「鱼蛋港姐」谭小环来澳演讲,来听听她的「鱼蛋论」

eMacau2019-05-19 14:46:33


譚小環這個名字大家熟悉嗎?她是1994年的香港小姐冠軍。前兩年被媒體爆出她在香港銅鑼灣擺攤賣魚蛋,那段時間媒體大肆報道,大家跌破眼鏡,百思不得其解,沒想到頂著無比風光港姐頭銜的她,突然就在大熱的時候息影,跑去做最平凡,甚至有點不起眼的創業——「賣魚蛋」。



想當年,21歲的譚小環打敗張可頤、李綺紅、黄紀瑩當選當年港姐冠軍,發展前景可謂一片美好。



譚小環無愧是當年的顏值擔當,她一度成為所謂的「信和賣相天后」(香港信和廣場是賣明星海報的集中地,海報銷量是衡量明星人氣的重要指標),譚小環的海報照片經常高居銷量榜首,據說受歡迎程度可以媲美當時樂壇的「四大天王」。



原本勢頭看好,娛樂圈的好運自然也收進了囊中,譚小環當時真的無限風光啊!出道後的她主演了當時收視利好的無線劇集《僵屍福星》,那時滿屏的青春洋溢啊。



還有《緝私群英》,這算是很暴露年齡的電視劇了吧。



譚小環還在電影《古惑仔2之猛龍過江》里飾演了KK。



然而就在她前途無可限量、風華正茂之際,她為什麼毅然決然放棄娛樂圈,與先生開始走上了創業之路呢?


前幾天,澳門青年研究協會有幸請到譚小環來到澳門科技大學,由澳門科技大學副校長龐川教授擔綱主持的“新青年創業經驗分享會”第二場——“港姐同你針一針‘魚蛋經濟學’”。龐川校長通過短短2小時的對話,來聽聽她是如何闡述“通往成功不只有一條路”的人生價值觀。



主持訪談的龐川教授為本澳知名學者,上海復旦大學管理學博士,擔任澳門特區政府經濟發展委員會委員、青年創業援助計劃評審委員會委員等職務,並對創新經濟、海洋經濟,以及粵港澳大灣區發展融合有許多獨到的見解。



到了今天,雖然譚小環備受關注的創業是她的“魚蛋檔”,但其實她的首個創業店鋪是手作店,而開店的目的正是因為小環覺得自己已經去到人生另一個階段,需要學會嘗試更多元的發展。直到從手作店逐步穩定,從而再發展起街頭餐飲店,令她的創業真正引起傳媒關注,備受追捧。“興趣很重要,因為我和我的搭檔都是很為食的人,所以才開了這個餐飲店。”小環笑說。



龐川教授指出,小環的這段創業經歷,正是將自己興趣轉化為事業的最好示範,通過挖掘自身的關注點和優勢,從而逐步落實。對於夢想,很多人敢想,卻始終不敢邁出一步。


而本身,香港和澳門本身均以服務業聞名,所以無論在本地和對外發展,都需要十分重視服務態度和服務質量。雖然頂著明星光環,她卻勇於放下偶像包袱,很多時候都會親力親為,自己動手為顧客製作魚蛋。當然,除了服務,龐川教授认为“電子支付”等創新工具也會為營業的效率帶來幫助。


對於是次對談分享,龐川教授總結,“大眾創業,萬眾創新”的創新,不只是技術上,也可以是思維上,從0到1,或者從一個身份到另外一個身份,都是一種新的挑戰。“從港姐冠軍到創業老闆,我們從小環這裡看到,通往成功不只有一條路。”龐川教授解釋到。新經濟浪潮為每個人都提供了華麗蛻變的機會,更多的跨界融合會令每個人都都擁有“改變現狀”的機會。



 

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