太任性了!每天卖500碗牛肉汤,可大梅李这家店最火的却是……

常熟大梅李2020-10-16 15:44:26

你打开的这条微信

说的并不是什么饕餮大餐

也不是什么装修华丽的餐厅

今天七十哥要说的这家店

卖的是简单却美味的牛肉汤

和意外一炮而红的招牌油酥烧饼


胡氏淮南牛肉汤在常熟的第三家分店

一碗牛肉汤、一个油酥烧饼征服梅李吃货


文中有福利

一人两个油酥烧饼任性送

回复“牛肉汤”获取


大梅李的小伙伴们

你一定吃过牛肉汤吧

这两年常熟的大街小巷

几乎处处都能闻到牛肉汤的香味

梅李这家淮南牛肉汤

就开在苏杭时代超市的楼下


看似简单的牛肉汤,熬煮起来却费时费力,后来和老板认识了,也了解了牛肉汤的制作过程:大大的汤锅支在厨房,每天用新鲜的牛前腱肉和大骨,再加入几十种滋补药材,通宵达旦,小火熬制而成开始熬就要把水添够,不能兑水,也就是“原汤。胡氏是开放式的厨房,熬的汤你都能看得见新鲜!




淮南牛肉汤,选用江淮一带的黄牛肉为主料。这种黄牛肉肥瘦合适,不腻不柴,肉味纯正。淮南牛肉汤的“汤”,制作也很有讲究,要用当地黄牛肉、牛骨头和内脏等,配以经传统工艺做成的卤料一起熬制,滋味鲜爽。


滋补牛杂粉丝汤

滋补牛肉粉丝汤

滋补牛肉汤面

红烧牛肉面

招牌牛龙骨

29元套餐可以吃到三大招牌


面对这这样一碗冒着腾腾热气牛肉汤,没有人是不躁动的,等不急热气消散,对着碗沿酌上一大口,嗅觉和味觉同时被鲜香浓郁的汤头占据,口中每一寸地盘都被一种完美的感受滋润得服服帖帖,一口汤喝下,顺着汤的流淌,五脏六腑无不舒畅,仿佛每个毛孔都舒展开来。这时夹一块牛肉,趁热放入口中,细嫩的肉质,富有弹性的口感,牛肉的香味停留在舌尖打转。



是不是已经垂涎欲滴了

胡氏淮南牛肉汤试营业才不到半个月

每天吃牛肉汤的小伙伴那叫一个火爆

每天都要卖掉400-500碗

吃货们很给力啊




其实常熟市里的胡氏淮南牛肉汤

闽江路和里颜港两家分店

那也是美味与口碑齐飞

官方公众号i常熟都特别推荐过

让这家店的油酥烧饼瞬间成为了网红


胡氏淮南牛肉汤里的

油酥烧饼和秘制酱料

都是常熟独一无二的

只有在这里才能吃到如此绝味的美食

所以淮南牛肉汤馆里的油酥烧饼

也早已成为了地地道道的网红美食



两块钱一个饼

刷上胡氏的秘制酱料

趁热吃一口

哇!那口感,那滋味

绝对是你吃了还想吃

不吃的时候想想都会流口水的那种……


胡氏牛肉汤馆里的油酥烧饼

已经成了店里最火的招牌

据说还有人就是冲着饼来喝汤的

油酥烧饼的烤炉就摆在店门口

那香气进门就能闻得见

三家胡氏淮南牛肉汤

每家每天都是吃掉至少700个油酥烧饼呢



看着新鲜出炉的油酥烧饼

是不是食欲爆棚啊


就是这样一碗淮南牛肉汤,平时即便是再忙,也要驻足进店,坐下来静静品尝一碗,再配上可口的油酥烧饼,这种感觉,给个神仙都不当!



 粉丝独享福利 

此福利仅献给真正有需求的吃货

(请看清楚以下规则再去哦)


试营业期间进店消费

即送招牌油酥烧饼1个


回复关键词“牛肉汤

按提示要求操作

就可以免费获得招牌油酥烧饼1个


活动截止日期:2017年5月18日!

活动最终解释权归商家所有


胡氏淮南牛肉汤梅李店






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【我是七十哥】

感谢您能抽时间看完这篇介绍

合作请加七十哥私人微信csdameili01


  胡氏淮南牛肉汤   

一份专注于雕刻美食的诗意

地点:

梅李镇通江路11-111号(苏杭时代超市楼下)


营业时间:

早07:00-凌晨2:00


☎️:13773066718


注意:

你可以提前电话咨询哦。