北京也能吃到正宗襄阳牛杂面哦

北京吃货小分队2019-07-02 01:33:26

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【北京吃货小分队】出品

【又一个吃面好去处!】店不大,主营湖北特色的牛肉/牛杂面!牛杂面其实就是发源自湖北襄阳哦。而襄阳牛杂面最大的特色是面汤上的红油,由牛油及十几种香料熬制,面用的还得是碱面。北京不常见。一碗面看似简单却下足功夫,一口气哧溜下肚,酣畅淋漓!他们家还有湖北很流行的热干面!紧跟潮流的!~

襄阳牛肉面 地址:西城区车公庄大街4号 52369886

人均:20


一起来看看襄阳牛肉面有什么好吃的 !

店不大,就是普普通通路边摊的赶脚,但是味道真的不马虎呀!


牛肉面,牛肉味道非常的好,吃得出用了心。


牛杂面里牛杂的分量也很足。牛杂面这个品类的发源地,就是来自襄阳呢。


襄阳牛肉面的亮点就在于这层红油了,由牛油和十几种香料加上好的辣椒熬制近两个小时而成~鲜香麻辣那叫一个爽!能吃辣一定记得让老板加辣哦,那样才正宗好滋味。


湖北人早起都是来一碗面,成年男子还会就着大蒜和黄酒。想想都觉得 颇浪。


湖北人嘴里的黄酒,感觉和我心里的黄酒略有落差= =


除了牛杂面牛肉面,可圈可点的还包括,正中high点的热!干!面!分量大得都要淤出来啦,小店就是忒实在!


热干面就是那个味儿!而让人惊喜的是,现在武汉比较热门的芝麻热干面,这里居然也能吃到!比正常的热干面更香,味道更厚重,却不觉得腻,北京别的地方反正目前还没见着,吃货们路过可以试试。


记得喝一碗酒酿小丸子,甜滋滋,清爽,跟热干面是绝配。也可以试试店里的特色饮料——襄北豆奶,老板从襄阳运过来的当地特色豆奶~


想吃自己来吧!


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