斌哥探店正宗川渝风味——萧记蓉府

提到辣，有云贵的“酸辣”，湖南的“干辣”，让人印象深刻的，更是那川渝的“麻辣”。   

曾几何时，那些流行于巴蜀的地方风味菜，人们称之为---川菜。 

随着川菜对餐饮市场的影响力越来越广，人们对川菜的理解被缩小至仅限于极为辛辣的菜肴，忽视了川菜的种类繁多以及微妙之处。

什么才是正宗川菜？今天斌哥来到萧记蓉府一探究竟。

萧记蓉府的装修别具一格，有着重庆古镇风味，古朴不失大气，据老板介绍，这每一块砖都是从重庆运来的，自然散发着重庆的味道。

店门口的大爷，操着地道的重庆方言招揽生意，见到熟悉的客人，大爷都会直接问“今天吃啥子菜”，让客人有一种回家吃饭的感觉。

这里的每道菜都是地地道道的川渝风味，看似不是很辣，但是吃到嘴里，入口微麻，麻中带辣，辣度刚刚好。

菜品一览

酒店：萧记蓉府

地址：武汉市硚口区江城壹号（车镇西餐吧旁）

电话：15927108778

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