口吃八方!国内最正宗的牛杂—八方牛港式牛杂入驻台州金街!

台州经开万达广场2019-11-07 11:59:40

热烈祝贺

八方牛港式牛杂

入驻台州金街!!



1月2日

台州金街八方牛港式牛杂盛大开业

开业前三天全场8折

消费满25元即可赠送饮料一听


      八方牛之所以叫八方牛,除了取自古语吃遍八方之意,还因为一段故事。

      话说牛杂店老板姓方,当地老街坊都叫他方伯,而刘某人粤语底子较弱,一开始聊着就叫别人“方八”,叫多了改不了口,方老板并不介意,更大笔一挥,将招牌改为“方八牛杂”,刘某人一看,原来港式招牌老写法是从右往左读,为了适应中国国情,遂将招牌重新整理一遍,名为“八方牛”。



“八方牛”的秘方以港式牛杂为根基

并配合大陆市场的需求大胆创新

讲究通过引子调出牛杂本身的野味

真正体现出了一个清、香

嫩、滑、爽的港式美食特点!



精选之牛肚、牛肠、牛筋

及多种食材加以炖煮后再加上浓醇的高汤

配合数种中药及香料经过数个钟头的熬煮

味甘甜、香气横溢而不腻



招牌—萝卜牛杂

闻起来清香,牛肠吃起来QQ嫩嫩

牛肚咬起来脆脆有嚼劲

汤头更是自然流露出的香浓气息

各式的牛杂搭配在汤里

再沾上特制的沾酱及独家腌蒜头

味道爽口清鲜,美味十足~



除此之外

还有净萝卜、豆泡牛杂

豆皮、萝卜牛杂、牛筋丸等

点击量颇高的小吃

不光年轻人喜爱这里

上了年纪的人也喜欢

筒子们快来金街尝一尝吧!



商家信息


商家名称:八方牛港式牛杂

商家地址:台州金街二楼北区221号

订餐电话:13705769223

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