蒸牛杂的做法

广东美食菜谱2019-01-10 16:52:03


健康功效:

姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
酱油:升压、补血、护齿

食材用料:

牛杂半斤

适量

适量

小辣椒一个

蒜头两个

酱油一大勺

适量

青瓜片适量


菜谱做法:

  • 1.牛杂洗净待用

  • 2.配好腌制酱料,酱料是由蒜头和小辣椒弄好的

  • 3.把姜切丝跟腌料一起倒入肉里搅匀

  • 4.最后加入点油

  • 5.放入电压力锅牛羊肉档位,显示是三十分钟

  • 6.最后摆盘

  • 7.排成什么样都好,关键牛杂很好吃


菜谱小贴士:

用压力锅牛杂比较容易烂,本身它就是比较难煮的,只要入了压力锅,保证肉一咬就烂。

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