哭诉!这些老苏州都不一定知道的极品牛杂牛腩,年后要继续撑爆我的胃!

苏州吃货王2019-05-15 07:00:47


春节刚过,

是不是浑身没劲,食欲不振?

那就来点有滋有味的!

上一份热气腾腾的牛腩牛杂煲,

保证让你从胃里暖到心里~



虽然说“牛腩牛杂不分家”,

但牛腩or牛杂,你更爱哪个?

下面这9家牛腩牛杂种草名单,

都是资深吃货亲测,

实力五星推荐!


牛腩派


广记烧鹅仔

木桶香汁牛腩饭


在西城永捷负一楼,位置很好找,从广济南路地铁口,一下电梯便能看到。店面小小的,店内多是一些港式的餐点,价格也实惠,总之挺适合吃便饭的一家餐厅。



木桶香汁牛腩饭,简直太!实!在!满满一盒子的料都快扑出来了,牛肉给的超级多,萝卜炖的相当入味。



最主要的是,牛肉都是精肉,但不是那种嚼不动的口感,浸透汤汁的牛肉汁水丰盈,而且完全不会腻!米饭上也都浇上了汤汁,微甜的口感让人很欣喜。


地址: 广济南路西城永捷生活广场负一楼(电梯出口)


粉越西贡

咖喱牛腩檬粉


位于新光天地4楼,上了电梯就能开见,环境精致优雅,舒适漂亮,有点半自助的形式,点菜需要自己去取。价位在新光天地也算是比较亲民的。



主要卖的是越南菜,酸酸辣辣的口感让很多喜欢异域风情的吃货趋之若鹜。他家的招牌便是各种粉,汤粉、肠粉、河粉……



咖喱牛腩檬粉,量超级多,汤底浓郁,米粉Q弹,口感酸酸甜甜又很鲜,很神奇的味道,需要自己尝过才知道哦~



地址: 苏州大道东博览中心新光天地4楼


左 庭 右 院

特色牛腩鸳鸯锅


近来,潮汕火锅好像一直都挺红的,牛肉火锅又以左庭右院为特色,火遍了大江南北,这家位于天虹,也就是原来的星昶城,再之前的新苏天地。



特色牛腩鸳鸯锅是他家的特色,鸳鸯的形式,一半汤底,一半牛腩,牛腩是微辣口味,可以直接吃,牛腩很嫩,而且料很足,每次吃都觉得光吃牛腩就能管饱……



吃完再加汤,就可以开启火锅模式啦!


地址: 广济南路219号天虹7楼


泰上皇泰国料理餐厅

咖喱牛腩


位于逼格很高的月光码头,泰式的餐厅,店内灯光比较昏暗,虽然比较有氛围,也很适合约会,但是不仔细瞧,菜单都可能看不清。



咖喱牛腩的牛腩特别香嫩,炖的很软糯又不失Q弹,土豆口感绵密。咖喱有淡淡的奶香,不是太辣,和米饭一起吃绝配!



地址: 月光码B3-4号(甘尼仕东侧)


拼桌小点

傲娇的咖喱牛腩


超喜欢的港式茶餐厅,门店的装修很特别,典型的“蒂夫尼蓝”色调,十分温馨,小清新的感觉,相信每个女生都无法抗拒。




傲娇的咖喱牛腩,光听菜名就觉得“傲娇”,牛腩炖的很烂,火候足够到位,吃起来酥软入味。



咖喱选用的是那种有点辣辣的印度咖喱,汤汁很浓稠,用面包蘸着咖喱吃,面包吸收了咖喱的汤汁,非常可口!



地址: 广济南路西城永捷4楼


这点饭事

牛筋牛楠


这点饭事是金海华旗下的茶餐厅,店里装修简洁明亮,古朴中透着点现代气息,很有特色。他家的菜品走的都是精致路线,量不大,但口味都不错。



牛筋牛腩是团长每次去很喜欢点的一道菜,口感微辣,牛筋Q弹有嚼头,牛腩软糯多汁,汤汁晶莹,吸收了牛腩清香的萝卜清香又解腻,赞!



地址: 旺墩路268号久光百货B1层BFC01室


牛杂派


牛当道

百搭牛杂


除了牛杂,还可以搭配素菜,有豆腐、萝卜、海带等等。量很足,关键价钱也不贵。



牛杂都剪得比较小块,很好嚼,牛筋和牛肉都炖的很入味,汤汁是灵魂,浸在汤汁里的牛杂吃一口,酸爽到飞起~



一定要试试他家的辣椒酱,老板特别调制,不够辣吧台上还可以自己加,绝对爽的不要不要的,够劲!



地址: 观前街大成坊小吃铺1号(好人民间小吃旁边)


苏鲜牛杂

牛杂面


这家是分店,店不大,但挺干净的,面的价格都不贵,牛杂面牛肉面都是12块钱,可以要宽面细面两种,满满一大碗,很是实在!



牛杂面里的牛杂挺多的,还配了雪菜和生菜,味道很“鲜”。但普遍反映汤头有点咸,且吃到后面有点腻。



地址:学士街356号


淮南牛肉汤

牛杂粉丝汤


最后就是中国餐饮届十大巨头之一的淮南牛肉汤了,虽然它无处不在,但绝对不可忽视它的美味!关键是价格亲民,口味实在。不讲虚的,10块管饱~



点一份地道的牛杂粉丝汤,牛杂脆爽,汤底清醇,再配上一个葱油饼,完美!



地址:神一般的存在


馋的流口水了?

挑一个风和日丽的日子,

赶紧约起来吧!



部分素材来源:网络

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