斌哥探店正宗川渝风味——萧记蓉府

斌哥探店2021-02-20 12:15:07

提到辣,有云贵的“酸辣”,湖南的“干辣”,让人印象深刻的,更是那川渝的“麻辣”。   
曾几何时,那些流行于巴蜀的地方风味菜,人们称之为---川菜。 
随着川菜对餐饮市场的影响力越来越广,人们对川菜的理解被缩小至仅限于极为辛辣的菜肴,忽视了川菜的种类繁多以及微妙之处。
什么才是正宗川菜?今天斌哥来到萧记蓉府一探究竟。
萧记蓉府的装修别具一格,有着重庆古镇风味,古朴不失大气,据老板介绍,这每一块砖都是从重庆运来的,自然散发着重庆的味道。
店门口的大爷,操着地道的重庆方言招揽生意,见到熟悉的客人,大爷都会直接问“今天吃啥子菜”,让客人有一种回家吃饭的感觉。
这里的每道菜都是地地道道的川渝风味,看似不是很辣,但是吃到嘴里,入口微麻,麻中带辣,辣度刚刚好。
菜品一览

酒店:萧记蓉府

地址:武汉市硚口区江城壹号(车镇西餐吧旁)

电话:15927108778



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