【吃喝玩乐】珠海美味牛杂店汇总

珠澳圈2018-04-28 16:51:31

说到牛杂,你肯定会有这样的记忆,小时候放学后,大家都会围到路边的牛杂摊旁,每人买几串牛杂,沾上酱料,边走边吃。


牛杂讲究脆爽入味有嚼劲,再按自己口味加上酱料,那种口味是珠海牛杂独有的。而且大排档风味的牛杂,和路边摊的牛杂又是两种口味。建议大家还是少去路边摊吃,原因你懂的。下面来介绍一下珠海有哪些大排档风味的牛杂店吧!


1、老西关牛杂

地址:明珠商业广场前山华润万家对面二城商业广场置地新天地喷池下144号

电话:13928026995

老西关牛杂,选用上好牛杂原料,制作工艺考究,汤底、酱料的调制一丝不苟。其特点是肉浸泡汤的鲜美,汤增肉的香浓,且有药材的自然清香,吃肉喝汤,越吃越香,欲罢不能。西关牛杂属正宗岭南风味,其味道以咸甜辣香和位而成,汤汁较浓,入口较香。


2、真潮客牛杂

地址:香洲香洲南厦一街25号之1

(南坑市场北门,南坑工商银行与华润万家便利店中间路口进入20米即可见)

电话:15919261889

点评:真潮客粥粉面,牛杂煲在制作过程中,决不使用添加剂调味,牛杂煲的美味是通过盐、油、酱、醋、糖烹调而来,使得牛杂煲有了保健养生的作用。整个牛杂煲的味道鲜美,汤汁较浓,入口较香,肉浸泡汤的鲜美,汤增加肉的香浓,再配上本店亲手制做的手打牛肉丸,让你回味无穷~


3、好再来牛杂馆

地址:柠溪柠溪财源步行街506号(岭南世家正门旁)

电话:18926976342

点评:好再来牛杂馆是经过老板独家秘方及精工细作,经长时间慢火细炖后形成的高汤,高汤中再放入牛肚、牛舌、牛心、牛肠等牛杂,以及多种调味香料,最终形成鲜美的牛杂火锅。由于其鲜美无油腻,且为蛋白质较高的绿色食品,所以深受众多食客的青睐。


4、淘气牛

地址:拱北拱北街道莲花路77号北

电话:13104739788

台湾风味萝卜牛杂、秘制料包、选材上乘、鲜味健康、食美价廉。来自台湾的淘气牛牛杂茶饮,一碗今生难忘。


5、牛杂大亨

地址:井岸镇金太子酒店停车场(鹏泰超市北门入口旁)

电话:0756-5208787/13431909866

点评:雙牛記牛杂大亨井岸总店,作为香港在大陆投资家的旗舰店。坚持: 1、品质为重,服务为上 2、环境独特,整洁舒心 3、用心服务,宾至如归。



>>>关注技巧

☞扫描下方二维码关注

☞点击标题下方珠澳圈快速关注

☞搜微信号:zh00853



点击下方“阅读原文”加入讨论

↓↓↓关注更多珠澳动态哟