猪红汤。猪红入口滑嫩,咕噜一声就滑进了喉咙,加上胡椒粉,非常的暖胃。



林林作为网红级别的老字号,很多吃货都捧着很高的期待过来,却没有想象中预期的美好。更多的听到是街坊们怀念当初小时候的味道,希望能找回以前的水准,找回踏踏实实的水准。


人均:10元

地址: 第十甫路140号十甫假日酒店1楼(近十甫名都)


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