你好,广州夜市!

广州大事2020-10-28 16:48:57

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对于吃货来说

一日何止三餐

对于广州人来说,到了晚上

“吃”生活才刚刚开始




8个广州深夜的百味街巷

员村横街


员村二横路,大大小小的食肆

直到晚上才渐渐舒醒

地铁站一出来

醒目的霓虹灯广告牌

无不在佐证着这一真理



员村二横路烧烤摊

油烟味十足的铁板烧+炒河粉

招牌是以前牛杂店的,也不讲究,

一家店面两家美食,

围着一群嗷嗷待哺的人们...



炒河粉的大叔,深得炒河粉的精髓

大火猛炒,锅气十足

颠勺的功夫更是一流

7块钱一份蛋炒河粉

街边档的价格,大厨般的手艺



好味牛杂屋

员村这家牛杂店也是很有人气

原本开在中六院对面
后来搬来了员村南街

现在已经在员村开了几十年了



周围的街坊还有很多吃货都会经常来这里吃

要看一家牛杂店好不好吃

单点一份牛杂就行了



西华路


二十年前的西华路
还只是一个低调的本土小吃街
专做周边街坊生意



在街坊间建立了良好的口碑后
一传十、十传百

慢慢就变成了广州人尽皆知的宵夜一条街



兴兴旺面家


在西华路有家人人皆知的面馆
蟹籽鲜虾云吞面
姜葱捞面都是店里的主打
多年来主打这两个特色



珍珍


店主珍姨经营30年

随着年轻一代食客的口味日益刁钻

她让传统老字号在保持味道正宗的同时

也照顾了食客的饮食习惯

进行了品种改良



宝业路


在广州这个永远繁华的都市
宝业路是广州宵夜的行业风向标

也是鲜活生猛海鲜宵夜胜地



蒲天光

走在闹市街头
还可以听到嚷嚷着
还要到宝业路下半场的声音



一个大风扇,充当着“抽油烟机”的角色
烤架上火星四溅
油烟却不会落在食客身上
虽然是大排档
也尽可能给你舒适的环境



午夜时分,宵夜的高潮才真正开始
吃货们坐下点单后便开始闲聊
等待美食上桌



老西关

西关,是今日广州著名的美食标志

素有“食在广州,味在西关”的说法



无名炭炉鸡煲


钟巷9号鸡煲,全广州最牛的鸡煲
没有店名,开在一片“废墟”中



鸡煲貌似成了西关的地标
在这里你可以找到格式各样不同口味
地地道道的鸡煲



石牌东


叹一场车水马龙的风情夜市



每个小饭馆,小摊铺,都有着自己的故事

都会有上那么一两道别具风味的得意小菜
或招牌点心,或特色靓汤

总能让人回味无穷



洛溪食街


洛溪特色风情美食食街在广州市番禺区
俗称夜猫出没宵夜一条街



粤菜、湘菜、川菜、东北菜韩国菜
等50多种风格的各地菜馆相聚于此

集各省特色风味于一街

各种口味一应俱全
你想吃的,这里都有



米市路


说起米市路
你知道这家属于老广的市井大排档吗?




孖记士多

没有空调、大家弓着背伏在矮桌子上吃
是的,就是在这样一个“环境恶劣”的小巷里
密密麻麻摆了40多桌

还有许多人在外面等位



还有许多人在外面等位
这大概就是广州人在深夜
找寻的广州味道



大学城


你说我在大学最忘不了的是什么?

答案是那条不仅“脏乱差”,

还破坏我减肥计划无数次的
宵夜街!



广大南五路


还在读书时,

我曾立下豪言壮志要吃遍整个大学城!

广工的五饭、广美的堕落街、

广大的南五路、华师星海的小贝岗....



可是最终,

时间过得比我想象还要快,

一直说着“明天去吃,明天去吃”

结果明天,就这样毕业了




8道广州深夜的百般美食


砂锅粥


炒米粉


肠粉粥


炒蛤蜊


濑尿虾


猪红


烤生蚝


白切鸡


10种广州深夜的百样人生


食客


一头扎进在热闹的人群里
孤独驱散大法



约上三五好友
坐在路边大口吃肉,大口喝酒



再拥挤再破烂的地方
也挡不住我对美食的追逐



只有在路边团团坐
才有广州的味道


动物世界

主演:李易峰 / 迈克尔·道格拉斯 / 周冬雨

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厨师


为了养家糊口而披星戴月



没那么美的梦想,我只是个平凡的人



手上是工作使命,身后是人生命运



没有空调,一站就是一整天



长的是深夜,短的是人生



他们为平凡静好的人生而负重