仅售三款小吃,却令人心甘情愿等待的街头小食店

寻味街头2019-07-07 01:35:11


在广州越秀区有一家港式小吃店

藏在小巷子里 位置偏僻

却有人远道而来

只为这一份小食



主理人Lee曾经做过审计

做过婚礼策划 同时是位音乐人

为了实现自己的理想 毅然辞职

在这个不足五平方米的地方

创立了裕苑 一家港式小吃店

属于Lee自由发挥的小天地



店面两边各有一张桌子和几张凳子

厨房虽是很迷你 道具亦是一应俱全



目前只有三种食物

猪肠粉、牛杂、鱼蛋

每天中午十二点半开门

食材卖完了就打烊



咖喱牛杂


作为这里的招牌小吃

全部都是现点现做



咖喱味牛杂在外面很少能吃到

牛杂煮的软烂入味

加上Lee采用祖传手磨咖喱粉

带有淡淡的椰香



一碗下来 牛肺 牛蒡

牛筋 牛肚 牛肠都有齐

一次满足你五个愿望



如果不是咖喱控

可选柱候味牛杂还可以加面筋



滑溜猪肠粉


我是超喜欢吃猪肠粉的人

无论是早餐抑或下午茶都很适合



裕苑的猪肠粉并非普通的三酱肠粉

而是加入了甜酱 麻酱 辣酱 花生酱

还有黄芥末酱 再撒上香飘飘的芝麻



酱料分布得很均匀

每一颗肠粉都雨露均沾

入口先是一股芝麻香

咸中带甜 又有点酸辣

很过瘾 一个人一份刚刚好



正宗咖喱鱼蛋


港式小吃怎少得了咖喱鱼蛋

在牛杂和猪肠粉饱腹之后

再来一串弹牙鱼蛋 perfect!



薄荷柠檬苏打


吃了这么多 撑了

决定要一杯苏打消消腻

柠檬酸酸的就最适合了



用习惯挫柠檬把酸味带出

加上淡淡薄荷香的苏打

很够汽 很fresh 最适合不过了



不以环境为卖点 坚持匠人精神

lee每日早起采购新鲜食材

亲自打理店内大小事务

带给我们最经典的味道



如果你喜欢我们的内容

请点击右上角分享至朋友圈吧

如果还没看够也许你还想看看这些

点击蓝字即可查看

韩国香蕉牛奶主题咖啡店——YELLOW CAFE

日本这家堪称奇迹的餐厅,年入15亿的“秘密”在哪里?

想颠覆星巴克的咖啡品牌——蓝瓶咖啡