美食攻略之澳门恒友鱼蛋

易达假期国际旅行社订阅号2021-03-05 13:36:25


【恒友鱼旦】算是澳门非常知名的美食之一,总是能吸引大批人潮,摊位的感觉就像台湾的卤味摊,摆放着各式食材可自行挑选。来澳门,恒友永远都会被安排在第一位,那魂牵梦绕的咖喱香味,及爆棚的人气又处理得干干净净码放整齐的食物。

它主打着以咖喱去调味的酱汁,港澳的咖喱跟日式咖喱不同,不会有甜味,而是浓郁的咖喱配上淡淡的辣味。

而鱼蛋则和台湾夜市的串鱼蛋吃起来差不多,除了鱼蛋,也有其火锅料可以点,类似台湾卤味想吃什么就拿什么。

约莫十颗左右的鱼蛋,看似普通的咖喱鱼蛋,一吃下去可谓惊为天人。鱼蛋Q弹那是基本的,最主要还是在它的酱料与汤头。咖喱汤顺而不腻,而且那口味跟以往吃过的咖喱完全不同;秘诀全在这汤头跟酱料了!


恒友咖喱鱼旦
地址:澳门板樟堂街大堂巷12C号
营业时间:11:00~00:00

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