喂!双皮奶和牛杂都超好吃

yoyo也在路上2020-09-20 07:13:39

探顺德大良美食

广州南站→城际轻轨10分钟→顺德站→打的20块→大良(清晖园)→开启吃吃喝喝的一天




仁信老铺

地址:大良街道华盖路93号(近步行街)




双皮奶(9块而已!)


小小一碗,一开始觉得分量很少,但是整碗都是很浓稠的,比豆腐花还要更“结”一些,每一口都是浓浓的奶香。(双皮奶热量不是很高,不用担心发胖了啦)

两个人吃一碗刚刚好,不然可能会腻。


红豆椰汁西米露


简直良心!!!每个西米都超大一颗,吃一勺都可以嚼挺久的。然后,椰汁超浓的,但是吃多了会有点甜。至于红豆就没有什么特别的啦。


炸鲜奶


这也是顺德必吃!!虽然路边有很多地方可以买炸鲜奶,但还是建议到正宗的店里面去吃噢。

外皮被炸得酥酥的,一口咬下去,里面的热热的牛奶会流出来,有点像点都德的流沙包的感觉。里面的牛奶不会太甜,刚刚好。

建议店里吃啦,打包就不好吃了,外面的皮胡变得软软的,亲身体验啊!!


芋头糕


本来是想着吃点咸的解解腻的,结果出乎意料的好吃。一端上来就有一股淡淡的芋头味,这个芋头糕是煎的,外面就有一点酥酥的口感,里面的芋头就很感人啊,很饱满,粉粉糯糯的,超好吃!!!!一口气吃了两块!!


鸡爪


点的是不辣的,分量挺少的,每个鸡爪都是小小一个而已。吃上去是酸酸甜甜的,不是像凤爪那种软软的口感,这个鸡爪是脆脆爽口的。



细妹五香味牛杂


地址:大良华盖里直街信发楼3号铺即清晖园停车场直入(近清晖园)



我强推!!!还没开始卖就闻到了香味!!!我们在他们家还没有开市的时候,就开始排队了,排了40分钟左右,人是真的非常非常多。



价格上有30、40、50,我们两个女生的话一份30的就够啦。牛杂主要是牛肚、牛肠、豆腐泡、面筋、萝卜,老板娘具体给你什么就有点佛系了,就只给了我们一块萝卜。


(阿姨超麻利的,你看她手臂的线条哈哈)



那个酱噢!!!不要太好吃,一定要加酱,看起来是红红的啦,但是不辣的。



牛杂的汤汁不是路边那种水水的,这里的是那种浓稠的,五香味很浓,很多人说可能会上火啦,但是不要的担心!!!店里就有自制的凉茶卖。



牛杂一点都不腥的,但是还是趁热吃好吃!!!哭之前吃过一个牛杂里面牛肚像嚼蜡一样,但是这里的牛肚刚刚好,有嚼劲之余也不会太硬


我们上午吃完,下午走的时候还想去买多一份,就是被人潮吓退了.......


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