58元一大煲,吃过翻寻味嘅牛杂煲!今个秋天,一齐煲煲佢!

番禺着数2018-10-23 14:42:38


番禺人有个习惯,天气一转凉,就会“煲煲佢”!而牛杂煲就喺小编嘅……

Best Choise!


关键只需要58元


【一道吃过翻寻味的牛杂煲】

碳炉上够野味!)



【开煲前】

除了碳炉还有“啪啪”声嘅Gas炉同样够味!小编今次就先选择“啪啪啪”……刚坐下不久,新鲜热辣嘅牛杂煲就降临了!



【开煲】

老板说,牛杂煲稍稍加热后,就可以立即开动!滚烫滚烫,蒸汽扑面而来,这个feel倍儿爽!



实在太香啦!

容我先食一块!


【开煲后】

小编是惊呆了!这个大煲中竟然是密密麻麻地塞满了牛杂!在沸腾的汤水的涌动下,每件牛杂似乎要向外迸发啦!


这么一大煲,里面的牛杂自然是极好的!牛肚牛筋腩牛肠牛肝牛肾牛展肉,你能想到的,都在这煲里了,想想都口水直流!



就以这块牛肚为例,它吸收了汤底的味道,再加上自身肉香,一啖咬下去,弹牙却不粘牙,对于小编来说,味道刚刚好!


老板告诉小编,牛杂还能补中益气,养脾胃,解毒。对于病后气血不足,特别有帮助。别抢啊,这块是我的!



煲内的牛杂就够丰富了

但贪心的小编还想继续要吃更多!

老板听闻,大手一挥,“给我上!”


首先登场的有牛鞭!强身健体,男人必吃!让你随时化身“牛鞭小达人”,保证你有心有力!


紧接的是牛脊髓!煮牛脊髓是好讲究火候的,一定要用“捞仔”兜着住!煮到刚刚好的时候,立即捞起!一个字,爽甜~



还有肥牛,牛舌,牛筋,芜茜,腐竹,青菜……一齐来,更精彩!


当然,不少吃货们都是重口味之人(呵呵),蘸上店家提供的秘制酱料,自然又是另一番风味!



而且,酱料的味道有些像老干妈喔!你能想象吗?“宅男女神”老干妈与“街头霸王”牛杂煲的相遇~


一煲好的牛杂煲,除了牛杂的干净新鲜外,还要有可口的汤底!而这里的汤底就完全符合要求,清淡、易入口,同时能保持牛杂的浓郁肉香!


当你以为这就结束,那你就太小看它了!一切的精华尽在煲底的萝卜,充分“吮吸”了汤、肉、菜的精华!识吃,一定喺咁吃!



吃到“口寡寡”,来一碗牛三星汤!清甜,之前吃肉带来的肥腻,顿时荡然无存,战斗力瞬间恢复!



话明要“煲煲佢”

牛杂煲固然是一绝!

店内还有重庆鸡公煲同样抵吃!


重庆鸡公煲吸引人的地方,就在于“大大旧”的鸡肉,与香辣的风味的激烈碰撞,两者相汇,颇有风味!喜欢鸡公煲的吃货们,一定不会错过的!



有了大块肉

又怎少得大杯酒


店家自酿,金三麦自酿原酱啤酒!在滚烫滚烫的牛杂煲之上,加上清凉可口的自酿啤酒冲击!这股爽劲,你值得一试!另外还有瓶装的啤酒,方便打包外带喔!



环境整洁、宽阔,家庭聚餐,朋友聚会,都能一一满足你的需求



优 惠

【番禺着数】推荐

1.活动期间,珠江纯生(支装)买一送一,买一打送一打!

2.生日到店,凭身份证登记后,可获长寿面/雪花肥牛一份!

3.到店消费,即可每人获赠加多宝一罐

活动时间

10月14号-10月31号


58元一煲而自认为“大吃”的小编一行三人,居然吃不完!还打包了回家!这样的超高性价比,这个秋天就吃定你啦!


真是如此好吃

还等什么,立即组队前往


店名:牛掌柜

地址:番禺市莲路石岗东村中段82号(K1潮流汇广场,大信信和对面)



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