街头美食 本周花都零摄氏度!不如围埋一齐打个炭炉牛杂煲取暖啦!

踏趣花都2020-01-02 06:22:24



小编打开天气预报,吓屎了!本周花都竟然进入摄氏零度!吃饭点个菜未入口就冻晒喇!所以小编决定带大家去打个炭炉火锅!升升温!



 

接地气的牛杂煲才好吃!


牛杂煲,再高逼格的煮法,也没有用更接地气更正!

 
未开吃之前,老板就已经端个火炉过来给你取暖啦!

 

 

浓汁热雾,一锅好滋味!

最近天气转凉,口味从清淡转成汁浓味厚,开始吃牛肉进补,一来惹味增食欲,二来滋阴壮体。


选用牛身上各个部位为主料,加上各种香料焖制数小时而成,焖好后的牛杂酱香四溢,鲜香味美,又不失劲道口感。



店里牛杂煲可自由搭配,有牛腩牛杂煲、牛筋牛杂煲、牛肚牛筋煲、牛肠牛杂煲等等。



确保食材新鲜制作,老板每天一大早去进货,开市就把牛杂焖入味!



天寒地冻来打煲,待牛杂煲翻滚冒烟之际,趁热揭开锅盖,浓香扑鼻,热腾腾的让人食指大动。








吃完牛杂煲后仍意犹未尽,可追加牛肚、牛腩等,还可加入面筋、炸腐竹、金针菇、青菜煮食。喜欢吃辣的话,还可以叫老板来点蒜蓉辣椒酱

 

 

特别推荐吃出儿时的味道!


 

吃完牛杂后剩下的汁也是精华,碌个华丰方便面绝对是一流!


 

浓厚的牛腩汁渗入的面条里,吃起来炒鸡入味,一个字!爽!


 


除此之外


如果不想吃牛杂煲,这里还有各式粉面,有牛腩、牛杂、牛肉丸等汤粉汤面!更有招牌原只椰子炖汤,饮一口,暖胃十足!

美食指数



环境卫生

★☆(3.5)

味道

★★★★(4.5)

交通便利

★★★★(4.5)

招牌美食

牛杂煲,原只椰子炖汤

座位数量

8桌

营业时间

10:00—00:00

消费小贴士

想知道这么正的牛杂煲在哪里吗?

请回复关键字 位置1 到【踏趣花都】公众号后台,获取该店地址

人均消费:¥30-40左右

原创内容未经授权请勿转载(文/宝珊妹 图/O_GreeN)


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