不可错过的澳门美食(二)——咖喱鱼蛋

暢遊澳門享遊天下2018-08-17 16:24:06

澳門的小吃咖喱魚蛋就像四川的串串香、擔擔麵一樣普遍,是一個非常有地方特色的小吃。澳門魚蛋店鋪很多,當然味道也不盡相同。出名的要數“恆友“魚蛋店了,只要查澳門美食攻略一定有一席之地。

 

在“恆友”買一碗魚丸需要拿號排隊,可見其火爆程度年前小編第一次遇到“恆友”,他已經在現在的胡同里不知多少年了,只是那時還不需要拿號排隊,招牌也沒有現在這麼醒目,門臉兒也只有現在的一半大。這十年唯一不變的是咖喱魚蛋的香味,什麼時候吃都忍不住誇讚。

 

“恆友”有點兒像麻辣燙,食客們先挑選好自己中意的食材,然後交給店家,店家將食材放入老湯里燉煮,大概3-5分鐘的樣子,店家撈起煮軟煮香的食材放入一次性的碗裡,然後會問你澆什麼汁?店家秘製的咖喱汁有辣味和微辣、不辣的三種,澆上咖喱汁的蔬菜、魚丸、香腸立刻散發出迷人的味道,當你用竹籤小心翼翼地(小心湯汁滴到衣服上)將它們送入口中 ,頓時深深的滿足感從心底升起。在你讚歎美味無比的同時,心裡已經開始在盤算吃完這碗要不要再買一碗打包走呢!

 

想要品嘗澳門更多更地道的美食,就來澳門國際機場餐飲特惠專區,地道的美食特惠的價格,讓你吃的開心又省錢。



 

餐飲特惠專區:

https://www.shopping.macau-airport.com/special-offers/restaurant.html