清单列好了!请朋友品尝的不是只有清远鸡

众托邦创业联盟2020-08-23 16:16:43

朋友来到清远

请他吃什么?

清远鸡吧,白切、姜葱、吊烧……

这好像成了永恒的美食招待



其实,除了请他吃清远鸡

小编告诉你,还有这些

……

63种北江美食

长长的清单列好了!



清远市文联组织发起的系列文艺沙龙----清远传统文化系列之“北江美食与健康”研讨会,经过投票评选,公示了排名前63位的美食,这63种北江美食可以称得上是最为出名的清远美食。小伙伴们,来看看你钟爱的美食上榜了没? 




河鲜类



北江河虾


北江和顺鱼


北江钳鱼


紫苏炒田螺


北江毛蟹


北江黄沙蚬


北江大金鲤


连南稻田鱼




禽畜肉类




清远麻黄鸡


阳山三黄鸡



石潭豉油鸡


白斩鸡


乌鬃鹅


鹅乸煲


连山麻鸭 (摄影:胡小琴)


瑶山土猪


东陂腊味


洲心烧肉


洲心烧鸡


丰阳牛肉干


黑山羊


阳山牛杂


连州弹牙牛蹄


东乡蒸肉



蔬菜植物类




连州黄精


星子红葱


连州白肉百合


清新黑皮冬瓜


苦斋婆


连州菜心


阳山淮山


骆坑笋


连山大米


佛冈粉葛



主食类



清新刀切糍


艾糍


连山糯米糍粑


水鬼重豆腐


英德九龙豆腐


九龙腐竹


洲心大粥


英德擂茶粥


东陂水角


连南客家大笼糍


阳山麦羹


灰水糍




水果类



清新冰糖桔


佛冈砂糖桔


四九青梅


连南沙田柚


无核柠檬


阳山板栗


阳山洞冠梨


连州水晶梨


阳山无花果



茶酒调味品及药材类




英德红茶


笔架茶


蒲坑茶


苦丁茶


藤婆茶(白茶)


连州溪黄草


清远飞霞液


连南瑶山茶油


以后再也不要说

只能吃清远鸡啦~