泰国八十年老字号鱼蛋档大变新

深圳招商国旅凤凰假期2018-07-08 11:21:00

来到泰国很多人都会想试试泰式街头地道的鱼蛋汤河或者鱼蛋面,这些食品在泰国很普通很草根模式千遍一律但最近在新开的Siam Square One里面就开了一间新派的鱼蛋档。


店的英文名来自潮语,差不多是林老五的意思,在曼谷已有八十年历史,且有两间分店,淸迈也有间,Siam Square One分店是第一间商场内的分店而且更走潮人路缐,命名Bistro

这里专门食鱼蛋粉、面;店铺走fashion路线,完全不觉得是食草根的鱼蛋粉,无论布置、装潢、背景音乐都给人年轻的感觉。只是新派装修并没有令地道、价钱变味,一碗鱼蛋粉的价钱依旧和街边差不多,装修及环境全新但食物卖相却保留传统不会玩fusion...而且最重要的是食得更舒适。


镇店之宝有干或湿鱼蛋面/粉,69铢而矣,还有seafood party 粉亦只是145铢。